火鍋店員工透露：聰明的人都不會點這4道菜，就連他們老闆都不吃！現在人們的生活水平真的是越來越高了，大家對飲食方面的追求也是越來越高了。現在的人更懂得了怎麼樣去享受生活，他們不在一味的只是吃飽而已，追求更多的是舌尖上的刺激和味蕾上的享受。每到星期六星期天的時候，商場裡的餐廳的人就非常的多，比較大熱門的餐廳，甚至都要排上車水馬龍的長隊，等號才能吃上飯。如果你要問我週末的時候最受歡迎的餐是什麼呢？我想那一定就是火鍋。火鍋可以算得上是大江南北非常受歡迎的美食之一，更是受到了國人的追捧。很多的人也是越來越喜歡吃火鍋了，那些出名的火鍋店更是賺的錢非常的多。我們去吃火鍋的時候需要注意一些事情，聰明的人一般都不點這四個菜的，而且還有火鍋店的員工透露，這些菜就連他們老闆也不會吃的。

第一個就是魷魚。火鍋店的員工透露，他們店內的魷魚大多都是事先經過泡發的，等到端上桌了以後，我們就可以看到那些魷魚都是白白淨淨的，賣相上也是特別的好看。但是這種魷魚是建議最好不要吃的，餐廳或者是外面的小店裡面，他們為了把時間節省下來，所以就會使用工業鹼來把這些魷魚泡發，等到吃火鍋的時候經過了高溫以後，吃了對我們身體健康非常的不好，所以一般老闆在自己吃火鍋的時候都不會點這道菜。

第二個就是鴨血。很多的人在吃火鍋的時候都非常喜歡點的一道菜，那就是鴨血，因為鴨血的價格非常的實惠，但是如果你能仔細想一想的話，平常我們去菜市場買鴨血的時候，價格也是非常高的，因為鴨血的產量並不是很高，所以成年的一隻鴨，只能產出150ml的鴨血，但是為什麼火鍋店的鴨血卻賣的這麼便宜呢？其實也是存在著“貓膩”的。我們不能說火鍋店裡面的鴨血是摻假的，但是火鍋店買的鴨血的品質都是非常次的，他們一般會去特定的地點，專門去批發一些鴨血，但是這種廉價的鴨血一般都是加了新增劑的。因此這也是為什麼在口感上和那些正宗的鴨血有很大的區別。

第三個就是海帶。海帶在我們去吃火鍋的時候也是非常喜歡點的一道菜，因為海帶吃起來非常的爽脆，海帶在火鍋中的價效比也是非常低的。我們再去菜市場買海帶的時候，一般買到的都是一些幹海帶，等到幹海帶泡發了以後，能夠膨脹出很多，幾塊錢我們就能夠買上非常多的幹海帶，但是在火鍋店的時候，他們就會把這些幹海帶泡發了以後在分成幾小份，而且賣的價格也非常的貴，對於火鍋店來說真的是一個非常暴利的一道菜，聰明的人一般去火鍋店吃飯的時候，都不會點這道菜的。

第四個就是蟹柳棒。除了蟹柳棒以外，還有很多都是不能點的。魚排蟹排等等。這些食物雖然吃起來會有一股海鮮的味道，但是他們都不是這些海產類食物製成的，都是用了一些香精，麵粉，還有新增劑做成的。成本其實也是非常低的，但是在火鍋店卻是以肉類的價格出售的。這種食物不僅價效比不高，而且吃多了的話對我們身體也非常的不好，所以建議都是最好要少吃或者是不吃。

以上就是今天跟大家說的，在去火鍋店吃火鍋的時候，聰明的人都不點這些菜，而且火鍋店的員工透露：他們老闆在吃火鍋的時候，也不會點這些菜的。