夏天最少不了的食材就是黃瓜了, 脆爽多汁,綠色清新。就用黃瓜和牛奶做一份夏日小甜點,黃瓜小奶糕。做法非常簡單,口感爽滑,奶香十足。一口咬下去,黃瓜的清爽滋味和椰蓉的鮮甜,軟軟糯糯,巨好吃!
食材:黃瓜汁200克,牛奶200克,玉米澱粉60克,白砂糖10-20克。
做法:
黃瓜洗淨切塊,放入輔食機打碎,過濾黃瓜汁;
取200克黃瓜汁+200克牛奶+60克玉米澱粉+10克白砂糖,攪拌均勻;
開小火一邊加熱一邊不停攪拌,煮至濃稠狀態倒入容器,放入冰箱冷藏!
冷藏好後,脫模切塊,再裹上椰蓉就可以吃啦!
這種糕點做法超級簡單,不用發酵不用烤,只要攪一攪、煮一煮、凍一凍就好啦~
成品圖及做法來自水印
低卡飽腹芋泥吐司
芋泥黨姐妹一定不要錯過這個芋泥三明治,真的太好吃啦,做法超級簡單,一口平底鍋就能搞定哦!
食材:吐司4片,雞蛋2個,芋頭,紫薯粉,代糖,牛奶
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做法:
芋頭上鍋蒸熟後加入適量紫薯粉、代糖和牛奶放入料理機打成芋泥;
吐司去邊,用勺子將中間壓一下,鋪上芋泥,蓋上另一片吐司;
雞蛋加少許牛奶混合均勻,將吐司兩面裹滿蛋液;
平底鍋加熱噴少許油,放入吐司小火煎至兩面金黃即可出鍋~
成品圖及做法來自水印
上班時間來不及的話可以提前做好後放進冰箱冷藏,早上加熱即可。