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吃麻辣燙這4種菜就別再點了,吸水後相當壓秤,點了白花冤枉錢!

吃麻辣燙這4種菜就別再點了,吸水後相當壓秤,點了白花冤枉錢!

很多人都是非常喜歡吃腐竹的,在麻辣燙裡面煮一下之後,口感非常好,但是腐竹最大的特點就是很吸水啊,幹腐竹只有在泡發之後,才是能吃的,泡發的時候也就會吸收大量的水,因此在挑選腐竹的時候,也要儘量把裡邊的水分給甩幹,這樣的話也是會減少一定的重量的...

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白菜燉豆腐,關鍵在於凍豆腐,滿口鮮香,吃三碗都不夠

食材準備主要食材:白菜,凍豆腐輔助材料:五花肉,粉條,蔥姜,幹辣椒調味料:十三香,鹽,雞精,生抽,老抽,蠔油必備廚具:炒鍋食材挑選:吃完的豆腐不要丟,存起來,就可以做這道菜了清洗切配①凍豆腐提前解凍,切小塊②白菜片成大塊③五花肉切片④蔥姜切...

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極具東北特色的美食,五花肉燉白菜凍豆腐,食材豐富,營養均衡

【菜名】:五花肉燉白菜凍豆腐【所需食材】:凍豆腐1小塊,生薑3片,白菜半棵,食鹽少許,五花肉1小塊,粉條1把,醬油1大勺,八角2個,大蔥1小段【烹飪過程】:步驟1:大家先拿來一個大盆,倒入一些溫水進去,然後將粉絲放入溫水進行浸泡,接著大家將...

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冬天適合吃火鍋,火鍋裡放這三種食材,會讓你讚不絕口!

冬天適合吃火鍋,火鍋裡放這三種食材,會讓你讚不絕口!

第二種就是牛油火鍋了,其實小編對於火鍋沒有深入瞭解,單說這類重油重味的鍋底,我覺得應該嘗試的食材,那就是血,最好是鴨血,鹽水浸著的新鮮鴨血,稍稍瀝了水,滑入滾開的火鍋中,等上片刻,或者先吃別的,過會再撈起血塊,也不會損了它的味道...

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