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四川6大名酒,都是純糧食好酒,個個經典有名氣,看看你喝過幾個

導讀:四川6大名酒,都是純糧食好酒,個個經典有名氣,全喝過的人不多

提起四川,大多數吃貨朋友最先想到的就是串串、火鍋、辣子雞,以及各種各樣的小吃。四川人不僅愛吃,而且還很會吃,無論什麼樣的食材到了他們手上,都能給你做出一道讓人“垂涎三尺”的美味。有個老外曾放出豪言要用一個月時間吃遍全國,可三年過去了卻連成都都沒有吃出來。

四川6大名酒,都是純糧食好酒,個個經典有名氣,看看你喝過幾個

四川不僅是各路年輕人都喜歡的美食和旅遊大省,同時也是全國最大的白酒生產地,其白酒產量和銷量連續多年蟬聯全國冠軍,為四川省的GDP做出了巨大貢獻。

四川有著4000多年的釀酒歷史,更是被人稱為“酒都”,從這裡走出來的名酒,基本上都是全國的知名品牌,比如下面要介紹的這6款,每一個都是經典中的經典,全喝過的人都是老酒鬼。

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五糧液

川酒中的明星產品,也是四川白酒的老大,同時也是全國最有名的濃香型白酒,其名氣與茅臺不相上下!五糧液是典型的大麴濃香型白酒,最早起源於少年宮帶,生產地位於現在四川省宜賓市。採用獨特的傳統釀造工藝,以小麥、高粱、大米、玉米、糯米為主要原料釀造而成,因為用了5種糧食穀物,所以起名五糧液。

酒液透亮無雜質,香氣悠長、入口醇厚,因為名氣比較大,售價比較高,所以不太適合大眾消費者,要是用來送禮或收藏的話絕對是首選。

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瀘州老窖

瀘州老窖產自四川省瀘州市,據說是我國最古老的四大名酒之一,有著將近2000多年的歷史,而它的釀酒老窖池也被稱為“中國第一窖”,由此可見瀘州老窖在白酒界有這怎樣的地位,絕對算的上是“酒中元老”。

品牌旗下的瀘州特曲、頭曲都是特別暢銷的產品,不過就是價格方面有點小貴,感覺超出了它的品質範圍。說白了就是價效比不是很高,不過品質還是值得肯定的。

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劍南春

劍南春酒液透明無雜質,酒香味特別的濃郁,入口醇厚甘甜,下喉之後的回味也十分的悠長,可以明顯感受的特殊的曲香和糧香,絕對是大麴濃香型白酒中的典範。

“茅五劍”裡的劍指的就是劍南春,前幾年劍南春的確可以匹敵前兩種名酒,但不知道怎麼的,它就變成了三大名酒裡存在感最低的一個,個人感覺它的地位馬上就會被下面的郎酒所替代!

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郎酒

郎酒人稱“一樹三花”,這是因為它有三種香型,分別是“濃香型”、“醬香型”、“兼香型”。以前濃香型比較受歡迎,但隨著近些年醬香酒越來越受歡迎,於是公司便將重心放在了醬酒的發展上。

雖說濃香型和兼香型的存在感稍微能低一點,但整體來說還是很出彩的,比如兼香型最受歡迎的產品“小郎酒”,濃香型最受歡迎的“郎牌特曲T系列”、“郎酒順品480”,醬香則是“青花郎”、“紅花郎”、“普郎”,這些都是酒友耳熟能詳的優質產品。

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全興大麴

全興大麴是一款老牌名酒,產自四川省成都市,其有名的全興老燒坊修建於清朝乾隆年間,距今至少已有200年的歷史。此酒早些年的名氣堪比茅臺,絕對是風靡全國的好白酒,曾多次獲得過國家級、省級優質白酒稱號,這可謂是拿獎拿到手軟。

可最後由於經營策略等問題走向了下坡路,本想著靠“水井坊”翻身,但資金仍然處於高不成低不就的狀態。不過說實話,全興的品質一直還是很不錯的。

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沱牌麴酒

“悠悠歲月酒、滴滴沱牌情”,這句經典的廣告詞很多70、80、90(90-92)後都聽過,那時候天天都會在中央臺播放,要知道以前能上中央臺廣告的產品基本都會大火,而沱牌酒就是其中之一。此酒酒液透亮,入口綿柔醇厚,整體口感相當的不錯,不過和以前比起來還是有一些不同的,這其中最大的區別就是知名度下降了好多,很多年輕消費者可能都沒聽過它的名字。

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這6款四川白酒每一個都是非常經典的優質產品,有的現在依舊是一線大牌名酒,比如五糧液、郎酒,而有的卻因為種種原因走向了下坡路,像沱牌、全興就是很典型的例子,不是他們品質不好,只是沒能跟上現代白酒的發展步伐,或者說將重心放在了開發新產品上,從而忽略了來品牌的宣傳。從而才造成了現在的境遇!

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再加上現在很多白酒新勢力的崛起,雖然名氣沒有一線產品出名,但品質各方面絕對碾壓了大部分中高階產品,就拿近期比較流行的國康1935來說,此酒雖然是一個小眾品牌,但卻擁有高階酒的品質和工藝,採用傳統12987大麴坤沙工藝,選用貴州本地產的優質糯紅高粱為主要原料。

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【國康1935】國康53度醬香型白酒貴州廠家直髮純糧佳釀醬口糧白酒

檢視

經9次蒸煮、8次入窖、7次取酒等三十多道複雜工藝釀製而成。所有的新酒都要歷經5年的陳儲老化,目的就是為了提升品質和風味,而作為一款百元平價產品,能做到這樣的水平真的很不簡單!

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而正是這樣一款好酒,卻常常被當成劣質酒,究其原因還是宣傳不到位,名氣太小,如果天天在電視臺放廣告,天天線上下做營銷,那絕對不是現在這種少有人知的情況。

真心希望這些好品質的白酒產品可以好好發展下去,而不是走著走著就沒有了,反而讓一些劣質酒在市場上橫行!

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