今年的秋天，格外冷

很多吃貨不由自主地想吃火鍋

但是

有一種比火鍋更過癮的美味

那就是

物美價廉的

羊肉燉鍋

妥妥的百吃不厭

一爐，一鍋，一群人圍坐

肥瘦相間的新鮮羊肉

配上豆腐皮和大白菜

燉的熱氣騰騰，香味四溢

經濟實惠還好吃

這家不大的小店，位於城東儒林商都D區。雖然做的是常見的

生熗燴麵

，但每天都生意火爆，去晚了根本沒地方坐。

店老闆是外地人，最大的夢想就是有家自己的餐廳。揣著5000塊錢闖南陽，

從地攤做到現在，已經開了三家店

，並且每家店生意都很好。

問其成功的秘訣，店老闆說：

食材好，食才好，用心做事，必有迴響！

群英燴做的肚包肉，遠近聞名，

真正的鮮羊肚，包的新鮮純羊肉。由於口感和味道極好，天天不夠賣。團長就不詳細介紹了，

想吃得早點去。

無論是生熗燴麵，還是高湯燴麵，都講究湯香麵筋。

群英燴

的生熗燴麵，不能說絕對好吃，但能品嚐到

真材實料的味道。

冷颼颼的秋天，來上一碗香噴噴的生熗燴麵，配著油辣子，

連湯帶面一碗下肚，渾身都暖和。

吃燴麵也講究步驟：

先聞香再喝湯，看看面再慢嘗，一口面一口湯，肉麵湯都吃光。

一碗純正的熗鍋燴麵，總讓人慾罷不能。

先喝一口湯，濃香醇厚。再吃一口面，滑爽有韌勁。用咱南陽話說：

湯鮮、味美、麵筋拽……

羊肉燉鍋

群英燴的羊肉燉鍋，跟平時吃的都不一樣。先把

羊肉鮮湯熗鍋

，然後放入滷過的豆腐皮和大白菜，燉至入味。

吃的時候配菜有肉香，味道十足。

最後放上

滷過的鮮羊肉

，看上去好像滿滿一盆羊肉，非常有食慾。三四個人，一斤羊肉就夠吃了，鍋底配菜份量很足。

邊燉邊吃，香味四溢。

鮮羊肉配著豆腐皮和白菜，一大鍋相當實惠。大部分都是

肥瘦相間的羊肉

，切的比較博，吃起來

不塞牙，鮮嫩夠味~

鮮羊肉蘸蒜汁吃，口感和味道會更好。

團長想說的是，蒜汁很適口，

蒜香味濃郁，小磨油香味純正，

蘸著羊肉吃，回味無窮。

喜歡吃辣的可以蘸著辣椒吃。不用擔心蘸多了太辣，其實吃起來

更多的是香，

辣度適中，回味微麻。

這個味，吃一口就停不下來~

我們總認為燉鍋羊肉是一道菜，但是在群英燴，燉鍋羊肉可以

“當飯吃”

。吃完羊肉和鍋裡的配菜，還可以

加涮菜，加燴麵，

完全能吃飽吃好。

這是一家不用宣傳就每天爆滿的小店，團長欽佩店老闆對美食的執著和嚴謹，所以推薦大家去嚐嚐

熗鍋燴麵和羊肉燉鍋。

切記：去這家店吃飯，一定要趁早，去晚得排隊！

店裡最近在做會員活動，加入會員，即可享受原價15元熗鍋燴麵，會員價

僅需10元

，非常划算。

可能有人會說：滿大街都是熗鍋燴麵和羊肉燉鍋，群英燴就真的那麼好吃？

團長想說：作為一個合格的吃貨，好吃絕對不是取決於調料，

真正的美味，取決於新鮮食材，用心烹製。

獨樂樂不如眾樂樂

群英燴的羊肉燉鍋

必須你親自去嚐嚐

群英燴·生熗燴麵

地址：漢冶東路，儒林商都D座樓下（儒林御座）