美好的生活，唯有美食不可辜負！！

集美們已經做好這個冬天胖十斤覺悟了嗎，嗯哼

1 山姆牛肉卷

準備牛肉卷 手抓餅 洋蔥 彩椒 芝士碎

（1）醬汁：蠔油1勺+黑椒醬1勺+生抽勺。

（2）洋蔥炒香加入彩椒和焯水的牛肉卷，倒入醬汁，盛出備用。

（3）放在手抓餅上撒芝士碎包好收口

（4）撒點黑芝麻180° 20分鐘

2空心麻薯

製作方法

準備麻薯預拌粉100g 全蛋液35g 牛奶30g 玉米油20g 鹽1g 黑芝麻適量

（1）蛋液+牛奶+油隔水加熱至30°

（2）倒入預拌粉中加1g鹽，搓揉至表面光滑大約6-8分鐘左右。

（3）加入黑芝麻搓揉均勻分成每個20g左右大小相同的小糰子

（4）空氣炸鍋160° 20分鐘中間翻面

3烤豆腐

製作方法

準備豆腐300g 蘸料：蔥花 蒜末 芝麻 生抽 醋 辣椒粉

（1）豆腐切塊泡水5分鐘。

（2）空氣炸鍋刷油防粘，放入豆腐。

（3）190°烤15分鐘翻面再烤15分鐘。

外焦裡嫩！ yyds~

4芝士披薩

製作方法

準備手抓餅 彩椒 洋蔥 芝士碎 火腿腸雞蛋

（1）手抓餅提前解凍刷上一層番茄醬

（2）手抓餅周圍撒上一層芝士碎，然後把周圍的邊邊捲起來。

（3）洋蔥彩椒火腿切好放入，再撒一層芝士碎，捲起來的邊邊刷蛋液。

（4）空氣炸鍋170°烤10-15分鐘