春天到了，也是萬物復甦的季節，在農村路邊，田邊很多野草都迸出了嫩芽，讓人能、感受到春的氣息。（感謝大家來看我的文章，我會每天發一篇哦！如果我的文章對您有幫助，記得幫我點贊或關注哦！也歡迎大家來評論哦）

今天介紹的這種野草，由於生長速度快，春天的時候，長得遍地都是，妨礙了田裡作物的生長，很多農民覺得它沒有多大用處，都把它當作雜草除掉。麵條菜，不是麵條做成的一道菜，是本來就有這麼一種植物，北方小夥伴應該會熟悉一些，西南方也有，不叫這個名，吃法也不一樣，今天介紹的是北方吃法，雖然用到了麵粉，但就是個“撒”的工序，分分鐘就能上桌，對面粉製品一竅不通的盆友完全可以做出來。（感謝大家來看我的文章，我會每天發一篇哦！如果我的文章對您有幫助，記得幫我點贊或關注哦！也歡迎大家來評論哦）

*粉蒸麵條菜*

1。麵條菜擇好洗淨控幹水分；

2。均勻地拌上一層食用油；

3。準備等量的白麵和玉米澱粉，適量的食鹽拌勻；（感謝大家來看我的文章，我會每天發一篇哦！如果我的文章對您有幫助，記得幫我點贊或關注哦！也歡迎大家來評論哦）

4。把麵條菜均勻的裹上一層面粉；

5。蒸鍋加水燒開，放入拌入麵粉的麵條菜，大火蒸5分鐘即可；

6。把蒸好的麵條菜取出晾涼抖散；

7。取適量蒸好晾涼的麵條菜，加入蒜汁、辣椒油、味精、香油，攪拌均勻即可；（食鹽我是拌在面裡了。）

8。一道風味獨特的春季裡的美食是否喚醒了你沉睡的味蕾？趕快抓緊時機來體驗一把吧！（感謝大家來看我的文章，我會每天發一篇哦！如果我的文章對您有幫助，記得幫我點贊或關注哦！也歡迎大家來評論哦）

麵條菜是一種野生的草本植物，又稱“麵條棵”、“燈籠草”等，是黃河中下游地區人們春天裡最喜歡吃的一種野菜。麵條菜多生長在田間地頭和麥田裡，葉片細長，形似麵條而得名麵條菜。（感謝大家來看我的文章，我會每天發一篇哦！如果我的文章對您有幫助，記得幫我點贊或關注哦！也歡迎大家來評論哦）

這種植物還有潤肺止咳的作用，以前老人小孩咳嗽的時候，都會用它來煮水喝，很快見效。（感謝大家來看我的文章，我會每天發一篇哦！如果我的文章對您有幫助，記得幫我點贊或關注哦！也歡迎大家來評論哦）

不知道你們有沒有見過這種植物呢？如果各位小夥伴在農村有什麼好吃好玩的東西，歡迎在評論區留言分享一下吧（感謝大家來看我的文章，我會每天發一篇哦！如果我的文章對您有幫助，記得幫我點贊或關注哦！也歡迎大家來評論哦）