進入一年中最炎熱的三伏天， 每天都是三十五度以上的高溫天，坐著不動都流汗

不止，天熱讓人沒胃口，吃不下飯。在酷暑夏天，一定要注意防暑降溫，不僅多

補充水分，也要及時補充營養。 夏日人沒有食慾， 家人都特別喜歡喝

粥，粥具有香軟溫潤極易消化，對腸胃好，還能清爽又解暑。 煮粥我們可加入多種食材，讓口感和營養更加豐富。

三伏天喝粥特養人，這七款營養粥，每天1碗清熱降暑養脾胃，好喝好做，老少皆宜，安穩

過夏天。一起來看看吧。

【花生紅薯三色藜麥粥】

原料： 糯米 三色藜麥 花生米 紅薯

製作： 將糯米、花生米喝三色藜麥三種食材混合在一起清乾淨， 再將所有食材放入電飯煲中；加入紅薯粒；一次性加入水； 按下電飯煲煮粥的功能鍵；時間到“花生紅薯三色藜麥粥”就煮好了。

【皮蛋瘦肉粥】

原料： 糯米 大米 肉丁 皮蛋 料酒 澱粉 胡椒粉 蔥花 油鹽

製作：將大米和糯米個人喜歡的比例混合後洗淨後放入電飯煲中， 一次性加入適量的水，按下電飯煲燉煮粥的功能鍵； 肉丁加入鹽、澱粉‘料酒等調味料拌均勻；待到白米粥煮好了。將白粥放入小鍋裡， 中小火加熱，加入肉丁和皮蛋丁進去煮，加入鹽和胡椒粉調味，最後放入蔥花即可。

【紅棗小米粥】

原料： 糯小米 紅棗 紅糖

”製作： 將糯小米和紅棗放在一起洗淨備用； 將所有的食材放入電飯煲中，一次性加入適量的水； 按下電飯煲煮雜糧粥的功能鍵； 時間到“

紅棗

小米粥“就

煮好了，按個人需要加入紅糖拌均勻，這樣“紅棗小米粥”就製作好了。

【蓮子米薏仁紅豆粥】

原料： 紅豆 糯米 薏仁米 蓮子米

製作： 將糯米、紅豆、薏仁米和蓮子米4種食材混合放入碗中，用水清洗乾淨，將4种放入電壓力鍋中；一次性加入足量的水；按下電壓力鍋上燉煮雜糧粥的功能鍵； 時間到， “蓮子薏仁紅豆粥”就完成了。

【香菜豬肝粥】

原料： 糯米 大米 豬肝 薑絲 香菜 料酒 生抽 澱粉 白胡椒粉 鹽

製作：將大米和糯米按3：1的比例混合洗淨後放入電飯煲中，一次性加入足量的水；加蓋後按下煮粥的程式， 時間到，白米粥就煮好了。豬肝加入鹽、澱粉、料酒和生抽，攪拌均勻醃製一下；燒鍋水將豬肝放入鍋中汆燙變色後馬上撈出；將豬肝放進電飯煲中的白粥中；放入少許鹽、薑絲、白胡椒粉等攪拌均勻，加蓋繼續保溫5分鐘；最後加入少許香菜末，攪拌均勻即可。

【紫米藜麥紅薯粥】

原料：糯米 三色藜麥 紅薯 紫米

製作：將三色藜麥、紫米和糯米混合後清洗乾淨，放入電壓力鍋中；將準備好的紅薯丁放入電壓鍋中；加入適量的水； 按下美的智慧電壓力鍋燉粥的功能鍵； 時間到， “紫米藜麥紅薯粥”就完成了。

【蓮子薏仁綠豆粥】

原料： 綠豆 糯米 蓮子米 薏仁米

製作：將綠豆、 蓮子米、蓮子米和糯米混合在一起洗淨； 將所有食材放進電壓力鍋中；加入適量的水，按下電壓力鍋上煮粥的功能鍵； 時間到， “薏仁蓮子綠豆粥”就煮好了。