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幾種聽名就變的小吃,雞屎藤餅上榜,果然是被名字拖了後腿

我們中國的飲食文化博大精深,從古到今,流傳了多少的美食,其實小吃一直以來就是各個地方的特色,不同的小吃就像是一個地方的門面,我們探索美食的腳步一直都不會停止,每到一個地方,最先就要去找當地的特色小吃,品嚐一下自己沒有嘗試過的味道。不過最近小編看到了幾種聽到名字就讓人很難接受的,因為飲食文化的差異,肯定有我們外地人接受不了的本地食物,今天飯家就給大家帶來了幾種“聞名色變”的小吃。

幾種聽名就變的小吃,雞屎藤餅上榜,果然是被名字拖了後腿

榜單第四名:雞屎藤餅

聽到這個名字我真的有點反胃,為什麼當地人不給這個小吃起一個好聽一點的名字,一聽這個名字我就想到了雞窩裡面髒亂差的局面,但是其實不是這樣的,這個雞屎藤餅味道還是很不錯的。雞屎藤餅是一種清明節吃的食物,味道比較清新,沒有想象中味道那麼重,雞屎藤餅也叫做烏芹藤餅,主要是用雞屎藤的葉子為食材做成的,雞屎藤只是一種攀爬類的植物,屬於一種藥材,具有消食,止咳,去痛很多種功效。

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雞屎藤餅味道清新可口,主要做法就是先把雞屎藤葉子沖洗乾淨,磨成細碎狀,曬乾以後再用糯米磨成溼粉,加入紅糖,調成麵糰,然後煮熟,最後加入糯米乾粉,用模具壓成各種好看的形狀,蒸制即可。

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榜單第三名:臺灣棺材板

聽到這個名字,飯家又被雷了一下子,雖然早就聽說過臺灣有一種很好吃的小吃名字不怎麼好聽,但是一聽到這個名字還是被雷了一下,果然很奇葩。棺材板,大概的意味就是升官發財吧,也算是一種美好的祝願。

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棺材板原來也叫雞肝飯,主要是用土司,豬肝片,臘腸片,年糕片做成的,樣子就像個棺材板,味道也是香甜可口,非常的受人喜歡,只是這個名字比較雷人,希望大家不要對這個小吃有偏見,真是一個被名字耽誤的小吃。

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榜單第二名:狗澆尿

狗澆尿是一種麵食,無論是根據其味道還是模樣,那是跟它的名字一點關係也沒有,至於這麼雷人的名字的來歷,那就是做法了,主要是烙餅的時候使用油壺澆油的,形狀跟狗撒尿非常相似,所以就來了這個“拖後腿”的名字。

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狗澆尿油餅是非常好吃的,主要是以麵粉和青稞粉為主,由各種香料加上食用油的烙制,非常的甜香柔軟,顏色金黃美觀,名字耽誤了前程的美食。

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榜單第一名:蒼蠅頭

我已經習慣了這些雷人的小吃了,我決定以後再也不信這些名字了,明明是非常好吃的小吃,但是很多遊客卻因為食物的名字退避三分,也是很難過了。蒼蠅頭其實是一種非常家常的菜品,主要是由蒜苗,牛肉末,辣椒等做成的,因為蒜苗切成很短的小段就很像蒼蠅頭,所以才來的這個名字,之前有一道螞蟻上樹,也是類似的取名,可以說是非常的簡單粗暴了,但是這些菜品真的非常好吃,歡迎各位食客前去品嚐。

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這就告訴我們千萬不要被小吃的名字所迷惑,要大膽的去嘗試,這樣才能品嚐到更美味的食物,這些榜單食物你都吃過嗎?

我是飯家,動動小手點個關注,歡迎評論留言,唯有美食與你不可辜負

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