化橘紅和八仙果兩者並沒有直接關係，很多人把化橘紅和八仙果混淆，以為八仙果就是化橘紅。其實這兩者互不相干，下面給你們科普一下化橘紅和八仙果！

化橘紅

是橘紅樹結的果實，屬於中藥材。

八仙果

又稱陳皮八仙果，屬食物。

這兩者不同點：

外觀不同：

化橘紅

的乾果是黃綠色到黃褐色，表面佈滿絨毛。皮下油室點細而密，有芳香的芳香，味苦，微苦。

化橘紅

因其所含的物質可製成各種顏色，有淡黃色、黃色、深黃、黑色。

八仙果

製法不同：

需要曬乾後食用。除化橘紅，我國部分地區還產橘紅，但全國各地所產的橘紅，以化橘紅為主，藥效也以廣東化州為最好，醫藥著作所記載的橘紅就是指化州橘紅。

化橘紅

是一種以陳皮、半夏、茯苓、甘草、二陳湯、冰片等為主要原料製成的食物，是用類似橘子的“瓜果”製成的食物。可見，八仙果是多種藥材、麵粉等配製而成的食品，也有一定的功效。

八仙果

功效不同：

含有揮發油、肌醇、維生素B1、黃酮甙等，能夠促進胃液分泌，幫助消化，稀釋痰液，有利於排痰。

化橘紅

是一種加工食品，沒有太高的藥用價值，對於喉嚨不舒服能起到緩解作用，但是不能起到止咳化痰的作用。

八仙果