喜歡吃甜食的一定知道馬卡龍，馬卡龍是作為一種法式甜品被人們熟知的。馬卡龍在我的印象裡是小而精緻的，但是很多人說它只是看起來顏值非常的高，吃起來的味道卻不那麼美好，只是你真的吃對方法了嗎。

看著馬卡龍，真的是不由得會感嘆為什麼人類會發明出這麼令人忍不住的東西，看著顏值這麼高的它們，感覺自己真的是少女心炸裂，想一想感覺都是甜蜜而幸福的感覺，也難怪在以前的時候，馬卡龍代表著奢華，一直都是貴族的食物，直到現在才漸漸走進尋常百姓的家中。

但是就算是在現在馬卡龍的價格仍然非常高，其實馬卡龍的價格不僅僅是在我們國內十分昂貴，在國外它的價格仍然非常的高。這都是因為馬卡龍的用料非常的講究，馬卡龍里面的麵餅是沒有一點麵粉的，全部都是用杏仁粉做出來的，所以即使是家裡自己做，其實成本也是很高的。其次，馬卡龍的製作也不簡單，單種口味的馬卡龍製作也要在2個小時以上，這也造就了它的人工成本很高，因此綜合在一起，導致了馬卡龍的價格非常的昂貴。

很多人都覺得馬卡龍太甜了，覺得馬卡龍不好吃，我卻覺得你們一直誤會了它。馬卡龍其實因為它過甜的味道和耐嚼的口感，並不適合空口去吃，其實在法國，馬卡龍也一直是作為下午茶搭配著黑咖啡在吃的，這兩者可以相互互補，馬卡龍的甜可以中和黑咖啡的苦味，黑咖啡的苦也可以中和馬卡龍的甜。常常吃完一個馬卡龍是要花上很長的時間的，需要小口細細的品嚐，配上一杯茶或是黑咖啡，也許你也能愛上這種甜點。

不過現在也有很多的店家考慮到國內客戶的口味，會把馬卡龍做的不那麼甜。我倒是還挺喜歡吃馬卡龍的，我覺得馬卡龍的顏色看起來非常的夢幻。馬卡龍的味道有非常多的種類，吃起來感覺非常的軟糯，也不會太甜，我覺得這種味道是甜而不膩的。要說我最喜歡的味道就要數咖啡味道的馬卡龍了，我覺得這種味道非常的好吃，外皮是甜的，內裡卻是苦的，正好綜合了他們的口感。

我覺得馬卡龍吃起來是入口即化的，它看起來色彩繽紛，外表酥脆，裡面吃起來又是軟軟糯糯的，我覺得它代表的是幸福甜蜜的味道，小巧玲瓏的造型也非常受到女生的喜愛。如果你們想送禮物又不知道送什麼的時候，不妨就送馬卡龍吧，相信這一份甜蜜她們一定會喜歡。