一年一度的世界海洋日來了！
你對海洋的瞭解有多少？你知道水下的中國是什麼樣子的嗎？
她被稱為“海的女兒”，幾乎每日都潛入水下，用鏡頭記錄廣袤的海底世界。北至渤海的海洋牧場，南至南海的深邃藍洞，東至臺灣省的沉船遺址，西至雲南的水下古城，都留下了她拍攝的身影。從《尋找鯨鯊》到《水下中國》《潛行天下》，再到如今正在拍攝的《水下中國》第二季，她一直用自己的方式向世界展示水下中國之美。她就是水下紀錄片導演，水下攝影師周芳。
周芳導演說，“中國人拍攝自己的水下世界，我們並非是以物見物，而是以物見人，以物見中國。”那麼，她拍攝水下中國的想法從何而來？在拍攝中有哪些驚險奇遇？在她看來，中國水下最大的“寶藏”是什麼？近日，周芳接受了中央廣播電視總檯中國之聲《朝花夕拾》節目的專訪，分享了她與海洋的不解情緣。
用鏡頭記錄中國水下的千年文明
中國，這個擁有著世界上最多的河流、湖泊以及近300萬平方公里海域的遼闊土地，每一條河流，每一片湖泊，每一處海域，都有著屬於自己的故事。
對於周芳而言，《水下中國》第一季的拍攝是拓荒者探索未知世界時邁出的第一步，這一步的成功激發了她持續創作的動力。水下不管是自然生態還是水文環境都具有很多不確定因素，加上沒有可借鑑的成熟經驗，因此這是第一季拍攝最難的地方。
摸著石頭過河的過程中，周芳身兼數職，擔任了導演、製片人、攝影師等多重角色，“拍攝第一季確實比較難，但最難的一步都跨過去了，也讓我們在未知領域看到了一個如此美麗的全新世界。當這扇門開啟之後，我也希望帶大家更深入地瞭解中國的水下世界。”第一季的成功在周芳心中點燃了希望的火種，成為她持續拍攝的動力。
此前，作為資深潛水愛好者，周芳曾看過大量國外的海洋紀錄片，也曾在國外被人問起“中國的水下有什麼？”“這成了我一直在問自己的問題，我想把中國的水下了解清楚，然後把它介紹給外國的潛水愛好者或海洋愛好者們。”周芳說。然而，推動周芳勇敢邁出第一步的，還要追溯到2017年在北極的那次冰潛。“當時我遇到了一個俄羅斯教練，他說你來自中國，知道撫仙湖嗎？有沒有在那裡潛過水？我說我沒去過，他就跟我描繪他之前去時看到的景象，說底下非常美，而且聽說有一座古城……”這段對話讓“心懷遠方”的周芳思考，“中國有數百萬平方公里的海域，有全世界最多的河流、最複雜的水系，我是不是應該記錄中國水下之美？”
於是，周芳帶領著她的小團隊出發了，用攝像機喚醒沉睡在撫仙湖下的古城，用真實的影像記錄迴應紛雜的流言傳說。撫仙湖水下古城面積約2。4平方公里，其中有的建築圖案和古滇國青銅器上的圖案非常相似。“我們拍了3年，總算摸清楚了撫仙湖水下的石質建築群。歷史學家告訴我們，石質建築群應屬三星堆時期，距今約2300年至4000年，比古滇國的歷史還要早。”周芳說，“這一次拍攝讓我感受到了水下中華文明的魅力所在，找到了用鏡頭記錄中國水下千年文化的信心，也讓我們看到了中國水域獨特的記錄價值。”
周芳希望呈現給世人的是有中國特色的水下世界。“第一季我們希望讓觀眾更加全面地瞭解中國水下，不僅是自然內容還包括歷史人文，呈現相對立體的矩陣，因此第一季不是純自然的紀錄片，而是自然與人文相結合的紀錄片。”
用有趣的表達做不一樣的科普
在周芳看來，每一個選題都是全新的，不論是珊瑚產卵的那一刻，抑或是洞穴裡的黑暗世界都深深地吸引著她。在好奇心的驅使下，她不斷髮問，又不斷深潛入水底尋找答案。
