東北“最潮”的幾種美食，凍餃子上榜，圖四湖南人吃一次愛上了

我們國家不但歷史悠久，幅員遼闊，而且也是有非常豐富的飲食文化，我們既有令人耳熟能詳的四大菜系，也有代表著中國菜系文化最高的境界的滿漢全席，這些美食也是承載了我們很多年的歷史了，然而也是有一些民間的小事似乎上不了檯面，但是他更加的接地氣，更貼近我們的日常生活。那今天我就來告訴大家東北“最潮”的這幾種美食，凍餃子上榜，圖四可以說是湖南人吃一次就愛上了，你們都知道嗎？

第1種就是凍餃子，北方的美食有時候也是和氣候存在了一定的關係的，因為一些氣候的原因，北方人社會根據自己的需要選擇美食，而東北最潮的美食當中凍餃子這種美食也是文物，為什麼而且凍餃子首先也是要經過很長時間的勞動，真的餃子煮起來口感和別的餃子也是不一樣的，也是有很多黃豆，覺得餃子還是東北的凍餃子吃起來更加美味，所以去東北旅遊的話，也是一定要嘗一次凍餃子的。

第2種就是凍梨，可以說北方的美食也是有很多種的，而且凍梨也是佔了一席之地，對於南方人來說南方人更偏愛與常溫梨，普通的凍梨吃起來也是特別的甜，特別的脆，但是動力的口感卻和普通的梨也是有很大的區別，也是特別的脆，從外觀上看來凍梨是將普通的裡凍成了黑色，以前沒有聽過的人來說，甚至會認為這種凍梨是放了很久的梨子已經變質了，其實並不是這樣的。

第3種就是粘豆包，其實北方的一些美食在國內也是有很大的影響力的，而且麵食作為東北人的主食來說，年度包這種美食的出現，也是讓東北人對於這道美食也是津津樂道。可以說年度報道的口感也是特別的，粘豆包在東北這道美食也是特別流行的。第4種就是凍豆腐，可以說北方對於美食也是有著不一樣的造詣。許多美食在北方也是發生了一些變化，然後然後口感變比之前更加好了。

像這種凍豆腐從外觀看上去比一般的豆腐大了很多，大大小小的果汁一樣的凍豆腐，它吃起來口感是特別最爽的，在東北也是特別受歡迎，在一些大街小巷都能夠看到它的身影，有可見凍豆腐在北方也是多出名了，來北方吃凍豆腐的湖南人來說，吃上一次就已經愛上了這種美食，而且也是紛紛表示：這是吃過最好吃的凍豆腐了。那今天就分享完了，對這件事情有什麼想說的，或者什麼不同意見都可以說出來。