首頁/ 美食/ 正文

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

中秋小長假、十一長假即將來臨

小夥伴們準備好去哪玩了嗎

十一黃金週前後是秋季出遊的高峰期

那時候的黑龍江正值秋季最美時刻

漫山遍野五彩斑斕……

五花山

黑龍江是全國緯度最高、地形地貌較為複雜的省份,又因為山體高度、坡向、樹種不同等因素,每逢秋季,連片的森林就會形成“五花山”的獨特景觀。

其中小興安嶺、張廣才嶺、大興安嶺、完達山脈覆蓋區域為秋季景觀最為集中區域,

每年都有大批攝影愛好者、自駕愛好者慕名而來追尋傳說中的“五花山”。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

亞布力秋季美景。

受到遊客青睞的同時,也有人會感到疑惑,不少遊客都會問道:“五花山到底是哪座山呢?”其實,五花山本來特指黑龍江省伊春林區千里林海的一種秋景,並不是一座山,秋季天氣漸涼,晝夜溫差加大,針闊混交林中的紅松、落葉松、樺樹、楓樹等樹木,就會呈現出綠、白、黃、紅、紫等深淺不同的顏色,後來這種美麗的景色,被統稱作五花山。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

假期去爬山也是不錯的哦,

還可以欣賞風景

哈爾濱周邊就有好多山

小編今天就介紹幾個

帽兒山

帽兒景區山除了景色優美,視野開闊外,一個很重要的原因是這裡空氣清新,有豐富的負氧離子。帽兒山景區空氣中每立方厘米含負氧離子約7萬個,是哈市周邊難得的景區天然森林氧吧。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

位於海拔808米的帽兒山之巔,由108米長的玻璃棧道和38平方米的玻璃平臺構成,看看下面的圖片,你敢來挑戰嗎?

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

地址:尚志市帽兒山鎮,距哈市84公里

門票:40元

自駕線路

走哈阿高速——哈牡高速——帽兒山國家森林公園,行程需1小時30分。

金龍山

金龍山位於金代發祥地阿城區境內,公園分成靈因山、郡王山、九龍山、兀朮嶺、民俗風情園、吊水壺原始林六大景區,還有紅葉谷、彩蝶谷、野鹿谷、石柱峰、仙人洞、古樹峽、林海雪原七大看點。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

刀削似的石林風光也讓您不得不稱讚大自然的神奇,到達山頂登觀濤塔茫茫林海紅葉世界盡收眼底。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

地址:阿城區位於哈爾濱市東南,距主城區48公里處的金代發祥地阿城區境內

門票:50元

自駕線路

走哈阿高速,穿過阿城市內,走通往紅星水庫的道路,就有指示牌了,從高速0公里算起共88公里。

香爐山

風景區內兩側群山環抱,樹茂林深。建築在松林中別具一格的“松香園”,以獨有的松木構造與自然融為一體。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

體味“森林氧吧”獨有的氣息。穿過戲水十八彎,途經三身巖,來到山腳下蘭蝶泉—狐仙洞—蟒仙洞—一線天—情中情—臥佛頂—牽手路—龍脊峰。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

地址:哈爾濱賓縣平坊鎮益陽村

門票:40元

自駕線路

走哈同高速,從哈爾濱金家上高速,賓縣出口賓州站下高速,開車一個半小時。

平山神鹿風景區

曾是金太祖完顏阿骨打私家狩獵休閒的地方。這裡有幽靜峽谷、巖間蹊徑、全國獨特的原始森林景觀。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

此外, 景區內還有全國最大野生散養鹿場、全國最大的山泉浴場和山泉垂釣樂園。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

地址:哈爾濱市阿城區平山鎮

門票:30元

交通路線:沿哈綏高速公路,出平山收費口左轉500米即可,約45分鐘車程。

亞布力虎峰嶺風景區

和九寨溝一樣,蔥鬱的森林圍繞,在清澈的湖泊周圍,站立其中,彷彿置身於深邃雄曠、古樸、自然、美麗的山水畫中。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

漫山都是濃濃的綠色,這裡大樹都長在石頭上,春季綠滿群山,繁花綻放;夏季千山蒼翠,百水爭秀;秋季層林盡染,奼紫嫣紅;冬季銀裝素裹,雪玉冰清。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

地址:哈爾濱市尚志市亞布力林業局虎峰實驗林場

交通路線:乘坐哈爾濱到亞布力的火車不到3小時,票價32塊5左右

門票:通票160元/人,現價5折,80元/人

鳳凰山

這裡是北方的植物世界,更是野生動物的天堂。獨特的氣候繁衍滋養了豐富的森林資源!