生活在洞穴最底層的盲蝦視力已完全退化，不依靠眼睛，它們該如何生活？又該透過怎樣的方式尋找到異性並繁殖？周芳懷著這樣的疑問來到中國喀斯特地下河的黑暗世界裡，“當時我和另外一位攝影師非常驚喜看到了盲蝦，但也差點丟掉了性命。”
水下拍攝危險四伏，這讓周芳隨時遊走在生與死的邊緣。
洞穴潛水風險係數極高，在幽深的水下洞穴裡，潛水者對方向的把控幾乎完全依靠一根引導繩，順著這根生命繩才能沿原路走出彎曲深邃的通道。“看到盲蝦以後我們太興奮了，不過也是因為自己疏忽大意，就偏離了引導繩，跟著盲蝦進了旁邊的一個小洞。”周芳向記者描述那段驚心動魄的經歷，“腳蹼踢到巖壁，揚起了厚厚的灰塵，洞裡的能見度瞬間為零，我們馬上迷失了方向。因為拍攝的時候在不停調整方向，所以早就不知道哪邊是洞口了，那個時候還是挺緊張的。”不過，周芳和另一位攝影師很快冷靜下來，順著洞壁摸索前進，所幸洞裡是個死衚衕，發現自己走反方向後兩人立刻掉頭，最終成功脫困。
這個“拿命創造的選題”的結果令她十分欣慰，在洞穴裡拍攝到的盲蝦，是國內紀錄片中的首次。第一集《黑暗洞穴》，就從“盲蝦的愛情密碼”入手娓娓道來。原來，盲蝦經過幾百萬年的進化，面板十分敏感，甚至能感知到微弱的水流碰撞到洞壁。而對異性的吸引則全依靠它們發達的嗅覺系統——雌蝦會在水中分泌“愛的訊號”，雄蝦透過“聞香識美人”的方式準確地找到伴侶。“我們希望透過這樣比較有趣的方式讓大家瞭解到生物的獨特行為，來達到科普的目的。”周芳在採訪中說。
盲蝦
另一集《秘密花園》的主題是珊瑚礁，這麼多年國外拍出過許多精美的珊瑚礁畫面，如何再拍出令觀眾耳目一新的珊瑚礁呢？帶著這個問題，周芳和她的團隊做了很長時間的實地調研。
水面之上是960萬平方公里，而水面之下則是無法丈量的未知，周芳希望用鏡頭捕捉的不僅僅是自然生命的奇蹟，更是人類生活的痕跡和生存的故事。“我們到了中國大陸的最南端，一個叫南極村的村落，在這裡發現了一個有趣的現象，村子裡許多古老的房子都由珊瑚修砌而成，這個現象吸引了我，為什麼會在這個地方有這樣獨特的和珊瑚相關的人文環境呢？”周芳來到南極村實地走訪，並深入海底調研，最終發現原來是這個地方有著大規模的珊瑚礁，死珊瑚衝到岸上後當地漁民就將其做成了這種古老但是冬暖夏涼的房子，成為海岸線上一道獨特的風景。
不論是珊瑚所在的獨特地理位置、自然環境，抑或是因珊瑚而形成的傳統文化習俗，都共同構成了與國外截然不同的珊瑚礁生態環境。“我希望能將這些和國外大堡礁珊瑚、馬爾地夫珊瑚不太一樣的、除美麗之外還蘊藏著中國訊號的珊瑚文化介紹給中國乃至世界。”
與鯊為友 成功化身海洋生物守護者
從拍攝第一部紀錄片《尋找鯨鯊》開始，周芳已與鯊魚打了近十年的交道。她拍過全世界最有攻擊性的四大鯊魚——大白鯊、虎鯊、公牛鯊和遠洋白鰭鯊，也拍過溫柔可愛的錘頭鯊、護士鯊、鯨鯊，還有很多不像鯊魚的牛頭鯊、貓鯊、鬚鯊等30多種鯊魚。
