眾所周知海帶是生長在海里的蔬菜，也是我們餐桌上的常見食物，但是很少有人知道海帶還有很高的藥用價值。海帶的中藥名叫做昆布，在醫學古籍裡對於海帶的記載是海帶是發物，經常吃會讓人消瘦，有祛痰利水和消腫散結的作用。

這是因為海帶生活在海里，藥性屬於寒性，含有大量的鈉元素，所以在治療甲狀腺結節和淋巴結節方面效果顯著，也就是說海帶對治療大脖子病很有好處。而且現代研究還發現海帶的好處不僅僅是這些，還有其它一些好處特別適合亞健康的人們常吃，所以今天就和大家聊聊海帶好與壞。

海帶的好處有哪些

好處一、預防大脖子病

大脖子病是我們經常見到的一種病，也叫甲狀腺結節腫大，是因為體內缺少碘元素造成的一種病。人體缺少碘元素就會讓脖子上的細胞病變腫大，不僅影響工作和生活，還會增加患有甲狀腺癌的風險。而且大脖子病還和體內的內分泌失調有很大的關係，也就是說你熬夜，老上火，體內毒素垃圾多都會引起大脖子病。所以平時一定要養成早睡早起的好習慣，定期自己摸摸脖子上有沒有異常的腫塊出現，如果有就要抓緊檢檢視看排除得大脖子病的可能性。

好處二、減肥瘦身

減肥瘦身這個功效是現在人們最迫切需要的，估計你想想看身邊10個人，能有7個是胖子就知道肥胖的普及率有多高了。自古在民間就一直有海帶刮人的說法，而刮人的意思就是肚子裡的油水會被海帶排出去，體內都沒有油水自然有減肥瘦身的效果。這是因為海帶含有大量的不飽和脂肪酸和纖維物質，可以把血管裡面的壞膽固醇清除體外，減輕血管壁的厚度，預防血管硬化。

好處三、延緩飯後血糖升高

對於糖尿病患者來說，最困擾他們的就是血糖不容易降，尤其是飯後的血糖不容易降。而這個問題在海帶的面前就迎刃而解，海帶含有非常多的巖藻多糖，這個物質的特性是延緩腸胃的消化吸收功能，食物消化速度慢自然血糖升高的慢，有利於糖尿病患者降血糖，而且它還有利尿消腫的作用，能預防出現糖尿病腎病。

雖然海帶有很多好處嗎，但是海帶是發物，自然對於有些人來說是不適合吃的，不停勸告吃了海帶看就會讓你沒病也變得有病了。

血糖失控百病生

《預防》雜誌編輯部

健康養生

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尤其是這2類人，堅決不能碰海帶

有甲狀腺病的人

雖然海帶有預防甲狀腺疾病的作用，但是已經得了甲狀腺疾病，比如甲亢，甲狀腺結節，甲狀腺癌等，就要把海帶列進黑名單，避免讓病情加重。

脾胃虛寒的人

脾胃虛寒是指脾胃的消化功能不好，容易肚子脹，拉肚子，而海帶不是容易吸收的物質會加重脾胃負擔，所以要把它列進飲食黑名單裡。

還有一些人對海產品過敏，也要堅決把海帶列進黑名單，海帶也是海產品，會引發過敏症狀，不利於日常養生。