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

高山嶽樺、高山崖柳、高山杜鵑、高山偃松、高山石海、高山溼地、高山稻田等八大景觀,爭芳鬥豔!

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

地址:哈爾濱市五常市南部120公里處

交通路線:哈市—拉林—五常—山河屯—向陽—沙河鎮—三人班—前進林場,岔路口到高山花園腳下約10公里,到大峽谷約5公里

門票:空中花園50元/人、空中大峽谷50元/人

此外,

黑龍江也有一些國家森林公園也很不錯

呼中國家森林公園

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

呼中國家森林公園總面積11。5萬公頃,是中國最大的森林公園,包括自然保護區風景區、大白山風景區、蒼山石林風景區、呼中鎮旅遊度假區、佛山風景區五大景區。有獨特的北國一柱、偃松園林,記錄著創業歷史的知青紀念館、凝聚著濃厚的田園風情的黑木耳養殖園區等80多個景觀景點。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

公園四季風光如畫、春季白雪初融、紅毛柳醉、杜鵑映嶺、夏季更是林海夏都,山花爛漫、清風送爽,千山竟秀、鬱鬱蔥蔥;秋季天高雲淡、層林盡染、五花山色、野果飄香。冬天千里冰封、萬里雪飄、銀妝素裹、冰雪冬宮。全年適遊。避暑消夏最佳季節在五月末至十月初,遊人絡繹不絕。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

上甘嶺溪水國家森林公園

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

上甘嶺溪水國家森林公園以“世外桃源”般的優雅將濃濃的鄉土氣息和別緻的異國風情融為一體,既有獨特的自然景觀,也有頗具特色的人文景觀,園中的每一景都會令人賞心悅目,流連忘返。溪水國家森林公園景色迷人而壯觀,是您休閒、度假、旅遊、觀光的好地方,也是伊春“生態旅遊”通道上令人矚目的亮點。

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

出去玩怎麼能少了美食呢

今天就滿足一下吃貨們吧

黑龍江有哪些美味呢

NO。1 雞西冷麵

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

雞西人的“吃”文化同其它北方城市沒什麼差別,以魯菜為基礎發展而來的北方菜豐富多彩,偶爾流行起新花樣。不過,在雞西,有一道飲食受到了市民幾十年來經久不衰的喜愛,乃至在“市花”、“市徽”始終難產的情況下,這道飲食便公然地成為了“市吃”,它就是雞西冷麵。

NO。2 雞西辣菜

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

雞西辣菜由於吃冷麵離不開辣菜,又被稱為冷麵菜,是由傳統朝鮮族辣菜發展來的。

NO。3 齊齊哈爾烤肉

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

齊齊哈爾有很多烤肉店,一些齊齊哈爾人家裡自備了烤肉器具,親朋好友相聚可以一起吃烤肉。烤肉的主角就是牛肉,還有烤蔬菜,烤蛤蜊,烤地瓜,烤洋蔥,烤魷魚。燒烤的調料有孜然,芝麻,紅辣椒,花生面,黑胡椒,味精和鹽。不同的蘸料可以自己選擇。

NO。4 哈爾濱紅腸

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

哈爾濱最經典的吃的就是紅腸和幹腸。紅腸原本來自俄羅斯,最普通的,也是最著名最傳統的紅腸風味是“裡道斯”風味(就是大蒜味的,下酒極佳,配上“戈瓦斯”,味道那叫一個棒!)。可以夾在列巴里,是很主要的肉食品種。紅腸是可以直接吃的。你拿在手上的話卻肯定會抓了一手黑的!不要驚慌,這並不是髒,而是在紅腸表面薄薄的一層炭灰。紅腸是用長在大興安嶺的老果木熏製而成。燻好的紅腸,表面會粘附一層肉眼看不見的果木炭灰。吃的時候要把表皮也一塊吃掉,這才是真正的紅腸風味——就是要吃那個帶點山野的焦炭味!

