人一旦年過70歲，就會成為周圍人群的“

特別關注物件

”，但

這種極致關注卻讓很多中老年人都寸步難行。

比如說什麼東西養生就瘋狂吃，吃不得就不準碰，

尤其是關於“70歲以上人群能不能喝酒”這個問題上，很多人都持否定態度。

大家可有想過，人上了年紀之後，很多年輕時候刻在骨子裡的習慣是改不了的，

你看似對老人的關懷，實際上可能變成了一種“禁錮”，一種“變相的愛”，

我們在做很多事情的時候都不會說去徵求老人自己的意見，而是一味的以自己想法為主。

那麼對於70歲以上的老年人人群是否能喝酒這個話題，

很多作為老年人的兒女們就說70歲以上的老人不能喝酒了，常喝酒對身體不好。

但真實情況卻不一定如此，因為我曾看到過一位

老酒友

的說法

：“瞎說，每天2兩酒，雷打不動，可身體依舊健康！”

很多人都會好奇，這位老酒友是如何做到對老人健康“置之不理”的，其實不然，據這位老酒友的說法，

他在老人喝酒方面，是一種非強制性的管控

，而這個管控主要體現在以下幾個方面：

1、每天不能超過2兩酒

這位老酒友的喝酒的習慣和很多老人一樣，喝酒習慣了都是改不了的，這是刻入骨子裡的習慣。

他自己清楚戒酒有多痛苦，所以他從不強求自己去戒酒

，而是改成

每天最多2兩酒

老酒友說

“每天2兩酒”

是有科學依據的，人體中存在一種可以解酒的物質——

解酒酶

，解酒酶每天最多能解掉2兩左右白酒。

解酒酶自然解掉的白酒不會對身體產生影響

，若是超過那個度，剩餘的白酒均由身體分解，對身體危害極大。

所以老酒友不強求自己戒酒，只要控制在2兩以內都是可以的。

2、只能喝純糧食釀造的白酒

老酒友自己喝酒那麼多年了，也踩過很多坑，知道喝假酒有多難受傷身，自然是捨不得讓自己和家裡人去喝的，

當然也怕自己會買錯酒，被忽悠買了假酒

，所以老酒友除了經常喝的那些酒，只有偶爾會搜幾瓶新花樣的白酒給自己集郵喝。

老酒友喜歡喝點高度的酒，所以

日常口糧的話選擇的都是質高價廉的白酒，

像

紅星二鍋頭、綠脖西鳳、蒸臺坤沙均

是日常飲用。

但是老酒友喝得多的還是醬香酒，很多人都不習慣曲的味道，但是老年人嘛，卻都獨愛曲味，而這裡說的蒸臺坤沙，是老酒友去貴州遊玩的時候老朋友送他的，是

純正的醬香型白酒。

其坤沙就是因為釀造過程用了

傳統的大麴坤沙工藝

，選用

飽滿的茅臺鎮紅櫻子糯高粱

為主要原料，在端午制曲之後，重陽前後將所製成的曲與紅櫻子糯高粱按照相同比例混合完成，過程俗稱下沙。

最後再經過9次蒸煮、8次高溫堆積發酵、7次的取酒放得釀造出

原酒，

另還要在

原酒的基礎上先窖藏3年

，之後拿出來

加入陳年老酒勾調

，最後為了醬香酒的香味更濃郁醇厚還要封壇陳窖1年以上。所以其成品醬香醇厚突出，其中還伴有淡淡焦糊味，諸味協調。

老酒友還說到，純糧釀造出來的酒少喝對老人身體有好處，而且醬酒的酸度是其他香型白酒的3倍以上，

酸是利口的東西，於老人而言極好。

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少喝酒和喝好酒是老酒友對自己已經70歲以上的日常喝酒要求，既是為了自己身體好，也滿足了自己喝酒的需求。

其實我們很多時候都會打著為老人好的旗號讓他們做自己不願意的事情，很少會去主動詢問他們是否願意去那樣做，別讓愛成為一種負擔。

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