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世界十大美食國度排行,第一比中國還牛

是時候來一場吃貨的最終大比拼了,我國擁有著輝煌的飲食文化,作為吃貨新一代的我們,為您盤點一下世界十大美食國家。

10. 美國

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美國人最大的優點就是知道如何恰到好處的烹飪美食。其實美國大多數受歡迎的食物都起源於其他國家。披薩是義大利的,炸薯條來自比利時或荷蘭。漢堡和法蘭克福香腸來自德國。但在美國人的廚房裡,所有美食得到了改良,並受到全世界的歡迎。

但也不能忽視美國本土菜餚,傳統的美國食物有蛤蜊濃湯、酸橙派和科布沙拉,值得一提的是美國曾經舉辦過由愛麗絲·沃特斯發起的現代美國本土飲食運動。

經典美食:

芝士漢堡——讓美好的事物變得更美好。

巧克力曲奇——如果沒有這個美國經典美食,這個世界就充滿了缺憾。

最後不要忘了麥當勞和肯德基。

9. 墨西哥

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如果你的餘生只能吃一個國家的食物,那你最好選擇墨西哥。因為這裡什麼菜餚都有,你永遠不會感到無聊和乏味。

在墨西哥玉米卷、義大利烤乾酪卷和油炸玉米粉餅中,你會發現希臘沙拉和印度咖哩的風味,還有泰國菜的辣味和西班牙小吃的別樣風情。

墨西哥食物簡直就是超級營養食品的中心。所有的鱷梨、番茄、酸橙、大蒜、豆類、巧克力和辣椒,都富含抗氧化劑和其他有益健康的物質。不過吃起來就像打翻了五味瓶一樣,各種味道非常豐富。

經典美食:

鼴鼠醬——由辣椒、香料、巧克力和“魔法咒語”製成的古老醬料。

墨西哥玉米卷——叉燒豬肉玉米卷,混合了前哥倫比亞和後哥倫比亞風格。

玉米粉蒸肉——一種古老的瑪雅食物,用葉子包裹。

8. 泰國

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街頭小吃是泰國的一大特色。翻看泰國烹飪書,你很難找到不超過一頁的原料清單。在每一道菜中,豐富香草和香料的組合,產生了複雜的味道,怎麼形容呢?就像管絃樂一樣融合在一起。泰國菜將辣、酸、鹹、甜、嚼、脆、滑完美地融為一體。

受中國、馬來西亞、印度尼西亞、緬甸和皇室烹飪傳統的影響,泰國菜是世界上最好的菜之一。不過,吃泰國菜一定要在當地,因為泰國菜的一大特色就是飯店熱情好客。陽光、海灘、微笑的服務才構成了完整的泰國美食。

經典美食:

陰功湯——味蕾的狂歡派對。

馬薩曼咖哩——一種源自伊斯蘭教的泰國咖哩。

青木瓜沙拉——廣受歡迎的青木瓜沙拉有酸、特辣、甜、鹹的特點,口味豐富。

7. 希臘

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在希臘旅行和吃東西,感覺就像活過來的雜誌封面。就像身處藍色的海洋和白色的建築一樣,卡拉瑪塔橄欖、菲達乳酪、五顏六色的沙拉和烤肉都是明信片上的常客。橄欖油是眾神的禮物,可以說是希臘最大的出口產品,影響了世界各地人們對食物和營養健康的看法。在希臘,吃也是一種消費歷史的方式。咬一口多爾瑪或啜一口扁豆湯,會讓你稍微品嚐一下古希臘的生活。淋在其他食物上的橄欖油,或者蘸在麵包上的橄欖油,其味道幾乎和葡萄酒一樣豐富多彩。

經典美食:

菠菜派——用羊乳酪混合物和酥皮包裹菠菜,使菠菜美味可口。

捲餅——搭配皮塔餅麵包、三明治烤肉和酸奶黃瓜,生活如此美好。

6. 印度

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當一道菜使用了大量的香料,以至於肉和蔬菜似乎都成了配角,那麼這道菜一定很有特點。從來沒有人規定該如何使用香料,用多少香料,只要做出來的食物好吃就行。有些香料可以和菜餚混為一體,有時也可以單獨食用——茴香籽可以在餐後清新口氣、幫助消化。

經常做菜的人知道,其實素菜比葷菜更難做,任何一個國家,只要能讓素食的味道一直都很好,那麼這個國家的烹飪一定很有水平。

經典美食:

木豆——印度成功地讓煮扁豆變成明星食品。

多莎餅——一種薄餅,裡面塞滿了從乳酪到辣蔬菜的任何東西,是午餐或晚餐的完美選擇。

印度茶——不是每個人都喜歡咖啡,也不是每個人都喜歡清茶,但你很難拒絕印度茶。

5. 日本

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日本人對食物的精確度和他們對工程的精確度是一樣的。在這裡,誕生了專橫的壽司師傅和拉麵惡霸,他們的目光讓員工和顧客顫抖。

你可以享用一頓豐盛的懷石料理大餐,以視覺和烹飪詩歌的形式呈現出來。或者在旋轉壽司傳送帶前找個座位享受一頓單人盛宴。或者從便利店的冷藏貨架上隨意挑選一些你以前不知道的美食。一句話,在日本你就不可能吃不好。

經典美食:

味增湯——展示了日本食物的一些基本口味,簡單又有益健康。

壽司和生魚片——誰能想到米飯上的生魚會如此受歡迎?

