作為消化性潰瘍中最常見的一種型別，胃潰瘍主要指的是胃黏膜發生了損傷，多發於男性，在地理分佈上有從北到南逐漸升高的趨勢。由於胃潰瘍屬於慢性炎症性疾病，所以常常會反覆發作。

導致胃潰瘍發生的原因，主要與長期不合理的飲食，生活節奏的加快以及日常飲食習慣的改變等因素有關。還有一些是因為長期吃藥物導致的，在修復胃黏膜時主要依靠三分治療七分外養。

在臨床中，多采用藥物修復胃黏膜，以此來減輕潰瘍對於胃部帶來的傷害。除此之外，得了胃潰瘍的人平時也要做好自我調養，特別是完善科學的飲食調養方案，不僅能夠及時補充人體內有助於促進胃黏膜修復的相關營養素，而且還能夠促進傷口的癒合，在提高人體抵抗力的同時，也能夠提高用藥的效果。

以下3種食物在生活中尤為常見，堪稱胃黏膜“修復器”，經常吃可儘快和胃潰瘍說“再見”。

1、紅薯

紅薯又被稱為“地瓜”，不僅營養價值高，而且還有利於消化，很適合冬天食用。特別對於胃潰瘍患者來說，更是一味養胃的“良方”。早在《綱目拾遺》裡就有對紅薯的記載，稱其能補中，暖胃，肥五臟。

在食用紅薯時，既可以用來煮粥喝，也可以摻雜在大米飯中食用。雖然這一食物適用於胃潰瘍，但是由於其本身澱粉含量較高，所以對於糖尿病患者而言，需謹慎食用。

2、南瓜

能夠修復胃黏膜的，還有南瓜這一常見蔬菜，其不僅口感柔軟，營養也很豐富，自古以來受到不少名醫大家的推崇。古有李時珍在《本草綱目》中就有對南瓜的記載，稱其“性溫，味甘，入脾，胃經”。

南瓜之所以會受到青睞，是有原因的，因為其內部富含果膠，這一成分不僅能夠有效地保護胃黏膜，促進潰瘍的癒合，而且也能夠減輕胃部疼痛、控制胃部感染。

在食用時，可以選擇不同的烹飪方式，比如用南瓜來炒菜、煮南瓜粥、燉南瓜湯等。

3、甘藍菜

甘藍菜又被稱為捲心菜、洋白菜喝包菜等，其營養價值同樣也很高，而且口感也很好。

另外，甘藍還具有一定的藥用價值，其味甘性平，無毒，入胃、腎二經，吃了不僅能夠保護胃黏膜、修復潰瘍，而且還能夠促進胃黏膜細胞活躍旺盛，避免胃潰瘍復發。對於胃潰瘍患者來說，橄欖菜可以稱得上是一劑天然的“藥物”。

食用時，甘藍菜同樣可以選擇不同的烹調方法，比如說炒著吃、煮著吃等等。此外，甘藍菜也可以用來榨汁喝，或者與蜂蜜混合飲用。

以上就是能夠緩解胃潰瘍的3大食物，雖然其堪稱胃黏膜的“修復器”，對胃潰瘍具有一定的緩解效果，但是平時還需加強各方面的保健。不應只侷限於飲食，平常也要注意規律飲食，多休息，避免吃一些辛辣刺激、過冰過涼的食物和垃圾食品等。

此外，最好改掉吃夜宵的習慣，一般情況下晚上 8 點後就不宜進食了。