現在國際上的文化越來越多元化，互相交流，互相學習，帶來的是文化的相互促進，在這其中就包括大家都非常喜歡的酒文化。各個國家都有屬於自己的酒類，當然有烈酒，也有比較溫和的酒。

隨著各個國家之間的交流越發頻繁，這些不同種類的酒也都相互出口，我們也品嚐到了很多來自世界各地的烈酒，比如說威士忌，白蘭地，日本清酒等等，當然中國白酒也是其中一種。但是有一個問題，威士忌賣遍全世界，為何白酒卻無法全球推廣呢？老外：太難喝。

威士忌賣到全球

根據國際市場份額比例，可以看出威士忌是世界上賣得最好的酒，可以說賣到了全世界，他在國際酒類市場上佔了高達31%的份額，而白蘭地則緊隨其後，佔15%，但是中國白酒卻不是那麼出色，僅僅只有1%左右。之所以會造成這種現象，並不是因為中國的文化推廣的不夠，很多老外表示，白酒實在是太難喝，而且相比於威士忌等洋酒，確實有一些太過於單一。

老外喝不了白酒

首先白酒的度數基本都在50度以上，但是威士忌等洋酒基本都是40度，因此在口感上來說白酒要更辣一些，但是洋酒就比較清爽，也更易於大家接受，其實白酒之所以會辣，並不是因為酒精含量，而是因為白酒與洋酒不同，它是由酒麴釀製出來的，所以在微生物的作用之下就會生產出一些乙醛，糠醛等醛類物質，這樣就會產生一些辣的口感。

但是威士忌這種蒸餾酒是完全沒有的，只是乙醇的味道，有一些微甜的味道，因此大家更喜歡喝洋酒。如果單憑度數來講，其實並不是白酒不易於人接受的原因，畢竟世界上還有96度的伏特加被稱為生命之水，相比於他那白酒的度數可以說是非常低了。

年輕人喜歡喝洋酒

除此之外還有就是現在很多人尤其是年輕人更喜歡喝洋酒，因為可以有很多的喝法，比如說加入冰塊兒，純飲或者說對顏料調製成雞尾酒，這樣既能夠豐富口感，同時也能夠擁有更多的口味，一種洋酒能夠做出非常多不同的酒類飲料，因此這更受年輕人的歡迎。

現在有不少人都會去酒吧喝雞尾酒，雞尾酒就是洋酒與飲料混合而成的，很簡單，但是白酒卻做不到這一點，只能純飲。雖然近些年為了能夠擴大市場，也有不少人推出了一些奇奇怪怪的合法，但是白酒仍然沒有威士忌受歡迎。

白酒沒有保質期

還有一點也是比較關鍵的就是，許多熟悉白酒的人都知道白酒時間越久，那麼就意味著酒越好，陳釀的價格更貴，但是洋酒不同，它們都是有保質期的，因為像威士忌這種洋酒都是蒸餾酒，必須要有明確的生產日期與最佳的儲存年份，也就是說保質期，而且他們會在這上面非常重視，標清楚，不會有任何虛報的情況，不過白酒卻不同，尤其是一些廠商為了能夠賣出高價，所以對年份酒的標註，其實都是存在一定的水分的，因此這很難讓消費者予以最大的信任，尤其是一些比較直來直去的外國人更是不懂這其中的道理。

因此白酒不能夠走出國門，並不是因為交流不夠頻繁，也不是因為白酒不夠出名，而是因為它具有獨特的口感，並不能夠被大多數外國人所接受，就是這些老外口中所說的太難喝，而他們的威士忌卻不是如此，所以這才讓威斯基推廣到了全世界。白酒是我們獨有的文化，雖然現在很難被外國人所接受，但是這是我們自古以來就流傳下來的，經典文化需要我們去傳承，去發揚，相信未來白酒文化也會發展的更好，接受它的人也會越來越多。