這個時候我們來準備蘸汁,小碗中加入一勺辣椒麵,準備幾瓣大蒜用刀拍一下,剁成蒜末,剁好後裝入小碗中,兩根小蔥,蔥白和蔥葉分開,這裡只取蔥白部分,蔥白切成蔥花,切好後裝入碗中,再準備幾個小米椒,喜歡吃辣的朋友可以多放幾個,切成小米椒圈,切好後裝...
Read more剩米飯吃不完,扔掉太可惜,教你做成米酒,香甜可口,一看就學會
剩米飯吃不完,扔掉太可惜,教你做成米酒,香甜可口,一看就學會對於我們北方人來說,米飯並不是很常見的主食,我們家每天的主食都是饅頭,米飯只是偶爾蒸一次...
Read more冬天要多吃蘿蔔,教你蘿蔔餃子最好吃做法,鮮嫩多汁不滑膩,真香
說到蘿蔔,很多人都親切地稱之為“小人參”,它富含豐富的水分,口感清脆,同時還富含膳食纖維、葉酸,鈣、鉀、磷、鐵等元素也十分豐富,其中維生素C的含量是梨的8倍,冬天常吃蘿蔔可以起到開胃健脾、消積下氣、增加食慾、促進消化、養肺潤腸、清熱解毒的功...
Read more炸油條時,別隻傻傻加膨鬆劑!多加一點它,油條炸的又香又脆
炸油條的過程準備食材:中筋麵粉300克、無鋁油條膨鬆劑3克、無鋁泡打粉2克、食鹽2克、雞蛋1個、小蘇打1克、清水140克、食用油適量製作步驟:首先準備一個乾淨的盆,往裡倒入麵粉、膨鬆劑、泡打粉以及食鹽,稍微攪拌均勻後,加入1個雞蛋,再用筷子...
Read more"寒冬不養生,來年找醫生",降溫後,記得吃滋補"3寶",安穩過冬
4、炒鍋燒熱,添入少許食用油,倒入姜蒜末爆香,加入3克蠔油,添半勺清水攪拌均勻,加入生抽、白糖、雞粉各適量,攪拌化開調料倒入丸子,推動幾下,加入幾滴老抽調色,倒入青紅椒粒,小火煨制一分鐘,勾入少許薄芡,慢慢收一下湯汁,即可關火起鍋裝盤...
Read more炸蘑菇是用麵粉還是澱粉?很多人都搞不清楚,大廚教你正確做法
下面開始調糊,準備一個大盆,往裡面加入3勺玉米澱粉,再加入一勺低筋麵粉,攪勻之後加入少許食鹽,接著再攪拌均勻,這個時候我們不要往裡面加入清水,加入4勺啤酒,加入啤酒炸出來的蘑菇會更加的酥脆,還帶有淡淡的麥芽清香,然後把它攪拌均勻,攪拌成沒有...
Read more@所有人,春節宅家追劇看電影,這16款自制零食,我給你們做出來了
把炸幹水分的牛肉撈出,鍋裡留少許油,放入1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1勺熟芝麻、1勺花椒粉小火稍微翻炒(一定小火,不要炒太久,不要把辣椒炒的顏色太深,會發苦)6...
Read more果樹塗白究竟怎麼塗?秘方都在這裡了!
【來源:陝西省農業農村廳_生產技術】果樹塗白劑是以生石灰、植物油、食鹽等為主要成分經過充分攪拌混合而成,對果樹主幹和主枝基部進行塗白的一種製劑,塗白劑根據發揮的作用和塗白的目的不同而分為許多種,在果樹生產中根據實際需要配置不同型別的塗白劑可...
Read more李蘭娟院士:“咳嗽”怕它,隔三岔五喝碗,滋陰潤肺,比吃藥省心
推薦食譜:【白蘿蔔排骨湯】準備兩斤排骨,加入一勺麵粉,一勺食用鹽,倒滿一大碗清水,多清洗幾遍,控水撈出來,放到碗中備用...
Read more早餐補蛋白很重要!中老年人多吃3款早餐,增強身體免疫力
三.【白菜豆腐湯】白菜去掉根蒂,掰幾片放入清水中,清洗乾淨放入盆中控幹水分,白菜幫用刀拍鬆散,再切成條狀,和葉子分開放入碗中備用,豆腐切成厚片,裝入碗中備用,大蔥切成蔥段,生薑切成薑末,一起放入盤中,青蒜苗根部拍鬆散,改刀切成小段,三個雞蛋...
Read more雞蛋搭配“菜中皇后”,美味防感冒,秋冬換季,記得多給家人吃
這道菜的主料是雞蛋,輔料是洋蔥,搭配起來鮮香可口,特別下飯,對,是下飯,因為兔兔是飯桶,所有菜都要配飯吃才香的...
Read more雞蛋灌餅別買著吃了,教你在家做,成本不到3元錢,營養又解饞
先取出一個小碗,在碗中放入麵粉20克,加入食鹽3克,再倒進去一些食用油,取出筷子,將它們進行攪拌,一直將碗中的面和食用油給攪拌均勻,油酥就準備好了...
Read more柔音破壁,靜享美食,七彩叮噹破壁機體驗
七彩叮噹破壁機採用了7重“安睡艙”結構,吸音基站,全維降噪,在破壁工作過程中,內外減音雙效降噪,讓其使用更加舒適...
Read more早餐別再吃饅頭粥了,建議多吃它,保護肝臟,排毒素,身體更健康
小貼士:1.麵疙瘩,直接用麵粉加點水,用筷子攪拌,然後晃動盆,很快就會形成麵疙瘩...
Read more學會2款爆漿蛋糕!在家做成本只要幾塊錢
我們先做海鹽芝士的,我們先將牛奶加入鍋中,電磁爐開小火,讓它慢慢加熱,將蛋黃還有玉米澱粉加入盆中,我們用打蛋器將它攪拌均勻,牛奶微微冒熱氣候們關火,慢慢倒入冰倒邊角反鍋繼續小火加熱,開小火們邊加熱邊攪拌它,鍋中的醬慢慢慢慢的變濃稠了啊,攪拌...
Read more花生米里加1勺澱粉,居然這麼好吃,不油炸不水煮,上桌瞬間搶光
今天就給大家分享一個花生米特別好吃的做法,不用油炸,加1勺澱粉,做出來口感非常清脆,而且吃起來非常香甜,一起來看看吧...
Read more沾水少不了的靈魂伴侶。
在辣椒麵里加上草果,八角,香葉,等待幾分鐘,等到油溫稍微降下來一些,把油倒入辣椒麵中,開始攪拌,對,香味兒出來了,還有點嗆人,忍著點,繼續攪拌,開始忍不住咽口水了,就是這麼香...
Read more執行中汽輪機油破乳化度測定法
d)沒有明顯的乳化層,只有完全分離的上下兩層,從停止攪拌開始,計時超過30 min,上層體積依然大於43 mL,則停止試驗﹐該油的破乳化時間記為大於30 min,上層認定為乳化層,然後分別記錄此時水層和乳化層的體積...
Read more《慢食高淳》之“芋”色生香
十多道工序,全憑一雙巧手將糖稀倒入鍋中加入白糖,調節成品脆度繼續加熱、攪拌很快,糖漿泛起白沫再加入一定比例的紅糖持續添柴加火糖漿如江水翻騰繼續攪拌、挑起,反覆多次直至色澤變為褐色加入顆粒飽滿的炒米用力攪拌翻炒均勻後起鍋,倒入糖箱接著用滾筒來...
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