平平無奇的火腿
,吃多了容易膩,來給它加工下,做成
芝士熱狗棒
。
焦香裡嫩,咬一口會拉絲的
熱狗
,自己想吃就在家裡做,也不用去外面買啦。
其實做它的話,
關鍵在麵糊,要是麵糊乾巴巴的
,吃起來也
不怎麼軟糯焦香
哦。
芝士熱狗棒
先準備自己喜歡吃的熱狗,給
它對稱切成兩小段
,因為太長不好加芝士,或者也可以不切和不加芝士哦。
拿個空碗,倒入
半斤的麵粉,
30
克的白糖,
3
克泡打粉,一個雞蛋和
220
克的牛奶
,把它們
攪和成麵糊,封上保鮮膜,
等上
20
分鐘
就行,要是覺得麵糊太乾,就再新增點牛奶哦。
芝士熱狗棒
把熱狗和切好的芝士塊串在一起,再
裹上面糊
,裹的時候先給它們
粘上一層
,再給慢慢的給它們
捲上一層
,
友情提示:麵糊一定要裹嚴實,不然
下鍋時芝士
就會跑出來的
。
要是實在不會,就
直接上手
,給它們
包上一層
哦,再
粘上一層面包糠
。
鍋裡倒油燒熱,做好的芝士熱狗下鍋炸,
3-5
分鐘就行
,再撒點番茄醬或沙拉醬,就完成啦。
我是小鄧,分享就到這,喜歡收藏的收藏,關注的關注,拜拜我們明天見。
芝士熱狗棒