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查加(樺樹茸)的主要生物活性物質

具有抑制細胞生長的作用,即 對身體有抗腫瘤作用,可阻止腫瘤的生長並減緩轉移灶的發展。蝶呤是chaga的主要生物活性物質之一,可恢復人體的工作能力,改善整體健康狀況。

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多糖

Chaga的幾丁質壁中含有結構性多糖,可提供能量,支援心血管系統,腸道和肝臟的健康,並使血糖水平正常化。

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木耳和腐殖質類chaga酸

由於木耳和腐殖質類chaga酸是組成成分的一部分,可恢復受損的肝細胞,從而表現出chaga

保肝效能。

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Beta-d-葡聚糖

Beta-d-葡聚糖具有調節免疫系統的能力,還有助於使膽固醇和血糖水平正常化。β-d-葡聚糖可啟用人體的免疫反應,從而形成針對病毒,細菌,致癌物和真菌的強大防禦機制。β-d-葡聚糖是一種有效的抗氧化劑,可中和自由基。

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樺木素和樺木酸

樺木酸是天然的五環三萜。樺木酸及其衍生物具有抗炎,抗腫瘤和抗HIV的活性,目前正積極研究樺木酸的抗癌活性。已知樺木酸主要透過抑制細胞週期蛋白和拓撲異構酶的表達,導致細胞週期停滯,對乳腺癌細胞具有抗增殖作用。

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有機酸:草酸,乙酸甲酸,香草酸,丁香酸,肌無力和傾斜酸。

有機酸是具有酸性的有機物質。有機酸直接參與消化過程,能量代謝,啟用腸蠕動,減慢腐爛細菌的發育和大腸發酵過程,人體中有機酸的濃度反映了線粒體功能,脂肪酸氧化和碳水化合物代謝的水平。另外,這些化合物有助於血液的酸鹼平衡的自發恢復。

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植物甾醇

植物甾醇是一組天然化合物在植物細胞中的膜中發現的。由於植物甾醇在結構上與膽固醇相似,因此在食用時會與膽固醇競爭。結果,膽固醇的吸收被阻止,血液中的膽固醇水平降低,在chaga中存在的所有植物固醇中,羊毛甾醇佔45%,二醇類佔25%,剩餘的30%是麥角固醇,縮水甘油和其他。測試表明,羊毛甾醇和肌醇對癌細胞具有直接作用,而羊毛甾醇對病毒化合物也有積極作用。

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纖維

纖維是植物性食物結構的一部分,不被胃腸道的消化酶消化,而是由大腸的共生菌群加工而成,膳食纖維縮短了食物透過消化道的時間,有助於清潔身體。在越來越多的超重和營養不良患者的現代狀況下,這被證明是非常重要的特性。

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黃酮

黃酮是在高等植物中廣泛分佈的一組生物活性化合物。從查加黑素中分離出的類黃酮具有抗炎,解痙和利尿作用,可清除體內毒素。

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宏觀和微量元素:銅,鋇,鋅,鐵,矽,鋁,鈣,鎂,鉀,鈉。

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