在山西，很多人都知道它的大名，它的肉味鮮美，營養價值高，適合在北方地區飼養，它就是今天我們來說的，山西黑豬。山西位於我國的華北平原西面的黃土高原上，在這塊風水寶地上，也就孕育了這樣的優良豬種，它因全身黑毛而得名，在當地人的眼中，它絕對稱得上是寶貝豬，有較好的抗寒能力和耐粗飼性，在如今肉價飛速上漲的今天，規模養殖山西黑豬成了農戶們的增收利器，當然關於飼養方面，管理技術很重要。

首先來說，繁殖產仔，養得過肥的母豬所生的仔豬，初生重一般較小，這是因為過肥的母豬雖然能夠供給胎兒充足的營養物質，但由於過多的腹脂會使母豬腹腔容量縮小，從而影響胎兒和胎盤的增長。另外，若母豬斷奶後因營養不足，沒有及時復膘就配種，則仔豬初生重也小。母豬懷孕期的喂料要“抓兩頭、放中間”，以下各階段喂料量可供：懷孕1～7天每天每頭喂料1。4公斤，8～21日齡喂料1。8公斤，22～56日齡喂料2。1公斤，57～77日齡喂料2。3公斤，78～84日令喂料2。6公斤，85～91日令喂料3。2公斤，92日令以上喂料4。2公斤（基本自由採食）。冬、春寒冷季節每頭豬每天要增喂料0。1～0。2公斤；懷孕1～21天要嚴控喂料量，做好保胎防流產工作，減少機械性返情和流產；懷孕22～28天要做好調膘工作；懷孕85天以上要逐漸提高喂料量。妊娠前中期，初產母豬喂料要比經產母豬稍多，但後期後備母豬要適當限飼。年齡和膘情差的母豬及寒冷季節適當多喂，成熟和膘情好的母豬適當少喂。妊娠期，養殖戶要給予它們安靜與休息，這是此期飼養管理的重點，因為，配種後母豬在生理和飼養上均需要寧靜與休息，使子宮內能有效地埋植更多的受精卵，此期的母豬應儘量減少刺激，以避免胚胎的損失和流產。母豬群養比單養時的飼料給予量應提高15%。妊娠後期，改餵哺乳母豬料，每天飼餵3～3。5千克/頭，直到分娩，有條件的情況下，每天加喂菊聚草、娥菜草等青料。農戶養豬飼餵自配的混合飼料，還宜新增適量飼料新增劑或抗菌素類藥物，以增強豬的胃腸適應能力，並可在飼料中新增適量酵母或大黃蘇打片。

如果是初產的母豬，要加強巡查，做好護理工作，母豬產後易疲勞乏力、缺鈣、少乳，為儘快恢復其體能，提高泌乳能力，母豬從產第2頭仔豬始應輸5%葡萄糖液1500～2000毫升＋維生素B1，20毫升＋維生素B6，10毫升＋維生素C，20毫升＋青黴素G，640萬單位＋鏈黴素160萬單位＋魚腥草40～50毫升＋縮宮素1～2毫升（輸最後一瓶液快完時加入）溶液，另外每頭母豬還要注射維丁膠性鈣5毫升。

最後，提高母豬的繁殖生產的效率，養殖戶還要學會做母豬妊娠診斷，這是減少空杯、提高繁殖效率的重要手段，故須認真做好配種後18～24天以及39～45天覆發情的檢測。分欄單養，避免打架和爭食而引起流產豬舍應保持冬暖夏涼，通風良好。妊娠90天時驅除體內外寄生蟲。