天婦羅——完美的油炸食品。不油膩,麵糊薄而輕,像酥脆的薄紙。

4. 西班牙

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讓我們大吃大喝,然後睡覺,然後工作兩個小時,然後再大吃大喝。西班牙萬歲!我們都暗自希望西班牙的享樂主義飲食文化也屬於我們自己。所有的泡吧、吃小吃、最簡單的工作、晚上9點的晚餐、沒完沒了的波隆挑戰——這是一種基於食物、圍繞食物、有時甚至是在食物內部的文化。

西班牙人以他們跳弗拉門戈舞的方式來大吃大喝,熱情奔放。他們在一天中每隔一頓大餐就會吃零食。從地中海的水果到比利牛斯山的美味,從摩爾人的藏紅花和孜然到費蘭·阿德里亞瘋狂的分子實驗,西班牙食物是永恆而前衛的。

經典美食:

伊比利亞火腿——整個醃製的火腿跗肉,通常是用鉗子夾在木架上,就像某種中世紀的儀式。

油條——世界上最好的甜油炸麵糰。

3.法國

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如果你是那種“生活不僅僅是食物,還有詩和遠方”的人,那就去巴黎反省吧。這個城市因其脾氣暴躁的居民而臭名昭著,但他們都相信美食的重要性。兩小時的午餐休息,吃上三道菜的午餐是必須的。

他們的假期主要都是在全國各地探索葡萄酒和乳酪的搭配度過的。樸實的烹飪會讓那些認為法國人是世界上對食物挑剔的人而感到驚訝。這裡有砂鍋菜、法式燉鍋、牛排薯條,如果在合適的小餐館享用,都別有一番風味在心頭。

經典美食:

蝸牛——法國人把黏糊糊的花園害蟲變成了美味佳餚。

馬卡龍——像獨角獸的一種食物。事實上,法國糕點店的任何東西似乎都是用糖、仙塵和小女孩的晚餐願望變出來的。

法棍麵包——你在法國想吃的第一和最後一樣東西。第一口是革命性的,最後一口會充滿渴望。

2. 中國

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用“你吃了嗎?”來打招呼的人可以說是世界上對食物最痴迷的一群人。在動盪的歷史中,食物一直是中國人逃避現實的一種方式。

中國人的創業精神和對節儉的推崇已經到了極致——廉價、狡猾、迷戀美食——造就了世界上最勇敢的飲食群體之一。中國不僅僅是美食的搬運工,更是美食的締造者。

中國是一個每天都要經歷十幾次食物衝擊的地方。“你能吃這個嗎?”將成為勇敢的美食旅行者每天的口頭禪。中國的地方菜系如此多樣化,以至於很難相信它們是來自同一個國家。這不是一種你可以輕易總結的飲食文化,中國的飲食文化天下第一。

經典美食:

糖醋肉——一種以不同形式呈現的帶有“小確幸”的快樂。

點心——從香港到紐約的傳統美食。

烤乳豬和北京烤鴨——中國廚師採用的不同風格的烤箱奇蹟。

小籠包——令人難以置信的充滿湯的驚喜。他們是怎麼讓餃子皮裝下這麼多熱湯的?

1. 義大利

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原諒我,義大利確實是美食界的霸主,略勝中國。

幾個世紀以來,義大利美食一直吸引著世界各地的味蕾,其美味的番茄醬、用小麥粉做的巧妙搭配,以及基本上是奶油的甜點,一切都很簡單,又很難得。準備一些麵條,一些橄欖油,一些大蒜,或者一個西紅柿和一片培根。砰的一聲,你就像開了個派對。這一切都很容易烹飪和食用。

從芝士燴飯到酥脆的炸肉,義大利美食是大眾喜愛的美食集錦。許多人在家裡都可以自己做,尤其是新手廚師。這就是真正的天才所在——中國人成就了中國菜,而義大利菜則成就了義大利人。

經典美食:

義大利肉醬面——不知道吃啥時,來份兒意麵絕對是最佳選擇。

披薩——簡單到令人髮指,卻令人滿意的一道菜。這是單身漢和大學生的主食。

義大利香腸——僅次於香菸的上癮。

咖啡——早餐是卡布奇諾嗎?算了吧!我要午餐和晚餐都是!

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