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博白蕹菜將出廣西地方標準!

博白蕹菜將出廣西地方標準!

據《博白縣誌》(1988建國後第一冊)卷九第一章第一目記載:“博白蕹菜,又叫空心菜,或通心菜,是一年生草本植物,莖空心,蔓生,是博白縣的特產鮮菜。它栽植於水田,特點是莖長葉疏、葉尾尖細、鮮綠脆嫩;把莖蔓折斷成段,其斷口即裂開卷縮,狀似喇叭;煮熟後,次日仍保持原來的青綠色澤。博白蕹菜湯清淡可口被譽為“青龍過海”,是人們喜愛的素食湯菜之一。

博白蕹菜將出廣西地方標準!

博白蕹菜將出廣西地方標準!

近年來,博白縣緊緊圍繞“品牌強縣”“品牌富農”戰略目標,依託豐富的特色農業資源優勢,以打造特色優勢產品為抓手,大力推進地理標誌培育、註冊、使用和保護工作,博白空心菜(博白蕹菜)在2011年獲得國家地理標誌產品保護、2020年獲得國家地理標誌證明商標。為保持博白空心菜的特有品質,促進博白空心菜生產的產業化、質量提升及標準化生產,進一步提高產品在國內外市場的影響力和競爭力,博白縣市場監管局於2020年5月份向玉林市市場監管局提出申請立項廣西地方標準《地理標誌產品 博白空心菜》,2020年9月份,自治區市場監督管理局批准《地理標誌產品 博白空心菜》廣西地方標準立項。博白縣市場監督管理局透過現場調研、收集相關資料,抽取空心菜檢驗等多種方式論證標準技術指標,經過一年多的努力,編制完成廣西地方標準《地理標誌產品 博白空心菜》草案。

博白蕹菜將出廣西地方標準!

7月26日,博白縣市場監管局組織召開廣西地方標準《地理標誌產品 博白空心菜》徵求意見工作會議,確保標準的科學性和實用性。玉林市市場監管局標準化科科長何惠賓,縣市場監管局副局長朱健智及相關業務股室負責人,縣農業農村局專家龐雅廣、寧豐南、劉桂宏,廣西標準化協會成員黃林華、莫耀林,縣企業代表參加會議。與會人員從博白空心菜品種、產地環境、栽培管理、採收、質量等環節進行了充分討論並提出修改意見。會後,與會人員還到博白鎮官田村大塘垌蕹菜基地進行了實地調研,進一步核實討論會收集到的資訊。

博白蕹菜將出廣西地方標準!

博白蕹菜將出廣西地方標準!

廣西地方標準的制定和實施,對於促進行業規範,帶動地方群眾增收致富,推進博白空心菜地理標誌產品標識使用,引導地理標誌產品依法制定配套的措施和執行,提升地理標誌產品博白空心菜的管理水平具有積極意義。下一步,博白縣市場監管局將不斷收集完善標準相關資料,抓緊完成廣西地方標準《地理標誌產品 博白空心菜》的編寫、評審、釋出等,不斷推動我縣地方特色產業的發展。

▌本文來源:博白縣融媒體中心 記者:盧瀅冰 通訊員:秦新 邱秋麗

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