在家帶娃的日子,為了讓孩子吃得更營養健康,遠離又貴又不健康的垃圾食品,我最近迷上了烘焙,什麼都想自己做做。
作為烘焙小白要想做好美食,首先得有一臺好烤箱,於是入手了ACA新出的空氣炸烤箱EAF18A,它兼具烤箱和空氣炸多種功能特別吸引我,復古綠的高顏值烤箱擺哪兒都是一道風景線,18L也很方便收納。平時可以給孩子做點無油低脂的小吃,今天就用它做了全家都愛吃的炸土豆片。
材料:3個土豆、玉米油3g、番茄醬10g、辣椒麵3g。
做法:
1。土豆洗淨,用切片刀把土豆切厚片,之所以用切片刀是為了更均勻,切好後泡水2分鐘,去除多餘的澱粉,再瀝乾備用。土豆片里加入少量油或不加都可以。
2。將土豆片平鋪在烤籃上備烤。
3。放入ACA空氣炸烤箱,選擇空氣炸功能,設定時間15分鐘,溫度200度開烤。
4。烤到八分鐘左右翻面,然後重新推入烤箱繼續烤到時間結束。
5。 作為無辣不歡的四川人,更喜歡在脆脆的土豆片上灑香香的辣椒麵拌勻。
6。金黃酥脆的土豆片,加上香香的辣椒麵,紅紅火火辣上心頭,這滋味就是爽!
孩子吃不了重口味,蘸著番茄醬吃,這就是他心目中最美的味道!好吃得根本停不下來!
一盤土豆片兩種吃法,土豆可以說是孩子百吃不厭的蔬菜之一,營養豐富口感好,往常高溫油炸需要用特別多的油,太多油對家人健康也不太好,ACA空氣炸烤箱少量油或不用油都可以做,怎麼做都好吃!
北美電器(ACA)電烤箱電子式空氣炸鍋家用多功能立式無油低脂肪薯條機18L解凍發酵乾果熱風旋轉烤ATO-EAF18A
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