NO。5 殺豬菜

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

過年了,村裡一戶人家殺了頭豬,這後腰腿都是好東西,剩下的肥肉下水怎麼吃?這就有了殺豬菜了:自家醃的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。大肥肉切成片放進鍋裡煮,然後和酸菜、血腸一起燉。農村的灶膛火映著大娘的臉,鍋裡放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟,咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市,城裡飯店加多了工序,用足了料,卻早已不是那個味兒了。

NO。6 烤冷麵

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

有碳烤、鐵板烤和油炸三種。最開始還有“硬板”式的油炸式烤冷麵,就像蝦條、薯片之類的食品那樣酥脆,味道很好,但就是由於物價原因不再製作了,再到後來乾脆就不再製作油炸式的了,味道各有差異。烤冷麵的成本低,味道極棒,但多吃對胃腸不好。所用冷麵早期為普通冷麵,後期使用特製冷麵(比平常市面常見的冷麵要薄、軟,且加工後不需要經過晾曬的過程),柔軟,可直接食用。

NO。7 哈爾濱幹腸

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

哈爾濱的幹腸也是久負盛名。腸如其名,就是灌好的腸經過風乾製成。個兒要比紅腸纖細,樣子和製法都和粵式的“臘腸”有異曲同工之處,只是可以生吃,而臘腸就必須得煮了吃。幹腸的味道也和臘腸有點象,不過可能由於是北方的菜系,所以更偏向鹹一點。又硬又韌,很有嚼頭,可作零食吃。

NO。8 得莫利燉活魚

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

哈爾濱郊區靠著馬路邊有一個叫得莫利的小村莊,村裡人在路邊上開了個小吃店,招待路上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江裡撈上來的鯉魚燉在一起吃是老鄉們吃個熱乎的老做法。後來菜的做法不脛而走,傳遍了城裡的大街小巷。哈爾濱人說:要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜,咱們吃得莫利燉活魚去。

NO。9 松仁小肚

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

松仁小肚是哈爾濱正陽樓名產,屬於風味產品。味鮮美,清香可口,無松油味,不粘糊,不牙磋。

NO。10 克東腐乳

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

克東腐乳系細菌型別發酵,有別於毛黴型別發酵,其產品特點是色澤鮮豔,質地細膩而柔軟,味道鮮美而綿長,具有特殊的芳香氣味。克東腐乳在腐乳之林中獨樹一幟,因此,在全國享有盛名,是黑龍江省特獨的名牌發酵食品。

NO。11 鏡泊湖風味魚宴

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

鏡泊湖中盛產無汙染的綠色湖魚,有鯽魚、桂魚、紅尾、胖頭等70餘種,都是味道鮮美,肉質細嫩的上等佳餚。鏡泊湖的鮮魚名菜,有醬燜鯽魚、清蒸桂魚、幹炸紅尾、糖醋鯉魚、清燉胖頭等。

NO。12 同江赫哲族生魚片

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

我國赫哲族人口只有1400多人(1982年),主要分佈在黑龍江同江縣、饒河縣、撫遠縣,沿江居住。漁獵經濟是他們生活的主要來源,食物以魚為主,有一套烹調魚類菜餚的獨特技藝。

NO。13 黃米切糕

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

黃米切糕是將黏黃米磨成面後,加入酵母發酵,與紅豆、大棗一起在蒸鍋中蒸熟即可。本品口感綿軟香甜,色澤黃、紅相間。

NO。14 肉火燒

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

水面與油麵相和作皮;豬肉丁加調料作餡。包成棋子大小,烤熟。金黃小巧,酥脆鹹香。

NO。15 炸三角

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

炸三角距今有一百多年的歷史了。表面焦脆而不硬,味道清香鮮美。炸三角的餡分葷素兩種。都一處的炸三角最為有名。

NO。16 大慶坑烤

五花山又要來了!黑龍江這些美景美食快收好

坑烤其實很簡單,只需挖個坑,用幹木柴草在坑裡將小磚塊燒紅,把要烤的食物和燒紅的磚頭混合在一起,放回坑裡,埋上土,45分鐘後挖出即可食用。食物最好用錫紙包上點,烤蛋類一定要用溼報紙包好再烤,否則蛋類會“爆炸”。大慶的鐵東坑烤比較出名,建議想嘗試坑烤的旅者可以去試試。

相關文章

頂部