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花同樣的錢，買一樣的菜，一個新鮮，一個是含有甲醛的，你會怎麼選...

推薦做法：黑豆豆沙黑豆清洗乾淨，再加清水浸泡一個晚上，泡好後倒進鍋內，加適量清水熬煮...

總結：這樣一道好吃下飯的炒腐竹就做好了，用這個方法做出的腐竹，口感比較的滑嫩鮮香入味，比飯店的都要好吃，用來搭配米飯簡直是絕了，泡腐竹的時候加入鹽和白醋，並且用溫水，這樣可以大大節約時間，如果你也喜歡這道美食，那就趕緊動手試一試吧，想吃什麼...

這道美味又營養的蒜苗腐竹炒肉，大家喜歡嗎...

準備需要的食材：腐竹100克、幹香菇20克、青紅線椒適量、蔥段、蒜片、生抽兩勺、蠔油1勺、白糖半勺、鹽2克、澱粉適量、香菇水兩勺...

第一種：顏色深黃的不要買很多朋友認為，腐竹的顏色越深，其品質就越高...

水煮肉片是非常受年輕人歡迎的一道家常菜，尤其是對於無辣不歡的人來說，吃一份水煮肉片是一種享受，但對於不吃辣的人來說就很難忍受了，從表面看上去就已經是紅彤彤一片了，吃起來會發現是更辣的，對於想要減肥的人來說，這種很好吃的家常菜是要少吃為妙的，...

腐竹很多人都喜歡吃，很多朋友在泡發腐竹的時候，需要泡發一兩個小時，這個時間真是太長了，其實我們泡發腐竹也是有技巧的，我們用上這個方法三分鐘快速泡發，而且泡發出來腐竹一點都不夾生，趕緊跟著小編一起來學習一下吧...

（腐竹不要直接泡水，否則腐竹軟硬不一致）很多人買了腐竹之後都是直接把它用冷水浸泡，但是這樣泡出來的腐竹軟硬不一致...

今天分享一下酒店大廚的泡腐竹方法，冬天泡腐竹，不要直接清水泡，用大廚教的方法，時間短，不夾生，下面以這道香菇燒腐竹為例看看具體做法...

3、香菇如果不想吃肉的話，蔬菜中也有很多高蛋白的食物，比如香菇，每百克含有20克蛋白質，而且含有豐富的鈣、鐵、鋅、硒、鎂等礦物質，可以維持機體正常代謝，延年益壽...

火，放入鹽，味精（按平常的量就好），糖少許，拌勻出鍋，加上蔥花點綴，大功告成西紅柿金針菇雞蛋湯材料：金針菇1把、西紅柿1個、雞蛋2個、水3碗、澱粉少許、鹽1茶匙、醋適量、香油數滴、蔥1棵、香菜1棵做法（提前準備：將西紅柿切成小丁，金針菇去掉...

比如今天我給大家介紹的這道“涼拌腐竹”，最適合三伏天吃...

產品配料：腐竹、紅甜椒、黃瓜、香菜、蔥花、蒜末、小米椒、辣椒麵、花椒麵、白芝麻、香油、醋、生抽、蠔油、白糖等產品步驟：1、涼水泡發腐竹，浸泡時間三個小時，這樣泡出來的口感比較好，其他食材都清洗乾淨...

白果燉雞，營養美味生活中，白果食用最多的就是用來炒食或燉湯，常常搭配其他溫性的食材做一些美食，像腐竹、豬肉、板栗、雞肉等，這些都是非常百搭的食材...

四：涼粉推薦美食：麻婆涼粉食材：涼粉，蒜薹，五花肉，大蒜，大蔥，辣椒粉調料：食鹽，雞粉，胡椒粉，白糖，麻椒粉，老抽，生抽，豆瓣醬，辣椒醬做法：1.準備涼粉300克，先切成一釐米厚的薄片，再切成小方丁，放入盤中備用，洗淨的蒜薹一小把，切成一釐...

所以呀，既然不吃也不能瘦，那還不如好好吃飯，準備一些自己喜歡吃能讓自己有食慾的食材才是正經事...

所以建議大家春天多吃生菜...

上鍋燒油，放入蒜末、倒入雪裡蕻翻炒出香，倒入香油、豆皮翻炒至熟綠豆芽香乾炒韭菜材料：香乾2片、綠豆芽250克、韭菜1把、油鹽適量、姜1片、大蒜2瓣、做法：1...

三種顏色匯聚一盤，米白的腐竹、翠綠的黃瓜、橙紅的胡蘿蔔，這樣的清新範小冷盤太適合端上夏天的餐桌了~~”用料主料腐竹250克黃瓜80克胡蘿蔔50克熟芝麻1小勺輔料鹽適量雞精1/8勺白糖少許油少許香油2小勺麻油1/4勺涼拌三色腐竹的做法1.將腐...