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秋天,少吃蘋果香蕉多吃它,一次煮好存冰箱,營養解饞,真省事

秋天,少吃蘋果香蕉多吃它,一次煮好存冰箱,營養解饞,真省事

我發現越是口感好的水果,上市的時間就越短,所以每年還沒等吃過癮的時候就已經下市了,只能等明年才能品嚐它的美味,比如櫻桃、桑葚、楊梅、草莓、無花果、杏子、桃子等等,所以每年在應季水果快要下市時,都是我非常忙碌的時候,我把這些美味留住,製作成各...

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這個夏天不可錯過的楊梅蛋糕,教你在家做,酸甜可口,清爽開胃

這個夏天不可錯過的楊梅蛋糕,教你在家做,酸甜可口,清爽開胃

楊梅奶油的狀態跟奧利奧奶油有點相似,這樣抹面,對於新手操作更輕鬆12,表面用原味奶油擠花,擺上新鮮楊梅裝飾就完成了楊梅自帶的顏色,真的很好看~濃縮成的果醬,口感酸甜,果香濃郁,把精華都留住了~用蛋糕片做的蛋糕,切開以後,還有小小的驚喜,特別...

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教你一個純手工果醬做法, 簡單幾步搞定, 做甜點、塗麵包都很

教你一個純手工果醬做法, 簡單幾步搞定, 做甜點、塗麵包都很

做好的果醬要趁熱裝入容器,蓋緊蓋子,倒扣放置,晾至常溫後瓶口朝上(這樣可防止空氣進入使瓶內真空)8、果醬出鍋後要一天後水果中的果膠才會完成凝膠,變成果醬,這也是放置後的果醬質地會變得更加濃稠的原因所在五、蘋果醬主料:青蘋果1500g 糖60...

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為烘焙食品錦上添花的神奇妙物是什麼?就是它,果醬!

為烘焙食品錦上添花的神奇妙物是什麼?就是它,果醬!

果醬,在烘焙中的地位舉重若輕是蛋糕餅乾等甜點製作的烘焙原料那晶瑩的光澤、清甜的香味、甜蜜的口感足以讓烘焙食品的美味翻倍果醬最早誕生於古羅馬時期人們將新鮮的水果和花瓣浸泡到蜂蜜中,發現水果能儲存較長的時間不變質,並同時創造了一種全新的美味...

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