冠利俄式酸青瓜 - 經典俄羅斯風味酸青瓜。新鮮採摘的優質青瓜,加入胡荽醃製。適合製作漢堡或者搭配各式肉類食材,或用於中式涼拌菜,去油解膩。
By KUEHNE德國冠利
用料
手抓餅 2張
火腿腸 4根
雞蛋 2個
冠利俄式酸青瓜 2根
冠利香草蛋黃醬 適量
培根 2片
蟹肉棒 3根
做法步驟
1、準備食材,兩人份具體根據自己家人數調整;
2、煎鍋中加入食用油燒熱,放入培根、火腿腸、蟹肉棒煎熟;
3、生菜洗乾淨控幹水分備用;
4、煎熟放置一旁備用;
5、不粘鍋加熱放入手抓餅;
6、磕入雞蛋,用筷子攪散;
7、然後翻面烙熟;
8、還可以根據自己喜歡新增蔥花和芝麻;
9、手抓餅取出抹一層香草蛋黃醬;
10、放入生菜、冠利俄式酸青瓜、火腿腸、蟹肉棒捲起來即可;
11、將所有食材捲起來;
12、好做又好吃!
13、直接吃或者切開~
14、自己做的卷,超級有料!
小貼士
1 、配菜可以選自己喜歡的。2、加熱手抓餅的時候一定要不粘鍋。3、蛋黃醬可以換喜歡的沙拉醬,不過酸黃瓜不建議代替,手抓餅的油份多,帶點酸黃瓜口感上中和一下更好吃。
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