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小時候農村路邊的“野果子”,摘了洗都不洗就拿來吃,慢慢的回憶殺啊!

美食人人都愛吃,每個人眼裡對於美食的定義也不盡相同,有人認為美食不關乎價錢,只要對自己的胃口,讓人吃了有幸福感覺的就是美食;而有的人則注重食物的價格,認為越貴越好吃,山珍海味就是美食;對於許多普通家庭來說,山珍海味並不能經常去吃,因為價格貴,偶爾去吃一頓享受一下也是可以的,人嘛,就是吃家常便飯長大的,家常便飯有的時候也可以變著花樣來做,給家人一點新鮮感。牛肉是我認為除海鮮外最貴的肉,看牛肉的十八般武藝,每一種都讓你口水直流。

說起黑天天,在農村生活過的小夥伴都應該不陌生,下地割草能碰到幾株黑天天,算是意外收穫了。黑天天的果實很小,熟透以後顏色黑紫,味道微甜,還有一絲絲辣味,那時候看見黑天天摘了就吃,總也吃不夠。黑天天是野外的分佈不多的漿果,農村集市上一般買不到的。

小時候農村路邊的“野果子”,摘了洗都不洗就拿來吃,慢慢的回憶殺啊!

黑天天是我們這邊農村的俗稱,它有一個相當有氣勢的學名——“龍葵”,還有的地方叫它野辣虎、野海椒、地泡子。從種屬上來看,它跟茄子可算得上是親戚,黑天天是茄科茄屬,龍葵亞屬的一年生草本植物,夏季果實成熟後,結黑紫色圓形漿果。在農村孩子們一年才能吃上一會,所以顯得特別珍貴。

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黑天天全株都含一種生物鹼叫“龍葵鹼”,這種生物鹼在發芽的土豆、青西紅柿中也含有。大家應該能猜到了,這種龍葵鹼是有毒性的。攝取過量的龍葵鹼會有胃痛加劇,噁心、嘔吐,呼吸困難等中毒症狀,雖然成熟的黑天天含有的龍葵鹼量很少,但也不可多吃。

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黑天天還是一味中藥,全株可入藥,具有清熱解毒、消腫、通淋的作用。其含有的龍葵鹼雖然有毒性,但這種生物鹼在抗腫瘤上具有一定的作用。所以黑天天的藥用價值正在受到越來越多的人的重視。

小時候農村路邊的“野果子”,摘了洗都不洗就拿來吃,慢慢的回憶殺啊!

黑天天在農村越來越稀少了,關於它的一切成了我們這一代人美好的回憶。

美食人人都愛吃,每個人眼裡對於美食的定義也不盡相同,有人認為美食不關乎價錢,只要對自己的胃口,讓人吃了有幸福感覺的就是美食;而有的人則注重食物的價格,認為越貴越好吃,山珍海味就是美食;對於許多普通家庭來說,山珍海味並不能經常去吃,因為價格貴,偶爾去吃一頓享受一下也是可以的,人嘛,就是吃家常便飯長大的,家常便飯有的時候也可以變著花樣來做,給家人一點新鮮感。牛肉是我認為除海鮮外最貴的肉,看牛肉的十八般武藝,每一種都讓你口水直流。

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