她是我家的“廚師長”，熬湯做飯，殺雞宰鴨，樣樣行，比大廚還牛！

清晨，阿娟剛剛醒來，還沒緩過神來，就聽到熟悉的電話鈴聲響起，拿起電話，話筒那邊就傳來老爸那熟悉的聲音：娟啊！起來了吧！你媽今天要去你那，10點鐘去車站接下接下她啊！老爸，每次都是幾句話，說完就結束通話電話。

早上10點鐘，和公司領導請過假之後，就急忙驅車趕往車站，10點中準時到達車站，在出站口剛剛等一小回，就見到一個熟悉的身影，拎著大包小包出現在出站口，越來越近，她就是阿娟的——-

媽媽

，她也是我家的——-

“廚師長”。

我急忙迎上去，接過媽媽手中的包，接過的一瞬間，好沉啊！媽媽帶了好多家裡的土特產，都是她自己種的菜和一些野果子，另一共袋子了還裝了幾隻雞，這都是她在老家自己養的土雞，和媽媽邊走邊聊，把行李都裝上車後，等媽媽坐好了，關上車門，就往往家裡開去，媽媽這次回老家有些日子了，有曬黑了許多，但精神狀態還是很好的。

把母親接到家後，因為早上是臨時請的假，給媽媽倒了一杯水，交代媽媽自己先休息一下，就急急忙忙趕回公司上班了。

中午一下班就往家裡趕，剛剛到家門口，就聞到一股熟悉的香味，看來閒不住的“廚師長”又下廚了。這味道太熟悉了，那是媽媽的味道，只有媽媽才能做出這樣味道的飯菜。

一進門就直奔餐廳，

我那手腳麻利的媽媽，竟然雞都殺好了，還下鍋煮上了，一鍋煮著雞肉，另一個鍋還炒著雞雜，這速度阿娟是自愧不如啊！叫她“廚師長”一點都不為過，

即使酒店的大廚也不一定有這速度

。

想搭把手，媽媽讓阿娟去洗手換衣服，說飯馬上就好了，一股幸福感湧上心頭，突然感覺，有媽的孩子好幸福啊！

阿娟換完衣服出來，媽媽炒的

雞雜

已經上桌了，經不住誘惑，用手抓起一塊就往嘴裡塞，太香了，媽媽自己養的雞，再加上媽媽的手藝，這煮出來的味道就是不一樣，真香，還想來第二口的時候，看到媽媽那高高舉起的鍋鏟，默默的把手收起來，不敢造次了。這雞雜有雞肝，雞心，還有我最愛吃的雞胗，

天哪媽媽竟然把雞腸都做了

，其他的都還好處理，

這雞腸好吃，處理起來就特別的麻煩，多數人殺雞後，都是把雞腸扔了，處理它首先要用剪刀將雞腸一條一條地剪開，在用鹽巴一次一次的反覆抓洗乾淨，特別麻煩。

媽媽知道阿娟打小就愛吃它，每次家裡殺雞都會把雞腸和其他雞雜炒來吃，特別的香。也只有

她---偉大的母親

，才會這麼細心。

阿娟這邊一分神，媽媽一道炒青菜就出鍋了

，這速度要不是幾十年的磨礪是做不到的，我還要努力啊！媽媽讓我別傻站著了，去盛下飯， 雞肉馬上就好了。只能乖乖地將飯一一盛好，再來到廚房，媽媽說雞肉好了，那個盤子過來，

當鍋蓋開啟的時候，阿娟瞬間石化了，天香了，哈喇子直流啊！

媽媽是地地道道的鄉下人，不會什麼精妙的烹飪技術，卻會用最簡單的食材做出，酒店大廚都做不出的味道。這道燒雞肉媽媽就用了生薑和醬油還有少許的料酒，可做出來的味道卻是那麼的誘人，也許這就是愛的味道吧！

我們剛剛把飯菜端上桌，老公也把孩子接回來了，孩子們見到外婆也是特別開心，進屋及直撲上去，媽媽一手抱一個，阿娟突然聞到一股醋味，酸酸的。酸歸酸阿娟的心裡卻是暖暖的，突然覺得媽媽，

她不愧是我們家的“廚師長”，365天餐餐為我們操勞，給我們加“油”，卻是無怨無悔的，她就是母親，偉大的母親，更是一個合格的---“廚師長”。

在歡聲笑語中，開始了我們的愉快的午餐。喜歡的小夥伴們，給阿娟家的廚師長點個贊吧