Hello，大家好，歡迎大家來到今日美食分享過程，我是這裡的愛分享，愛生活的小明。

學生黨們期待的暑假，還是轟轟烈烈的來了，隨著夏天灼熱的溫度，越來越多的人也願意呆在家裡，而不願願意出門。廚房做飯的灼熱溫度，也讓愛好美食的我們望而卻步。今天小明給大家推薦一道簡單快手，材料又很常見的美食。在家裡用微波爐即可。大家都知道微波爐用來加熱冷了的飯菜是非常有效的，它能使飯菜迅速回溫，讓食客感受到之前的美味。而就是這樣的一個小小的微波爐，被經常拿來和烤箱相比。烤箱作為製作甜點蛋糕和麵包等過程中必不可少的一道程式，在我們日常製作菜品種，卻很難用到。這樣就造成了資源浪費。今天，小明就教大家用微波爐來製作一道簡單快手的——吐司披薩。

披薩是來自西方的一道餐點，如果專門為了吃披薩而去精緻裝潢的店裡所付出的成本和享受的味道是不成正比的，價效比很低，那麼我們不妨在家裡研究製作披薩的方法。如果自制披薩皮的話，太厚又太麻煩，而換成我們平常家裡吃剩下的土司，做出來的味道卻很讓人驚喜。這個方法，小明今晚剛剛使用過，做出的披薩以及拉絲效果給了我很大的驚喜。下面就讓我們一起來看看具體披薩的做法吧！

準備材料：

雞胸肉150克，火腿腸兩根，馬蘇裡拉芝士大量（披薩拉絲必不可少的食材），洋蔥1/4個，胡蘿蔔一小節，紅綠水果彩椒適量，吐司麵包片4到5片，鹽少量，番茄醬或披薩醬1到1點5勺。

製作步驟：

1。準備好正常的土司麵包片，從超市採購，或者是家裡剩下的都可以。（這也是處理家裡吃不完的麵包片的好方法哦）

2。在家裡找到一個圓形的盤子，根據你要做的披薩大小決定盤子大小。然後拿出土司片，把吐司焦黑的邊緣去掉撕掉或者切掉，因為之後會造成二次烹飪，邊緣太燒焦的話，容易變得很硬，無法食用，所以我們在這一步選擇去掉邊緣。然後因為吐司是矩形形狀的，所以，在放入圓形的盤子中會存在困難，沒有辦法完全的填滿，可以撕一些邊角料，天天補補張其他的縫隙，完全壓實填滿。也可以把它撕成大小不一的片片，將這個盤子給填滿，並且用手壓時保證不會脫落。

3。將番茄醬（披薩醬）或者番茄沙司，用小勺或者刷子均勻的鋪平在我們壓好的吐司片上。番茄醬抹勻後後，可以均勻的撒一些鹽進行調味，一定不能侷限在某一塊，要保證整個盤子都是一樣的。

4。將雞胸肉切成絲狀，提前焯水煮熟或者煎熟，現在我們可以把它均勻的鋪在盤子裡。如果換成其他的火腿腸，鮮蝦和其他的肉類也是一樣。

5。把洋蔥和胡蘿蔔切成丁狀，均勻的撒到盤子的表面。還有準備好的彩色辣椒，切成條狀，鋪好在盤子上，這裡涉及到一個擺盤的問題，可根據個人審美調整。

6。 最重要的一部來了，撒上我們準備好的，馬蘇裡拉芝士，造成拉絲的效果。知識放的順序可以在烤完後，也可以在進入微波爐之前。從微波爐出來以後，撒知識可以利用餘溫的溫度把它融化。撒上厚厚的一層芝士，吃起來絕對是大滿足。然後進微波爐六分鐘左右，可以每兩分鐘檢視一次，防止烤糊，順便檢視食物有沒有熟。

7。從微波爐裡拿出這樣我們的一份簡易土司披薩，而且是用微波爐做的，就大功告成啦！味道絕對不比店鋪裡的披薩差。而且如果你的用料越多，吃下去的一大口，也會越滿足。芝士是整個披薩的靈魂，一個披薩的好壞就在於它的芝士的拉絲效果，所以千萬不要吝嗇芝士的用量多少哦！

製作小技巧：

1。如果不知道具體的微波爐時間，一定要間隔相同的時間檢視一次，觀察你的成品好壞，以便及時做出補救，小明做的微波爐，披薩時間用的是六分鐘，你也可以根據微波爐的火力大小不同來做出判斷。

2。在撒上時才時千萬不要吝嗇它的用量，因為食材的越多，你吃下去的愉悅感和滿足感便會大大提高。我們所做的這個披薩，關鍵並不在於他的餅底是什麼樣的，而是你上面的食材多少和入口即化的口感。

小明說：

今天的這道菜品的介紹就結束了。怎麼樣？看完之後有沒有想一起動手和小明做美食呢？微波爐土司披薩這道餐點所需要的食材也是平常生活中很常見的食材，既方便又快手，既簡單又營養好吃。心動不如行動，趕緊去往超市買幾樣回來動手做吧～另外，小明還要提醒一些注意事項，拿不準微波爐的溫度和時間長度時，要注意觀察，並且剛出微波爐的時候不要直接用手觸碰，以防被燙傷。做美食的時候也一定要注意安全。

好了，今天的小課堂到這裡要結束了，如果你也有任何想法，歡迎在留言區和我們留言互動。如果不想錯過小明的任何美食動態，就快快關注起來吧！美食和養生，一樣都不能少。快來和小明一起做美食達人吧。