日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。

荔枝營養豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等，並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素，對人體健康十分有益。

品種最多最普遍的就是妃子笑，白糖罌，糯米餈，桂味等。

妃子笑

一，妃子笑

一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。

杜牧的這一首詩，真正的讓妃子笑荔枝紅了一把，可能廣告打得最響的就是妃子笑荔枝，大家知道最主要的原因是什麼嗎？

因為上市早，妃子笑是荔枝是所有勞動枝裡最先成熟的，5月10號左右上市，所以在市場份額上佔的比例遙遙領先。

它的外觀就如上圖有青紅相間，表皮很硬，凹凸感非常強烈，吃的時候皮剝久了手都會刺得疼，所以從顏色和表皮的凹凸感就可以很簡單的判斷出她是妃子笑。

白糖罌荔枝

二，白糖罌

你吃過妃子笑，但不一定吃過白糖罌。

因為妃子笑上市早，所以大部分的果農都是以妃子笑為主種植，故此妃子笑荔枝是市面上最多的荔枝，所以很多人很難有機會嚐到其他品種的荔枝。

白糖罌的上市時間5月20號左右，上市時間排第二，所以在口感上是超過妃子笑的，甜度更高，外觀更紅，表皮更光滑，皮更薄，不會刺手凹凸感不強。

桂味荔枝

三，桂味荔枝

每年6月10號左右上市，上市時間比較晚，口感更甜，它的外觀和妃子笑基本類似，不同的就是它可以全紅，口感上比妃子笑更甜。個頭和妃子笑一樣是屬於個頭比較小的品種，核也比較小。

糯米餈荔枝

四，糯米餈

坊間流行一句俗語：荔枝，起於桂味，止於糯米餈。

桂坊間流傳一種說法：“吃荔枝，起於桂味，止於糯米餈。

如果說桂味荔枝像是十幾歲的叛逆少女，外表看起來比較銳利，剝掉殼子充滿了彈性。那糯米餈就像她的名字一樣，如同一個保養的很好的，外表圓潤，內裡卻又帶著一股子成熟後的軟、糯、香、甜。

看圖片，你就會發現糯米餈和白糖罌長得挺像，但糯米餈的個頭比白糖罌更大，它的核也是很小的，所以吃起來特別的滿足，果大肉厚。

綜上所述，我們來總結對比。

妃子笑：

外觀凹凸滿身果刺，皮帶青色，口感稍微帶澀，甜度不高，個頭較小。

白糖罌：

外觀平整，皮幾乎全紅，甜度適中不澀，個頭比較大。

桂味：

外觀凹凸滿身果刺，皮全紅不澀，果肉清甜，帶有荔枝香味，個頭較小，是荔枝中的上品。

糯米餈：

外觀平整，皮全紅，甜度非常高，果大肉厚，荔枝中的極品。

看完這些知道哪一種最好吃了吧？也可以透過外觀就能清楚分辨品種，購買時少踩坑哦。