羊肚切成絲用熱水焯一下2、起鍋燒油,油溫5成熱倒入蒜片爆香,倒入羊肚翻炒一分鐘,放入料酒和老抽,炒至羊肚上色3、放入切好的青紅辣椒,炒至青紅辣椒斷生,放鹽和雞精,再翻炒幾下即可出鍋4、咖哩牛腩主料牛腩500克配料:胡蘿蔔1顆、土豆1個、洋蔥...
Read more進入臘月要忌口!建議中老年人:多吃“3根2肉”,安穩過年
“2肉”一、羊肉推薦做法:乾鍋羊排食材:羊排、青紅椒、蒜頭、孜然、蜂蜜、料酒、白胡椒粉1:羊排清洗乾淨,剁成小塊,放入碗中,加入鹽,白胡椒粉,生抽,老抽和料酒抓勻醃製一會兒...
Read more秘製白蘿蔔紅燒羊排,步驟簡單,一看就會,好吃到連湯汁不剩
【白蘿蔔紅燒羊排】需要食材:羊排2斤、白蘿蔔1個調味料:生薑、八角、桂皮、蒜子、花椒、乾紅辣椒、大蔥、小蔥、香菜、豆瓣醬、黃豆醬、生抽、老抽、鹽、白糖製作過程:1、新鮮的羊排剁成小塊,用清水浸泡半小時,泡除血水...
Read more烤羊排脂香四溢,這家羊肉店用的都是本土黑山羊,二人套餐很實惠
龍馬大道這家,是我第一次在吃湯鍋的地方,還同時吃到烤羊排的店子...
Read more羊肉怎麼做不羶?原滋原味—簡致版手抓羊肉!
原料——主料:原料:小羊排肉(做手抓羊肉,大熊始終認為寧夏羊肉為最佳)配料:料酒、椒鹽、蔥段對於羊肉如何去羶和提鮮嫩,大熊今天給大家分享自己多年的秘方——五料一浸五料即:花椒、草果、小茴香、乾薑、白胡椒粒,一浸暫且不表...
Read more盡享山水田園之樂,廈門同安麗田園
麗田園是廈門一個典型的綜合性休閒農莊,自然生態規劃,利用當地自然資源,開發了各種農莊體驗專案...
Read more金秋合理進補,請用京尚純陶瓷養生鍋做養生餐
能讓疲憊的身心打起精神的大概就唯有美食了,而人生最大的快樂,莫不過就是每天回家之後,能吃上一頓美味豐盛的家常菜了,這是家的味道,愛的味道,家常版的小炒牛肉,用京尚純陶瓷養生鍋做法簡單,新鮮不柴,好吃又下飯,唇齒留香...
Read more烤箱烤羊排多長時間?
3、烤箱轉燒烤檔,拆開錫紙,羊排平鋪在烤架上,兩面各烤5分鐘4、烤箱烤羊排,烤箱預熱至400度...
Read more買羊肉的時候,內行人愛挑選的“2種”,老闆看後不敢再忽悠
燉羊肉既然有著如此好的營養價值,自然離不開大家的努力,家裡人通常願意用羊肉來做美食,烹飪出每個人喜歡吃的味道,或者燉羊肉湯等,不僅能讓身體變得暖和一些,同時起到了滋補身體的作用...
Read more一碗麵,在銀川20年了
野生蘑菇羊肉臊子面:店裡所有產品沒有雞精味精,主打家常的老味道,一碗野生蘑菇羊肉臊子面,一口能吃到家裡老一輩做的家常面的味道,羊肉精選鹽池灘羊後腿肉,精瘦又有獨特的口感,非常入味,而且當中的野生蘑菇口感是這碗麵的精華,厚實有韌勁兒,而湯底都...
Read more在冰島生活的日子裡,雖然很平淡,但是很輕鬆安逸
表面抹孜然,撒鹽,再來點糖,切小口,塞進一瓣蒜,來緊在肉裡,短田例油學放打片,十兒協出香味,轉中火煎羊排,翻面,直到外表焦黃,一刀切開,內裡紅嫩...
Read more這兩種方法送給大家,能做到輕鬆搞定
鍋里加肉,適量的羊排和清水薑片煮差不多半個小時的時候,然後撈出來瀝乾水分,再到鍋裡放入適量的熱油,等到鍋中一些白砂糖已經融化的時候,我們快速的把羊排倒進去一次,倒入八角白酒,幹辣椒,蔥,姜蒜,和剛才我們燉羊排時候的湯汁,再把切好的白蘿蔔直接...
Read more鐵鍋燜狗肉、家宴香辣雞片、金沙羊排製作方法
2、將煮好的土雞肉切成片,納盆後加入炒香的幹辣椒節和花椒,同時放入鹽、味精、雞粉、紅油、芝麻、蔥花和酒鬼花生,拌勻再放盤中藕片上,即成...
Read more特色烤羊排、慢火蘿蔔燉烤麩、土黃鱔炒回鍋肉製作方法
土黃鱔炒回鍋肉原料:土黃鱔500克、土豬二刀肉500克、蒜苗段100克、青紅椒節50克、郫縣豆瓣50克、泡椒末100克、花椒30 克、蒜片10 克、老薑末10 克、子薑片100 克、醋2毫升、醬油10毫升、白糖10克、藤椒油10毫升、老薑、...
Read more味道耐人回味的佳餚,未謀其面先聞其香,嘗過後讓你讚不絕口
我家小朋友很挑食,但卻十分喜愛香菇,但不愛肉肉,只好把不愛的肉塞進她喜歡的香菇裡,成品就是一個個可愛的香菇丸子,果然給肉穿個外套就受歡迎了豆腐皮卷素菜:黑木耳中的多糖體能分解腫瘤細胞,提高人體免疫力,還能疏通血管、清除血管中膽固醇,因此具有...
Read more大連涼爽的天氣,喝一碗28元的羊湯,暖心又暖胃
吃得很撐、很滿足、很過癮,吃羊肉喝羊湯的好去處,價格真是不便宜,但是貌似一點兒沒有影響這家店的人氣...
Read more明日立冬,這湯要多喝,驅寒暖身不上火,讓您冬天手腳不再冰涼
當歸老薑羊肉湯而每年的立冬我都會給家人燉一鍋當歸老薑羊肉湯,因為當歸具有補氣和血的作用,而羊肉具有暖中補虛、補中益氣、開胃健身的作用,老薑有驅寒的作用,將這三種食材一起燉成湯,能驅寒暖身不上火,使家人整個冬天都手腳不冰涼...
Read more比男友還貼心的7款羊肉做法,暖冬必備~
孜然羊肉難度指數:食材準備食材:羊肉、辣椒麵、香菜、芝麻調料:白酒、五香粉、蔥、姜、蒜、醬油、鹽、糖、花椒粒、大料、孜然粒做法1、把羊肉切片,然後倒入容器裡,加入少量的五香粉,料酒,然後醃一小會...
Read more烤羊排不入味,廚師說漏嘴:只需這樣做,外焦裡嫩,肉爛味香
其實經常做菜的人都知道,烤羊排的製作方法很簡單,但是想做到色香味俱全可不是一件容易的事情,很多的小夥伴都反映自己做的烤羊排不入味,所以大家都很好奇,都是同樣的食材為什麼自己做出來的味道就和廚師做出來的味道差距這麼大呢...
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