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超市4款“廉價”酒,普通人瞧不上,卻是精品優質純釀,口感一流

超市買白酒,最怕什麼?

無非是買到酒精酒,或者花高價買到貨不對等的酒。

都想花“低價”買到“優質純糧酒”,那麼怎麼買才能實現這個願望呢?

其實,看這3點即可:

①原料、②等級、③執行標準號(下面簡稱標號)。

超市4款“廉價”酒,普通人瞧不上,卻是精品優質純釀,口感一流

原料全部是糧食+等級高=優質的純釀。

若滿足這2點的同時,“標號”再是國家標準的,就更好了。

白酒的標號共有5種類型,具體見下圖:

超市4款“廉價”酒,普通人瞧不上,卻是精品優質純釀,口感一流

其中國家推薦最好

,市面上常見國標純釀的標號為:GB/T26760、GB/T10781。

只要滿足這3點,再去超市買白酒,就不會再吃貨不對等的虧了。

超市裡的白酒,有貴有賤,都是好酒嗎?那肯定,只要滿足上面那3點,甭管價格,都是優質純釀,放心入。

筆者混跡超市這麼多年,每次去超市必去貨架,發現了很多廉價優質純釀,口感一流,但平時普通人看都不看,只有懂行的行家常常偷著喝,個個經典,你見到過嗎?

一、桂林三花酒

三花酒,標號是:GB/T10781。

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它屬於我國四大香型白酒之一的

米香型白酒

三花酒比較冷門,加上價格和名氣不是很大,所以普通人瞧不上,但是懂行的人,卻常常偷著喝。

有人說,三花酒名字起源於它的配料,它的配料是:灕水花,禾稻花,芳草花。

也有人說,是由此酒不管是入壇,入瓶,還是入杯時都

堆花

而得名。

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開瓶,是

甜甜的蜜香

,還帶有一絲植物的清香,以及甜米酒的香味。

酒液

純淨,很通透

,據說,三花酒不管放多久,酒液也不會泛黃,依舊如此純淨。

入口品鑑,爽淨,

帶有綿甜之感,無刺激感,

中後段還帶有淡淡的澀味,隨後便被回甘壓制,處理得很協調。

二、君中元私藏酒

它是一款高性價比的優質純糧佳釀,標號是:GB/T266760。

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釀酒師是曾傳政,師承李興發(醬酒之父)。

只要喝過的朋友,基本都是誇口稱讚,不過勝也宣傳,敗也宣傳。

酒廠為了價效比,專注品質,忽略了宣傳和包裝,導致名氣不大,放在超市裡無人問津。

但也因為價效比高,

很受當地酒客的喜愛

,每年開壇的時候,都吸引了一眾酒客圍觀,生怕去晚就沒有了。

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開壇

酒香四溢

,純正的醬香味,細聞還帶有輕微的窖香。

入口醇,厚重,醬香突出,泛著微酸,酒液浸潤味蕾,

層次分明,口舌生津

一線入喉,

順暢,甘潤,

如絲綢一般優雅絲滑。

杯酒入肚,

打嗝皆是糧香

,回味上返,重而不過,喝完之後若沒洗杯子,第二天還能聞見淡淡酒香!

三、

全興大麴

全興大麴的前身是成都府大麴,標號是:GB/T10781。

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提到全興,老一輩人應該相當熟悉,當年一句“品全興,萬事興”,火遍大江南北,但現今年輕一輩大都不熟悉。

但提到水井坊,年輕一輩應該熟悉嗎,其實水井坊和全興大麴的淵源頗深

1998年,全興大麴的酒廠,一方面維持原有品牌(全興大麴),另一方面斥巨資,重磅推出水井坊,水井坊不負眾望,迅速躥紅。

幾乎全部資金都用在了水井坊,導致全興大麴這個核心產品

發展受限

超市4款“廉價”酒,普通人瞧不上,卻是精品優質純釀,口感一流

開瓶聞香,整體的

濃郁的窖香

,帶有一些糧香、曲香。

入口醇,甘甜,連綿,

酒體一點都不烈,

陳香比較老練,是很正的濃香型白酒。

四、杜康老窖

杜康老窖,是典型的濃香型白酒,標號是:GB/T10781。

超市4款“廉價”酒,普通人瞧不上,卻是精品優質純釀,口感一流

單看名字,很多人可能會以為是瀘州老窖的高仿,加上價格比價便宜,很多人都瞧不上。

但事實上,杜康老窖是產自河南的一款老牌子白酒,採用優質的原料和傳統古法工藝釀酒,酒質上乘。

超市4款“廉價”酒,普通人瞧不上,卻是精品優質純釀,口感一流

開瓶就飄出濃郁的酒香,酒體協調純淨。

入口甘潤無比,層次分明,口腔中的酒液在舌頭的攪拌下,生津感明顯。

這種的酒,好喝實惠,百元左右能得兩瓶,難怪老酒鬼會偷偷喝,生怕被別人知道。

寫在最後的話:酒雖好喝,莫要貪杯,適量而行!

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