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湖南隱秘的“桃花源”,非常會吃鴨子,喝茶也能成宴席

每個人都在追求自己心目中的養老聖地,但每個人的愛好又不一樣。如果你還記得陶淵明的《桃花源記》的話,嚮往世外桃源的生活的話,那一定不要忘記來到湖南常德。對於不瞭解常德的人來說,這裡可能就是一碗米粉,一個仙境,但是如果你真正瞭解到這裡,這真的是自古風流的文化名城。

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你對歷史感興趣,就聽過舜帝讓位的時候,善卷不想接受帝位,反而想過的日出而作,日落而息,種豆南山下的生活。上卷便歸隱山林,而他歸隱的地點就是在常德的德山。也因此,兩千多年後,這裡吸引同為隱士的陶淵明,在他的千古名篇《桃花源記》中,提到桃花源人捕魚為業,晉代的武陵郡就是今天的常德。這裡的歷史還體現在常德的城市建築裡。

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如果說常德的城市之美最直觀的展現,那肯定是老西門。老西門位於常德的西城區,這裡曾經非常繁華,有很多名勝古蹟都做了於此,比如火神廟,楊家牌坊,朗江書院等等。但是可惜隨著人口的擴張,很多老城區都被高樓大廈所替代,這裡風最繁華的地區,變成了最破落的棚戶區,老鼠人人喊打。還好在2011年的時候,這裡完成了改造,老頭之後的老西門,很多建築群都修復了起來,還有沿河的商業步行街。改造之後,甚至贏得了藝術家們的讚美,簡直是城市建築藝術的代表。

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《桃花源記》裡面寫的是酒殺雞作食的宴客場景,常德人非常會吃,常常以美味代客。常德屬於湖南,就不得不說這裡的米粉。不同於湖南一般的米粉,這裡因為受到回族遷徙的影響,又結合回族的風味。米粉的湯汁都是牛肉湯,甚至裡面還有夾雜著很多肉,牛羊肉,牛羊雜等等。同時常德人還非常會吃鴨子,醬板鴨,鴨霸王,谷鴨等等。

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常德的茶同樣與眾不同。即使是一些經常喝茶的老茶客,紅茶,黑茶,綠茶,白茶,天下茶都嘗一遍,也會被常德的擂茶震驚到。這裡的茶像粥一樣,先有設生薑坐底,放茶葉,在撒入炒米,最後竟然還要加糖或者鹽。味道竟然先嚐到穀物的香氣,然後才能嚐到茶葉的味道,在這兩種味道交織之間,釋放出不同的新味道。

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地人在新春竟然還有擺茶宴,再加上主食,冷盤等,足足擺滿一桌,就是飲茶也能

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