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麵粉的全新吃法,加點紅糖,做出來比蛋糕還好吃,秘方拿走不謝!

麵粉的全新吃法,加點紅糖,做出來比蛋糕還好吃,秘方拿走不謝!對於很多的人來說,麵包就是一種非常不錯的美食,從各種的做法和成品都是深受廣大好友的喜愛的,不過似乎這樣的甜食也會導致很多的人身體因含糖量過高而導致的肥胖以及多種的問題的發生,真的是有喜有憂,當然也證明了喜歡卻不能多吃的道理了呢,這對於一些的吃貨來說也算得上是一大損失的呢,所以小編我就大家說了這樣的一道美食了呢,這樣的一道食物做法簡單,而且還很好吃,感覺像在吃麵包,卻沒有面包中的那寫的新增劑等的材料,吃起來更加的放心的呢!

麵粉的全新吃法,加點紅糖,做出來比蛋糕還好吃,秘方拿走不謝!

一點的紅糖和適量的麵粉就能做出這樣的一道美食的呢,別不信,我們只用準備好兩勺的紅糖放進碗中,然後倒進開水攪拌至紅糖融化後,放涼備用就可以了,然後我們要將盆中放入500克左右的麵粉,然後在麵粉中打入2個雞蛋,在加入一小勺的酵母,還有一小勺的白糖,然後將之前準備好的紅糖水分次數倒入到麵粉的盆中,用筷子攪拌均勻,然後再用手把麵粉揉成絮狀的,然後在慢慢的揉成麵糰狀,是表面非常的光滑,然後慢慢的將面盆邊緣刷一些的油,底部放入吸油紙。

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放入揉好的麵糰後咋,在倒入半勺的熟油,然後將麵糰兩手按壓後,注意一定要讓麵糰兩面都要裹上熟油哦,之後用一次性的保鮮膜,密封兩層後,發酵一個小時左右,然後要提前準備好一些適量的紅棗,並將紅棗浸泡備用,之後發酵過的麵糰會比之前的麵糰大很多,然後就可以把保鮮膜給去除,之後再把洗乾淨的紅棗給放入在麵糰上,並擺上好看的造型,當然我們只用放入紅棗,不需要按壓的哦!

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之後我們在將鍋中加入適量的水燒熱後,不用放了,我們提前準備好的發糕麵糰,然後大火蒸煮30分鐘左右,之後基本上就已經熟了。也可以出鍋啦,當然也是因為我們之前是將麵糰上面抹的有熟油,所以等到蒸熟後的麵糰放一兩分鐘後涼了,然後取出的時候就是用到之前我們抹的那些油的時候了,輕輕的將邊上慢慢的有一根筷子或者用手輕輕的剝開,然後反轉將口朝著案板上面輕輕的一扣,我們的這個蒸熟的大面團就會被扣下來,然後把盆子放置到一邊。

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再把的大面團有棗的一面給朝上放置,然後我們就可以看到一個非常完美的長得像大型蛋糕的樣子的自制口味麵包啦,不過說清除,這個可不是麵包哦,沒有任何的新增劑,純手工的,營養還健康的一款美食啦,它不僅健康好吃口味像麵包更有一個好聽的名字,就叫做:紅糖發糕。話說這個發糕曾經是南方人的最愛的哦,雖然南方面粉很少,可是依然卻是很多的人的喜愛的,這個做法最初是用來做成肉末發糕來吃的哦,不過還是更多的人偏向於甜食,之後被改變成這樣的一中紅糖發糕的啦!

麵粉的全新吃法,加點紅糖,做出來比蛋糕還好吃,秘方拿走不謝!

麵粉的全新吃法,加點紅糖,做出來比蛋糕還好吃,秘方拿走不謝!怎麼樣,這樣的吃法你學會了嗎?對此有什麼看法可以在下方評論,敬請關注每日的更新。本文圖片來源網路,如有侵權,請聯絡刪除。本文只代表作者本人觀點,不代表百家觀點。

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