是不是看到封面圖就開始流口水了
別急!
正文更有一大波高校美食來襲!
同學,下課了沒?走,去幹飯!
河南理工大學
(網紅小火鍋)
學府二樓家的味道網紅小火鍋,水煮牛肉,肉質細嫩,鮮香可口,多種配菜,油而不膩,辣度自選,是伴飯的上等佳餚。
(舌尖大師)
學府的舌尖大師,是武漢魯二哥餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌。以“不一樣的鐵”為宣傳口號,寓意服務鐵、味道鐵、友情鐵、粉絲鐵。火候恰到好處,葷素搭配,配有主食,底湯的濃郁浸入食材,令人唇齒留香,回味無窮,是團建聚餐的好選擇。
(黃燜套餐)
學海二樓的黃燜套餐,有土豆、茄子、雞塊、魚豆腐、腐竹可供選擇,可以單點可以兩摻。湯味濃郁,食材入口即化,口感軟糯細膩,好吃下飯,多吃也不膩。
河南工業大學
(無骨烤魚飯)
烤魚金黃酥脆,再澆上醬料,點上火,讓沸騰的湯汁與辣椒咕咚咕咚地翻滾,散發出陣陣香氣。用筷子夾一口,慢慢地品嚼,無刺嫩滑的魚肉,讓人回味無窮。
(胡辣湯)
重料熬製的胡辣湯,胡椒香氣濃郁,瞬間喚醒沉睡了一晚的味蕾。搭配酥脆的油條,熱騰騰的水煎包,吃一碗下肚,只覺得香辣過癮,大汗淋漓。
(燴麵)
勞累了一天,來一份滋補燴麵,一定會讓你瞬間“掃除飢餓做回自己”,營養美味的羊肉湯加上勁道的面,還有豐富多樣的配菜,暖心又暖胃。
安陽師範學院
(石鍋拌飯)
將米飯在石鍋中加熱,以當季蔬菜調配,在滋滋響聲中烤到鍋底有一層鍋巴,既簡單營養又美味。
(麻辣魚)
嫩滑的豆腐瀰漫著豆香,白嫩嫩、可口的魚肉,淋上一勺鮮亮的秘製紅油,以蔥綠裝扮,芝麻點綴其間。紅油麻辣魚是下課後不能錯過的慰藉。
(咖哩雞排飯)
炸至金黃的雞排鮮嫩可口,濃郁的咖哩汁浸透每一處,番茄醬的加入增添了酸甜的口感,配以清甜軟糯的白米飯,驅散心中的疲憊,滿足挑剔的胃。
洛陽師範學院
(石鍋土豆)
熱騰騰的土豆,經過石鍋烹調軟爛入味,搭配米飯讓人流連忘返。
(芝士玉米)
隔著螢幕都能聞見香氣,香氣四溢金黃誘人,讓人食慾大增。
河南城建學院
(黃燜雞)
黃燜雞,是用雞腿肉,土豆等食材燜制而成。湯色金黃,肉質滑嫩,實乃冬日驅寒的不二之選。
(擂椒鴨腿飯)
如果你不知道冬天吃啥,那你一定要試試擂椒鴨腿飯!大隻的鴨腿配上噴香的米飯,還有豌豆和整顆大花生。
許昌學院
(烤紅薯)
冬日的校園裡,熱氣騰騰的烤紅薯既暖胃又暖心。
表皮上褐色焦糖的香氣四溢,揭開表皮咬下一口,軟糯香甜的美食誰不愛呢?
平頂山學院
(大盤雞拌麵)
大盤雞的濃香遇上面的筋道,雞塊鮮嫩,土豆入口即化,點綴上香菜,拌上之後更加入味,咀嚼起來滿滿的滿足和享受。
(餃子)
位於白樓餐廳二樓,多種口味剛出鍋熱騰騰的的水餃,搭配自己調的辣椒醋醬料,真的屬於平院一絕,每天去買的人絡繹不絕,可謂一“餃”難求!
洛陽理工學院
(石鍋雞柳)
金燦燦的雞柳與軟糯的土豆,在石鍋熱情的招待下,迸發出香味,與米飯搭配簡直是一絕。咕嚕咕嚕,驅趕走冬天的寒意。
(魚粉)
在寒風肆虐的冬天,最開心的就是吃上一碗魚粉啦!晶瑩剔透的魚粉與奶白的湯的神仙搭配,掃除了學子們一天的疲憊。
鄭州師範學院
(牛肉麵)
在冷颼颼的季節,呼嚕呼嚕吃上一碗拉麵,那種鮮香熱乎勁真是太美了!柔軟的,醇香的湯水,鹹香中瀰漫著一絲清甜,極富彈性的麵條在香氣裡穿梭。熱氣騰騰,回味無窮,這是冬天最美麗的味道。
(糖葫蘆)
冬季是吃糖葫蘆的季節,焦黃色的脆糖衣包裹著紅紅的山楂,在冬季的校園裡閃閃發亮!一個個山楂圓滾滾紅彤彤,外面裹了一層亮晶晶的糖衣,一入口,酸甜軟糯甜到心裡。
商丘工學院
(紅燒豆腐)
紅燒豆腐是一道經典的特色名菜,豆腐作為中國傳統的、大眾化的一種豆制食品,在一些古籍中都有記載。豆腐作為食藥兼備食品,具有益氣、補虛等多方面的功能,現代營養學證明豆腐屬於鹼性食物,對改善體質有幫助。在五代時,人們就稱豆腐為“小宰羊”,認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提並論。因此,人們發明了多種紅燒豆腐的做法。
(麻辣燙)
潛心鑽研-堅持一方水土造就一方美食,將獨具的匠心及最正宗的原始味道注入楊國福麻辣燙;麻辣之道-四川人發明了麻辣燙,楊國福夫婦再一次創造了麻辣燙,楊國福麻辣燙每一天都在打造屬於自己的麻辣標準。
鄭州商學院
(花甲粉)
寒冷的冬天最幸福的當然就是吃一碗熱氣騰騰的花甲粉啦,不僅可以享受到嗦粉的快樂,還能將冷空氣統統都趕跑哦。
(火鍋)
在絲絲寒意入股的冬天就是要靠近溫暖的食物啊,和三五好友吃著熱氣騰騰的火鍋,即使在寒冷的冬天也要過得暖氣洋洋啊!
