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老四川酒:佳節思念,不如久久陪伴

每每重陽,最先想起的,

總是王維那句,

獨在異鄉為異客,

每逢佳節倍思親

” 。

在這秋意正濃的時節,

最該與親人相伴,

或四處走走,賞秋光,

或閒坐話家常,幸安康。

老四川酒:佳節思念,不如久久陪伴

重陽來源《周易》把自然數的奇數一、三、五、七、九稱之為“陽數”,偶數二、四、六、八稱之為“陰數”。而“九”是自然數中最大的數,《周易》以為“九”是“陽之極數”。顧名思義,“重”就是重複、重疊,把“九月九日”稱之為“重陽”,就是兩個“陽數九”重疊的意思。重陽節早在戰國時期就已經形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節日,此後歷朝歷代沿襲至今。在1989年,我國把每年的九月九日定為老人節,傳統與現代巧妙地結合,重陽節又成為尊老、敬老、愛老、助老的老年人的節日。

重陽習俗重陽這天,所有親人都要一起登高“避災”,插茱萸、賞菊花,吃重陽糕。自魏晉重陽氣氛日漸濃郁,為歷代文人墨客吟詠最多的幾個傳統節日之一。

老四川酒:佳節思念,不如久久陪伴

賞菊花

菊花,是我國名花,也是長壽名花。在“霜降之時,唯此草盛茂”,由於菊的獨特品性,菊成為生命力的象徵。歷來重陽節都有觀賞菊花的風俗,所以在古時重陽節又叫菊花節,人們認為菊花是長壽的象徵,重陽節期間很多地方都會舉行菊花大會、菊花展,全城的人都會出動賞菊。

老四川酒:佳節思念,不如久久陪伴

老四川酒:佳節思念,不如久久陪伴

賞菊花

菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”,因此,重陽節才一直保留著飲菊花酒的習俗。九日所釀的菊花酒在古代被視為延年益壽的長命酒。菊花酒有清熱解毒、明目祛風、平肝舒肺、益陰滋腎的藥用價值。

宋人以菊花、茱萸泡酒,名茱萸為“辟邪翁”,菊花為“延壽客”,認為藉此二物,可消“陽九之厄”。如今,山東地區仍有民間童謠言:“九月九,九重陽,菊花做酒滿缸香”。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。

老四川酒:佳節思念,不如久久陪伴

飲菊花酒

重陽登高,自古而風靡。所謂“仁者樂山,仁者靜,仁者壽”,登山祈福,盼靜好,盼長壽;而按照天地日月的執行規律,此日正是“清氣上揚,濁氣下沉”,登高而暢享清氣,也就成了眾人之樂。

此外,還有登高“辭青”一說,節後天氣漸涼,草木開始凋零,

飲菊花酒

登高

猶記千年之前,漂泊他鄉的王維,於重陽日獨立於山巔,身佩茱萸,緩緩誦出那句“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”。眼前風景,無論如何宜人,

登高

與陽春三月“踏青”相對,

老四川酒:佳節思念,不如久久陪伴

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於秋濃之時,送青歸,更是溫柔。

重陽的飲食之風,除前所述的飲茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,還有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重陽糕之風尤盛。據《西京雜記》載,漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽糕。“糙花糕”以粘些香菜葉為標誌,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙乾果。細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞乾果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類。金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一 般,多是上層府第貴族的食品。糕與高諧音,吃糕是為了取吉祥之意義,因而才受到人們的青睞。

老四川酒:佳節思念,不如久久陪伴

只要身在遠方,故鄉,

茱萸是重陽節的重要標誌。重陽節時人們還喜歡佩戴菊花。茱萸雅號“辟邪翁”,菊花又名“延壽客”。茱萸是一種可以做中藥的果實,因為出產於吳地(今江浙一帶)的茱萸質量最好。茱萸秋後成熟,果實嫩時呈黃色,成熟後變成紫紅色,有溫中、止痛、理氣等功效。《本草綱目》說它氣味辛辣芳香,性溫熱,可以治寒驅毒。古人認為佩帶茱萸,可以辟邪去災。

老四川酒:佳節思念,不如久久陪伴

有一種幸福叫“上有老”。

父母在,家裡總有一盞燈為你而留。

退去青春的青澀,洗盡生活的鉛華,懂得了感恩,懂得了回報,懂得了珍惜和付出。

環繞在他們身邊,做一個長不大的孩子,感受那份永不蒼老的愛。

這世間,有一種壓力叫“上有老”,有一種責任叫“上有老”,更有一種幸福叫“上有老”。

時光匆匆到重陽,佳節陪伴莫淡忘;舉杯共飲一杯酒,祝福父母幸福長。

今日重陽,陪父母喝點好酒,送父母一份健康,一川一味老四川酒祝福全天下的父母和老人節日快樂!身體健康。

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