夏季解暑神器，無聊看劇零嘴美味，試試這個酸甜不膩的百香果凍吧！這個果凍的做法很簡單，不需要用烤箱，小白也能輕鬆做。最近幾天已逐漸熱起來了感覺到了夏日炎熱，也越來越有夏天的氣息啦。

準備需要的食材：百香果2個、冰糖60克、白涼粉30克、純淨水300克。

步驟一：將以上的所有食材準備好，然後將買回的新鮮百香果，將其對半切開，把百香果的果肉果汁，全部都挖出來備用。

步驟二：百香果要有新鮮的，這樣的果肉果汁是很有營養，可以保持百香果營養成分與水分。然後準備適量的冰糖，將其給加入純淨水裡，然後煮至融化，冰糖也可以換成白糖或者蜂蜜。

步驟三：然後在裡面加入適量的白涼粉，白涼粉要攪拌至沒有粉粒，麵糊有點稀釋的能拉起，一絲絲流下來就可以了，然後再加入百香果攪拌均勻。

廣西百香果5斤，包郵，新鮮水果，當季整箱，特級大果，原漿果醬紫皮白香果。

步驟四：百香果攪拌均勻就可以了，不要攪拌太久了，防止攪拌起筋。這裡記得開中火攪拌哦，最後關火倒入方形碗內。（記得減半後就立刻關火，然後當如碗中）

步驟五：然後冷卻後冷藏兩個小時脫模，切塊就可以吃啦。冷卻後放冷藏，不是冷凍，冷藏兩個小時以上口味口感會更佳。

這樣冷藏過後的百香果凍，QQ彈彈的味道非常的棒呢，若是你喜歡其他的水果，也能這樣製作哦，味道清新可口。製作起來非常的簡單哦，是一道小白都能做的小吃呢。

喜歡吃小甜品的朋友，這款白桃烏龍茶凍，你肯定喜歡。夏季炎熱，就想喝點冰冰涼涼的飲品，這款白桃烏龍茶凍非常的適合你哦。

準備需要的食材：白桃烏龍茶包 3包，水 600克，白涼粉 20克，白砂糖 15克，牛奶 適量。

步驟一：這就和製作奶茶很相似啦，將上面的所有食材準備好，然後稱出20克的白涼粉，白涼粉也就是冰粉粉，是可以加水凝固，做冷飲的粉末。

步驟二：然後準備600克的開水，裡面放入三個白桃烏龍茶包，將其泡上半個小時。這裡讓開水把白桃烏龍茶水，給浸泡出特有的香味。白桃烏龍茶可以換成紅茶，綠茶，茉莉花茶都好喝哦。

步驟三：然後將泡好茶水倒進小鍋裡，茶水的分量大概只有500克了，這個時候加入白涼粉，茶水和白涼粉的衝調比例是25比1。

步驟四：按照口味加入白砂糖，小鍋放到火源上，開火大一邊煮涼粉一邊攪拌，煮3分鐘左右就可以了。煮好倒進大碗，放到凝固，凝固好的白桃烏龍茶凍，用勺子挖成小塊，可以放冰箱裡冷藏。

步驟五：把白桃烏龍茶凍舀進杯子裡，加上適量的牛奶，就可以盡情的享用了。微微金黃的白桃烏龍茶凍跟雪白的牛奶搭配，好喝又好看。

這好吃的茶凍看著是不是很簡單呢，搭配喜歡的牛奶，放上愛吃的蜂蜜都可以哦。冷藏後來吃，味道更加的美滋滋呢。