紅酒中含有單寧等物質，可以軟化血管，降血脂、降膽固醇？

這是真的嗎？

紅酒商說：是真的，這單寧只有紅酒有，別的酒沒有，多喝紅酒，對血管好，對心臟好，對身體好啊！

確實，在網路上一搜，很多資訊都聲稱紅酒是一種健康飲品。

是真是假，當然要做試驗才知道。

我花一年時間，做了一個試驗，來驗證紅酒的降血脂功能。

這個試驗很簡單，購買一堆紅酒，每天喝，喝一年，再比較前後的血脂。

一、選擇紅酒

選幾百、幾千一瓶的，那可吃不消。

其實紅酒的原材料都是葡萄，製造工藝都差不多，高階紅酒的成分和普遍紅酒並沒有本質區別，差的只是那一點點口感。

我就選擇國產的品牌，

ZY

和

CC

，這兩也是老牌子了，質量可以放心。

價位嘛，選擇大約

100

塊

1

瓶的，趁著做活動的機會，買一送一，買上幾箱，摺合

50

塊一瓶。這是正常“口糧”酒的價位，長期飲用壓力不大。

二、飲用方法

紅酒買好了，怎麼喝當然也有講究。

為了保證試驗精準，需要滿足以下條件：

1

、保持正常生活習慣，也就是說，需要一個生活長期非常有規律的人，飲食、睡眠、日常生活、運動，可以長年保持不變；如此可保證試驗結果不受別的因素影響。

2

、要均勻飲酒，不能酗酒，也不能連續幾天不喝酒。

只要在家吃飯，每天都喝半杯紅酒，大約

1-2

兩。一週喝完一瓶；如此可保證單寧持續穩定地作用於身體。

3

、不能借飲酒之機，過度進食高熱量食物。這一條主要是為了避免單寧降脂和高熱量食物增脂衝突。

我近

10

年的生活習慣都沒變過，這個試驗用在我身上，非常適合。

三、試驗過程

我不喜歡喝酒。

紅酒喝在嘴裡，又苦又澀。真不明白歐洲那幫人為什麼那麼喜歡。

不過，又不是喝中藥，每天喝半杯，並不讓人難受。

喝了一兩個月，情況就不一樣了。

慢慢開始覺得紅酒味道也不錯。

再喝兩個月，有點上癮，紅酒的那股澀味，感覺挺好，讓人慾罷不能。

再過兩個月，偶爾有了酗酒的衝動。當然，為了試驗的準確性，這種衝動要壓抑住。

另外，喝完紅酒後，還有一種特別的感覺：就是覺得心臟更通透了，難道這個單寧的威力那麼大？

由於有了一點酒癮，也自我感覺有了一定品酒能力，這一年中，還嘗試買了一些其它品牌的紅酒，一併喝了。這種搭配可能更符合實際。

四、試驗結果

這一年很容易過，因為紅酒越喝越好喝嘛。

終於到了體檢的日子。

喝紅酒前的體檢報告：

喝紅酒

1

年後的體檢報告

：

也就是說，喝了一年紅灑，血脂不但沒降，甚至變差了。

這個試驗結果，有點出乎意料，本來以為多少會改善一點，結果讓人失望了。

而且我非常肯定，這一年我的生活習慣沒有任何改變，心裡裝著紅酒試驗的事，所以試驗結果絕對靠譜。

前文說的喝了紅酒感覺血管通透，估計只是在酒精刺激下的心跳加速，造成的誤感。

五、討論

1、我買的紅酒太便宜了

，喝貴一點的紅酒，效果會不會變好？

我認為高階的紅酒，效果可能會好一點，但不會變化太多，只要是合格的紅酒，原料、工藝都差不多，區別能有多大？再說了，幾千一瓶的紅酒當飯吃，咱們也喝不起啊。

2、我喝的量不夠

，每天多喝點，喝半斤，是否管用？

有可能真的管用，但是，此時酒精的副作用就不能忽視。要知道，醫生們可是建議一滴酒都不要喝，酒類是一類致癌物。

六、結論

也許紅酒還有別的好處，但是，想透過喝紅酒來降血脂，肯定是點錯了科技樹，喝了沒什麼用。

不過，紅酒確實有一股獨特的香味，讓人很舒服。紅酒的酒精含量一般不高，喜歡喝的就喝吧，但別去想降血脂的事，降不了。