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牛肉這樣炒,真是又嫩又鮮又入味,湯汁拌飯更是一絕

牛肉這樣炒,真是又嫩又鮮又入味,湯汁拌飯更是一絕

今天的這個小炒牛肉是我去一個湘菜館吃飯偷偷學的拍照記了下放了哪些材料回來就復刻了下還挺好的就分享給大家這一盤超多肉的在外面估計要賣八九十呢牛肉一定要提前醃製才夠味炒的時候要大火快炒變色了立馬盛出來很多人炒的牛肉口感很硬就是炒的時間太久了大家...

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整理8款特色菜餚,香辣開胃營養解饞,家人吃美了,你也試試吧

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羊肚切成絲用熱水焯一下2、起鍋燒油,油溫5成熱倒入蒜片爆香,倒入羊肚翻炒一分鐘,放入料酒和老抽,炒至羊肚上色3、放入切好的青紅辣椒,炒至青紅辣椒斷生,放鹽和雞精,再翻炒幾下即可出鍋4、咖哩牛腩主料牛腩500克配料:胡蘿蔔1顆、土豆1個、洋蔥...

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"寒冬不養生,來年找醫生",降溫後,記得吃滋補"3寶",安穩過冬

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4、炒鍋燒熱,添入少許食用油,倒入姜蒜末爆香,加入3克蠔油,添半勺清水攪拌均勻,加入生抽、白糖、雞粉各適量,攪拌化開調料倒入丸子,推動幾下,加入幾滴老抽調色,倒入青紅椒粒,小火煨制一分鐘,勾入少許薄芡,慢慢收一下湯汁,即可關火起鍋裝盤...

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