今天大連的天氣十分的涼爽，早上穿個短袖出門去上班，竟然覺得冷颼颼的，已然是6月底，還能有這樣的溫度實屬難得。這麼涼爽的天氣，突然很想喝完熱湯，於是中午和小夥伴來喝了這家羊湯。這家羊湯館離大連理工大學不遠，還是很有名氣的，學校的老師們經常會來這家。門口沒有停車位，這點不太方便，看門口的馬路邊停了一排車，估計都是來這家吃飯的。

1、雖然是工作日的中午，但是飯點兒依舊是滿座，可見生意確實很火爆了。我們兩個姑娘，點了一碗28元的全羊湯，很大一碗，然後讓服務員給了我們兩個小碗分著喝，中間還可以免費加湯，是不是有種賺到了的感覺。桌子上有調味的小料，可以根據個人口味新增在羊湯裡。清淡不油膩，熱乎乎的，在這樣涼爽的天氣，喝下去，很舒服，暖心又暖胃，碗裡的食材也是非常的豐富，處理的也都很乾淨，吃下去都有了一些飽腹感。

2、我們點了半份羊排蘸醬和半份羊腿蘸醬，給我們裝在一個盤子裡上來的，很喜歡這種原汁原味的羊肉吃法，羊肉一點兒不羶。相比之下，羊排的口感比羊腿要好，很嫩很爛糊，羊腿肉稍微緊實一些，吃到後面就略微有點幹了。

3、孜然羊肉很大一份，價格不便宜，調味略微有些淡，可能是為了不掩蓋羊肉本身的味道吧，孜然味很明顯，鹹味不太明顯。

4、點了一份羊肉水餃，15個左右，水餃個頭挺大，裡面的肉餡很紮實，沒什麼羶味，搭配的蘸料味道比較一般，應該是和羊排的蘸料是一樣的，可能比較符合大眾口味吧，我個人還是喜歡陳醋、蒜末和辣椒油的組合。肉餡裡油放的不多，吃起來一點兒不油膩。

5、下圖是閨蜜點的裙帶菜，挺大一份，一共也沒吃幾口，味道比較中規中矩。這家冷盤的種類不是特別多，有土豆絲、花生米、豆腐皮之類的，價格在20元左右，價效比不是很高。這家的羊肉餡餅看起來也很有食慾，我看隔壁桌的客人吃得津津有味的，可惜我們只有兩個人，沒法嘗試那麼多種類。

6、我們兩個姑娘，點的有些多，沒吃完，剩了好多打包帶回家。結賬是200元，似乎也沒有什麼優惠活動之類的，據說之前的價格比現在要便宜一些，最近漲價了。吃得很撐、很滿足、很過癮，吃羊肉喝羊湯的好去處，價格真是不便宜，但是貌似一點兒沒有影響這家店的人氣。店內有客人是獨自一人來的，大概是工作餐吧，來喝碗羊湯，吃個餅子啥的，也是很愜意、很享受的。

人氣火爆的羊湯館

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