“我來之前才洗過澡，怎麼了，燻著你了？不行換個護士過來。”
王大爺怒氣衝衝。
王大爺最近心臟總是不舒服，就醫後，醫生建議做心臟冠脈造影明確病因。新來的男護士小袁需要提前幫他“備皮”，雖然戴著口罩，但是幫王大爺脫衣服時，小袁還是聞到了一股令他反胃的“老人味”。
於是小袁隨口詢問王大爺的衛生情況，並表示可以協助他清洗，沒想到王大爺十分敏感，就發生了開頭的一幕。
說起“老人味”，也許很多人深有感觸。當你走進老人的房間，一種特殊的味道迎面而來。坐公交車時，在一些老人身邊或許也能聞到這種氣味。
不少年輕人也會發現，父母隨著年紀的增長，身上似乎也有了這種“老人味”，而且很多時侯，老人可能還根本聞不到自己身上的這種特殊氣味，這種“老人味”究竟從何而來？
一、人老了，真的會有“老人味”嗎？
老人味，也可以叫做
“加齡臭”
，該詞彙起源於日本。
年齡>50歲以上的中老年群體身上，他們身上散發的特殊體味就是老人味，通常情況下，男性的老人味會大於女性。
2012年，發表在國際學術期刊《公共科學圖書館綜合》的一項研究，將不同年齡段的參與者分成年輕人、中年人和老年人三組，每組約12-16人，要求參與者穿著帶有腋下墊且無氣味的衣服，五個晚上後，再將這些收集了體味的腋下墊裝進玻璃罐，並由若干年輕人組成的評估者，採取聞氣味樣品的方式，來分辨參與者的年齡。
結果發現，評估者很難正確分辨年輕人和中年人之間的氣味，但是卻能較為輕鬆判斷哪些氣味屬於老年人。
這項研究得出結論：
老年群體的身上，可能的確存在某種較為特殊的氣味。
二、老人身上的“老人味”從何而來？2個原因是罪魁禍首
日本一家研究機構透過七年的調查研究，發現老人味的出現主要還是與
“雙乙醯”
有關。
除此之外，2001年日本面板科專家透過相關的研究發現，40歲起人體氣味中“2-壬烯醛”濃度較高，且分泌量會隨著人體
衰老
而增加。
無論是雙乙醯還是2-壬烯醛都有獨特的氣味，當我們年輕時新陳代謝和面板抗氧化能力都很強，但隨著年齡增長面板抗氧化物質不斷減少，加之體內激素的變化，繼而引起遊離脂肪酸氧化並造成壬烯醛的堆積。
所以，“老人味”與年齡增長有一定的關係。
除了年齡，老人味的產生，還可能與身體的
疾病
密切相關。
1）老年人牙周疾病比較普遍，牙齒縫隙不斷增大，導致牙齒易殘留食物碎屑，在口腔內被細菌不斷的發酵分解後就容易產生臭味。
2）罹患糖尿病的老年人，體內代謝過程中，往往會產生具有爛蘋果氣味的酮體。
3）腎衰竭以及慢性腎病患者，體內某些含氮物質的代謝產物難以隨尿液排出，便會透過汗腺、呼吸道發散並釋放鹹魚般的腐蝕氣味。
4）患有肺氣腫或哮喘等呼吸道疾病的老年人，可能散發痰臭味，尤其是吸菸酗酒的老年人，這種情況更為明顯。
因此，身上有味，不一定代表著老人不愛乾淨，不講衛生。衰老和疾病也是導致出現老人味的兩大因素。
三、為啥老人自己卻聞不到身上的“老人味”？
案例中，護士小袁可以聞到王大爺身上的老人味，但是王大爺卻從沒感覺到自己身上有奇怪氣味，為什麼他聞不到呢？
這就要提到醫學術語
“嗅覺適應”
了，這也是人們無法靈敏的嗅出自己身上味道的原因。
已經明確老人味與“2-壬烯醛”有關，在年輕人群裡2-壬烯醛的分泌量並不高，所以並不會讓身體散發強烈的氣味，而在老年人身上2-壬烯醛分泌量卻較高，並且他們長時間處在2-壬烯醛濃度高的環境中，自然就適應了這種氣味，所以很多時候，他們察覺不到自己身上的老人味。
四、50歲後養成4個好習慣，老了或“沒味”
隨著年齡不斷增長，身體散發的“老人味”可能會越來越重，影響日常生活和社交，那麼，是否有辦法預防“老人味”出現呢？4個習慣建議長期堅持。
1.健康飲食
老年人日常飲食應當保持清淡一些，由於肉類會導致體內脂肪氧化並加重身體異味，建議適量食用吃肉，不妨多吃一些新鮮的瓜果蔬菜，特別是富含維生素和幫助抗氧化的食物。
2.注意衛生
老年人應當注意加強個人衛生，特別是脖子、耳後、胸口、腋下等氣味明顯的部位要勤洗，避免油脂死皮堆積，同時衣服也要勤換洗消毒。注意口腔衛生，勤刷牙，避免口臭產生。
3.積極治療疾病
如果是年齡增長引起代謝減緩和面板功能降低，老年人就要注意面板保溼，若是疾病引起的特殊體味，一定要積極就醫，治療好原發病是關鍵。
4.室內勤通風
老年人年齡增長後代謝慢，排洩物的氣味也大，還有些老年人長期服藥也會導致屋內有較濃的藥味，這時候注意要開窗通風，避免氣味長時間停留在室內。
變老是每一個人都會經歷的事情，當身邊的老人出現“老人味”，請不要盲目對其產生偏見，以偏概全認為是老人不愛洗澡，不乾淨。
年輕人應該給予父母、老人更多的關愛，告知他們如何改善老人味。老年人也要積極預防老人味的產生，如果是疾病引起的老人味，一定要及時就醫治療，不僅是為了減輕老人味，更是為了保護身體健康。
參考資料：
［1］《為什麼上了年紀身上有“老人味”？一個實驗聞體味辨年齡》。生命時報。2021-06-17
［2］《人老了，是不是真的會有“老人味”？》。健康時報。2021-10-02
［3］《人老了，身上真的會有“老人味”？自己聞的到嗎？真相是…》。科普中國。2021-12-23
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