(肥牛面)
嫋嫋熱氣,把熱騰的肉香味送進鼻腔,先喝湯再吃麵,唇齒交錯間,這份肥牛面在向你的舌尖交出一份完美答卷的同時,也會在讓你在這個寒冬暖意席捲全身。
河南財政金融學院
(石鍋火鍋)
在寒風凜冽的冬日濃郁的熱食更能為人們帶來更多的熱量,石鍋與火鍋是冬日的最佳拍檔,熱氣翻騰香味滿滿,驅散了冬日的寒冷。
(砂鍋燴麵)
酥肉、白菜、魚豆腐,配上傳統的河南燴麵,加以海帶絲、豆皮與香菜點綴,澆上秘製的湯汁,熱熱乎乎一碗下肚。在令人冷的措手不及的初冬,給味蕾帶來無限的享受與快樂,感受家的味道、家的溫暖。
信陽學院
(家常豆腐)
胡蘿蔔絲、青椒絲、豆腐塊三足鼎立,紅鍋冷油、急火短炒,在調味料和高溫的催化下,釋放出撲鼻香氣。
(麻辣燙)
麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版,麻辣燙與火鍋所使用的食材大同小異,萬物皆可涮。
鄭州經貿學院
(深海魚煲)
深海魚煲選用深海巴沙魚,肉質鮮嫩肥美。熱氣騰騰的魚煲端上來,令人垂延欲滴,喚醒沉睡的味蕾與美食相濡以沫!
(冰糖葫蘆)
冬天最適合吃上一串又紅又圓的糖葫蘆,它有著“團圓”、“幸福”的美好寓意,咬一口,酸酸甜甜的山楂味隨著糖漿在嘴裡蔓延開來。
中原科技學院
(搖滾炒雞)
搖滾炒雞配上各種天然調料按比例磨製出的炒雞香料,用傳統農家炒雞方法炒制,火候均勻,藥料和雞肉形成了絕妙的搭配,做出來的炒雞味道回味飄香,味道堪稱絕妙。湯汁收入雞肉後,獨特的香料風味,香氣持久,雞肉不老不嫩,吃到嘴裡肉感極好!
(大盤雞)
各色彩椒脆嫩爽口,澄黃的土豆入口即化,一塊塊土雞肉Q彈有韌勁,既有雞肉的鮮美,又有蔥蒜的清香,還有辣椒的辣味兒,吃上一塊,滿口生香。
(螺螄粉)
透白的米粉躺在火紅的辣湯裡,一根根綠油油的青菜裝扮其中。鹹鹹的榨菜,香香的炸黃豆,酥脆的腐竹連同點點蔥花一起散落湯和米粉間,讓人垂涎三尺。
鄭州鐵路職業技術學院
(砂鍋茄汁面)
冬日的寒冷來的猝不及防,來上一份酸甜鮮香的砂鍋茄汁面吧。濃郁的湯汁筋道的麵條,瞬間秒殺所有寒意。
(椒麻雞拌麵)
椒香在舌尖上環繞著,麻辣在口中跳動叫囂,雞絲落入飢餓的胃裡,伴隨陣陣傳來的香氣,面便消失在了嘴裡不見蹤跡。
漯河醫學高等專科學校
(烤肉拌飯)
烤肉拌飯,烤的飄香雞肉配上解膩的生菜葉和香甜的玉米粒淋上酸甜口的醬汁,真的是色香味營養俱全。
(蛋包飯)
經典的蛋包飯,配上藤椒雞排、番茄醬沙拉醬和黃瓜絲土豆絲,不僅在視覺上吸引人,在味蕾上更是令同學們讚不絕口。
三門峽社會管理職業學院
(牛肉麵)
寒冷的冬季,一碗熱乎乎的牛肉麵是學院人的不二選擇。滷牛肉裹著蔥花、香菜,再加一枚滷蛋,香氣撲鼻。
(蛋包飯)
寒風凌冽,抵不過一份蛋包飯。開啟脆熱的蛋皮,鮮潤的米香撲面而來,入口回味無窮。
統籌 | 朱榮玉
稽核 | 楊曉謎
責編 | 黃髮強、賈元格
本期微信特委託河南省教育融媒體建設試點單位河南開封科技傳媒學院製作,感謝王曉楓、任珂等師生的編輯整理。素材來自各高校。轉載請註明來源。
一起分享冬日美食
↓↓↓