東本願寺門前的銀杏已經只剩下光禿禿的枝幹。
鴨川食堂的常客妙女士領來了一位關係親密的好友——灘家信子，要來尋找一道讓她終身難忘的料理。
“我按照要求準備了午餐，雖然沒有禪寺裡那麼精緻，但滿足食慾應該正好。”流將松花堂便當擺在妙的面前。
“給您添麻煩了。”妙彎腰致謝。
“讓我先來大致說明一下松花堂便當的內容。便當盒以十字劃分成四格，右上格是小菜，類似八寸，裡面品種很多。右下格是烤物，今天是照燒冬鰤魚。左上格是刺身和醋拌菜，包括明石的鯛魚和紀州的金槍魚，以及稍經烤制的鮑魚，醋拌菜則選用了烤宮島星鰻、黃瓜和生薑。左下格是松茸飯，松茸是信州產的，香味也很出眾。還有方頭魚和螃蟹煮成的湯，天氣冷了，我用葛粉勾了芡。請慢慢享用。”流朝兩人鞠了一躬，隨後轉過身。
“我開動了。”妙雙手合十，拿起筷子。
“真好吃！”先動筷子的信子正在品嚐鯛魚。
您要尋找什 麼料理呢？”小石攤開筆記本，挑開話題。
“其實我記得不是很清楚，畢竟只在五十多年前吃過一次。”信子為難地回答。
“只要是有印象的地方就行， 能說說看嗎？是肉還是魚，或者是蔬菜？”
“我記得是煮的肉和蔬菜。”
“日式還是西式？”
“西式，現在想來也許是燉牛肉。”
“是在哪裡吃的？ 餐廳嗎？”
小石的問題個接一個，乾脆而直接，信子停頓了一下才回答道：“是在餐廳，京都的。”
“京都的哪家餐廳？”
“我完全不記得了。”
“記得大致的位置也行。”
“這也完全沒有印象了。。。。。“信子低頭看向桌子。
“最好有個位置的提示。”
“品嚐那道料理時，我感受到了巨大的震撼，前後的記憶早已飛到九霄雲外。等到反應過來，已經到了叔父家……”
“我們為您找到了這家餐廳的土豆燉肉，五十五年前的味道，請您慢慢品嚐。”鴨川流端來牛肉，放在信子面前。
信子叉起一塊肉放入口中，嚼了片刻，使勁點了點頭。“就是這個味道，沒錯。這是那麼令人懷念的味道。”
“鴨川先生，小石，真是太感謝你們了。”信子從手包裡取出錢包。
“費用由客人決定，請把您認為合適的金額匯入這個賬戶。”小石遞過便箋。
“真是好吃的燉牛肉。”妙向流鞠躬致謝。
“合您口味就好了。”流朝妙笑道。
本期的故事到此就結束啦！我們下期再見了，敬請期待