“我其實最開始很怕鯊魚，但是經過這些年的拍攝，對鯊魚已經從害怕到了解再到現在像朋友一樣。”在周芳看來，鯊魚並非是刻板印象中那樣簡單粗暴的生物，相反，它們聰明有個性，不同的鯊魚有著不同的性格，與人類之間能夠實現情感的連線。“我跟鯊魚有很多次面對面的接觸，記得有一次我在日本海下拍攝的時候被鯊魚撞了，面罩都被撞掉了。”周芳平靜地向記者回憶那次驚險的經歷，“當時我就感受到，在這種無意的碰撞中，它們並不會因為我們距離很近，甚至它的嘴貼在我的頭上，就順嘴把我吃掉，並不是這樣的，它們真的不會無緣無故傷害我們。”
與鯊魚結下不解之緣的周芳尤其關注它們的數量變化及生存環境，“我希望每個人用自己的方式去保護環境、保護生物。對於一個海洋紀錄片工作者而言，最有效的方式就是透過我的影像，讓更多人瞭解這種生物，喜歡它進而保護它。”周芳說。
事實上，在周芳拍攝中國水下紀錄片的這五年中，隨著拍攝的逐步深入，她也成為了我國海洋生態環境最忠實的觀察者、記錄者和守護者。“從2019年開始，中國南海出現鯨鯊的頻率變得非常高，去年我專門去了海南拍攝鯨鯊。對於海洋而言，大型生物就如同監測生態環境的晴雨表，只有環境變好了，食物變多了，棲息地修復了，它們才會重回這片海域。”周芳說。
揭秘水下拍攝幕後花絮 探尋自然紀錄片故事化表達
在紀錄片領域，自然類紀錄片拍攝難度最高，而水下紀錄片更堪比站在金字塔塔尖。在水下，除了自然界本身的奇觀性，更大的區別在於，人類用鏡頭觀察這個世界的角度變得不同。
成為一名水下紀錄片導演也並不簡單。裝備要求、拍攝技巧、對水下生物的瞭解……在進入一個陌生水域前，周芳和她的團隊成員們會用水下無人機首次摸探。除此之外，在水下記錄時用到的攝影器材大多與陸地無異，不過由於加上了防水外殼，裝置會笨重很多。與陸地拍攝最大的不同在於受到水分子及懸浮物質的吸收和散射作用，投入海水中的光線會被削弱，到五米之下，70%的光線已被吸走，因此，充足的光源成為水下拍攝的重中之重。
海水如同一個過濾器，過濾著不同顏色的光線。隨著下潛深度的增加，紅色是第一個被吸收的顏色，接著是橙色、黃色、綠色，最後是藍色，“這也是為何我們在海底看到的主要是藍色。”周芳解釋道。然而，粉色的珊瑚卵、透明的盲蝦、被譽為“藍眼淚”的海螢……它們共同構成五彩斑斕的海底世界。為了最大程度上還原海底的真實面目，拍攝團隊會做後期調色，還原真實的水下色彩。
拍攝時下潛一次的時長也並不固定，下潛的深度越深、溫度越低，拍攝的時間越短。“比如我們拍冰下的時候，在水下不能超過30分鐘，不然身體會承受不了。”
“我覺得比較難拍的還是自然生物。”周芳表示，“對於自然生物而言，季節、地點都會產生很大的影響。即使在同一時間同一地點，你再次下水可能它就不在了。”
為了拍到珊瑚產卵的絢麗一瞬，周芳等待了兩年。“那一刻，極度浪漫，極度神奇，繁星閃爍，猶如海底星辰。”回憶起這一幕，周芳仍然難掩激動。
談及自己對於自然紀錄片如何進行故事化敘事的思考，周芳說自己始終認為，“你要在打動觀眾之前，先打動自己。當你覺得對這個物種非常瞭解，並被它們的行為深深吸引、喜歡上它們的時候，相信你所記錄的這個故事也一定能夠深深地打動觀眾。”
“中國水下最獨特的氣質其實很難概括，我會選擇用地大物博、源遠流長、千年文明這些詞彙來形容，這是中國水域非常獨特的能夠打動我的地方。我們呈現中國水下的涅槃新生、滄海桑田，呈現中國源遠流長的千年文明，就是希望讓世界看見水下中國，呼籲人類共同保護藍色星球。這也是我拍片的初心。”周芳總結道。
監製|梁悅 白中華
主持|程穗兒
編輯|謝雨竹 程穗兒