我們喜歡吃麵食，喜歡用麵食做的各種食物，幸好，我們在美食方面的天賦從來沒有讓我們失望過，我們把我們對美食的熱愛融進了研究各種各樣的美食中。高手在民間這句話適合任何一種行業，在美食這個行業用這句話真的很恰當，因為在民間有各種有手藝的老師傅，做的某些食物真的是一絕，沒有人可以超越，沒有人可以與之媲美，就是這麼霸道的存在，讓人佩服，更讓人對他的美食無法拒絕，喜歡好吃的，這是我們的天性，是我們味蕾的需要，我們對美食都有著謎一般的痴愛。

餃子，是我們喜歡的美食，我們喜歡吃各種餡的餃子，因為所有的餃子都有家的味道，餃子，是我們每年冬至必須吃的好吃的，是那天特定的食物，是我們不能丟開的習俗，也是我們捨不得丟開的習俗。我們在家的時候，特別期待到冬至那天，因為一到那天，媽媽就會做各種餡的餃子，讓我們大飽口福，在那天，家裡人圍在一張圓圓的桌子旁，一起吃著熱乎乎的餃子，好幸福。

餃子的製作過程也很簡單，小編給大家介紹一種簡單的方法吧。我們一般是中午吃餃子，那我們在上午的時候就要弄好麵糰，讓麵糰自己放一到二個小時，直到它有了適合做餃子的軟硬程度，我們就可以開始製作餃子了，當然餃子餡也需要提前做好，我們可以根據家裡人的口味，在麵糰自己放著的那一到兩個小時就可以做餡，餃子餡裡可以加我們喜歡吃的各種小吃，可以讓我們的餃子很別緻。做餃子很簡單，和家人一起做餃子很幸福，如果我們喜歡吃餃子，我們可以試試家裡人一起做一次餃子，我們會體會到不一樣的幸福感，那是從未有過的幸福感。

包子，也是我們喜歡吃的美食，我們一般吃的包子都是有媽媽的味道的包子，家裡的包子都是媽媽一個一個包出來的，是媽媽為了讓我們早上吃早飯的時候不是隻喝一點點粥，為了讓我們多吃點，讓我們吃飽。我們的早餐可能就是包子和粥，這就是很完美的搭配，有媽媽早早起來給我們熬製的粥，有媽媽早早就做好的包子，然後一熱，就有熱乎乎的包子吃了，尤其在冬天的時候，那麼冷的天氣，我們都不想離開我們暖暖的被窩，可是沒辦法，我們只能硬著頭皮起床，幸好，起來之後還有熱乎乎的早飯給我們點安慰。

包子的製作過程也很簡單，我們做包子的第一步就是弄好面，要和麵和的剛剛好，讓它的軟硬程度，酸鹼程度都適合做包子，這需要長時間的時間經驗，總結時間，總結方法。做包子第二步就是弄好餡，把我們喜歡吃的菜品都放進我們的包子餡裡，讓我們的包子變的與眾不同，也讓我們的包子變成我們最喜歡吃的美食，我們喜歡吃的就是我們眼裡的美食，我們做的包子就是我們的美食。

燒麥，對我而言就是孤獨的象徵，因為我們家長沒有燒麥這個吃的，我吃到它是因為我離開了家鄉，一個人在外面流浪，吃不到家裡的餃子，吃不到媽媽做的包子，只能吃點外面的燒麥，讓心情好點，我看著那相似的食物，想著家裡，想著家裡的人，離開家的孩子最可憐了，吃不好，吃不飽，吃不到自己喜歡吃的。就是這樣的現實。

聽說做燒麥也很簡單，它的皮，比包子和餃子的皮硬一點點，因為它是立起來的，要讓它的皮稍微硬點，才能做出燒麥的樣子。燒麥的餡也是由我們自己定的，想放什麼放什麼，想把什麼餡放進去都可以，只要我們自己喜歡吃就可以， 我們喜歡吃餃子，我們喜歡吃包子，我們喜歡吃燒麥，它們就是我們眼中的美食。