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浙江因鄧超走紅的牛肉麵,天天忙得夜裡12點關門,味道很一般?

蘭溪這座千年古城,是京滬水運交通樞紐中最重要的一站。商貿的發達使得這座小城十分富足。蘭溪擁有眾多的美食,它是金華第一浙江美食名城。蘭溪的小吃種類多達300多種,如今這些小吃依然熠熠生輝,吸引著全國各地的食客慕名前來。

浙江因鄧超走紅的牛肉麵,天天忙得夜裡12點關門,味道很一般?

在蘭溪的眾多美食中,蘭溪牛肉手擀麵排在首位。浙江蘭溪這家因鄧超走紅的牛肉麵館,老闆天天忙到夜裡12點才關門,但有人卻說味道很一般,我們具體來看一看。

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這家店面門臉很小,原本是蘭溪眾多牛肉麵館中普通的一員,就是因為鄧超拍電影的時候,來蘭溪取景,多次光顧這家麵館,還在電影的釋出會現場喊話老闆娘,想再吃一碗他們家的牛肉麵,從此這家麵館因超哥而成為了網紅麵館,眾多食客慕名來他家吃麵。

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這家店很會營銷,自己特地在門口掛上了超哥特別喜歡吃的牌子,吸引著喜歡超哥的粉絲店面不是很大,裡面有十幾張桌子,每到飯點就坐滿了人。這家網紅麵館面的味道到底如何呢?是像超哥說得好吃,還是像有的人說的味道一般呢。

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其實味道沒有統一標準,每個人對他的評判是不同的,喜歡吃的自然覺得好吃又不喜歡吃的,肯定會覺得味道一般。這家麵館用的是手擀麵,麵條吃起來筋道嫩滑,面的種類也非常多,澆頭新鮮量大,雖然價格有點貴,但價效比還是可以的,有人覺得不好吃的原因是他家的面口味比較重,那些喜歡吃清淡口味的客人會覺得太過油膩。

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牛肉香腸腰花炒麵,濃油赤醬,感覺炒麵要比湯麵更好吃,腰花非常鮮嫩,處理得很乾淨,牛肉香味濃郁,新鮮可口。香腸很有嚼勁,同樣香味十足,牛肉香腸面,湯底濃郁,牛肉很鮮嫩,香腸吃完回甘,另外還加了筍乾番茄鹹菜和千張。牛肉大腸面,食材很新鮮,阿姨每天在店門口清洗大腸,洗得很乾淨也很仔細,再配上鮮嫩的牛肉,滋味十足。

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這就是蘭溪一家很普通的麵館,比他家口味更好的麵館在蘭溪不在少數,只是機緣巧合,這家麵館因超哥一炮而紅,客人給了更多的關注,至於味道要你自己親自嘗過才能下結論!

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