我們這些洪澤湖大閘蟹不遠千里，透過順豐跋山涉水而來，專程為您而來。為了讓您看見我吐著泡泡的嘴，看到我活躍的鉗，瞧見我黑溜溜的雙眼，

讓您看到我即使歷經千辛萬苦，但仍舊活力滿滿地出現在您的面前～讓您知道我即使心急，但仍保持著鮮活的樣子～

您把我放清水洗淨並烹飪之後，便能夠嚐到我鮮美的口感。

我可以就著香醋和白糖的調料，也可以不輔助各種佐料保持著清鮮的口感。

如果您沒能夠及時吃掉我，建議您把我放在冰箱上層冷藏處，如果怕我亂跑，可以把我綁住，但是我的建議是最好三天內吃掉我哦，畢竟我在路上奔波了這麼久是為了讓您早點吃掉我。再說，您忍心，每天看著我在冰箱上層眼巴巴得看著您嗎？

而且我的營養遍佈全身，哪裡都是寶。

如果您只是嫌棄收拾我太麻煩，您只需要將我在清水裡泡一泡，讓我把身體內一些髒髒的東西排出來，然後將我放在蒸鍋上蒸一蒸，或者放在電飯鍋裡煮一煮，我保證不哭不鬧～坐等您剝開我的薄殼，將美味送到您的口中或者您愛的人口中。

洪澤湖大閘蟹

蟹膏粘稠，肉質飽滿，殼薄毛密，蟹爪金黃，蟹肚白淨。

規格：3000g／份（4公4母，公3兩／只；母2。5兩／只）；

儲存方式：用冰箱儲存螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的保鮮櫃，溫度保持2℃-5℃，蓋上溼毛巾儲存，每隔2小時噴一次水儲存溫度：最好是及時吃掉，如不及時吃掉，則需0-4℃儲存，

洪澤湖大閘蟹活水養殖，水質清醇，呈弱鹼性，水草茂盛，魚蝦餵養。