很多媽媽總覺得喂孩子吃白米飯才是對的,其實給孩子重要的是營養搭配~
果果媽媽最推薦的是蔬菜、肉類和米飯搭配,特別是炒飯、軟糕,各種食材配合,孩子瞬間吃光光!
蝦仁時蔬炒飯
食材:
紫米飯100g,黃瓜25g,胡蘿蔔200g,蝦仁2只,雞蛋1個
製作方法:
1、將胡蘿蔔去皮,切丁,黃瓜切丁
2、蝦仁切丁,放進一片檸檬醃製,去腥,使肉質鮮嫩
3、打入雞蛋,攪拌均勻
4、鍋中倒入適量熱炒油,油熱後先加入雞蛋,打散均勻
5、鍋中依次加入胡蘿蔔,黃瓜,將食材翻炒均勻
6、加入蝦仁,翻炒至蝦仁變色,加入事先蒸好的紫米飯,充分攪拌均勻
時蔬米飯塔
食材:
蒸好的雜糧米飯120g,雞蛋1個,乳酪適量,胡蘿蔔15g,彩椒10g,黑芝麻牡蠣粉適量,三文魚30g
參考月齡:
12個月以上
製作方法:
1、將雞蛋打入蒸好的米飯中,將米飯和雞蛋攪拌均勻,做成粘稠的蛋糊
2、在蛋撻模具上刷少許熱炒油防粘
3、將米飯鋪在蛋撻模具中,在中間壓一個小坑
4、將胡蘿蔔,三文魚,彩椒切成小丁,一起放入碗中,加入黑芝麻牡蠣粉,攪拌均勻
5、將準備好的蔬菜放入蛋撻杯中,放入烤箱中,上下火200度,先烤制10分鐘
6、乳酪切碎,將蛋撻杯取出,乳酪撒上
7、放入烤箱,上下管200度繼續烤5分鐘就完成啦
三文魚乳酪飯糰
食材:熟米飯60g,三文魚25g,胡蘿蔔15g,乳酪10g
參考月齡:12個月以上
製作方法:
1、三文魚用薑片醃製15分鐘,放入蒸鍋蒸熟(沒有三文魚也可以用雞胸肉代替)
2、蒸好的三文魚用勺子壓成絲
3、把準備好的胡蘿蔔切得碎碎的,乳酪擦成絲備用
4、熟米飯加入準備好的胡蘿蔔和三文魚,把所有食材用手抓勻
5、揪出一小塊米飯,在手上鋪平,加入乳酪絲用手捏成團
6、放入烤箱,上下管170度烘烤5分鐘,飯糰就可出爐啦
最後提醒家長:不管是幾歲的寶寶,在輔食方面,媽媽們都得多花些心思!
其實,很多寶寶都不喜歡吃輔食,其原因是輔食製作
缺乏新鮮感
。
因此,給孩子做輔食的媽媽最好變著
花樣來,
做一些寶寶
喜歡的、有營養的,
這才能滿足寶寶
生長髮育
的需求。
而寶寶的輔食又是
最費心思
的一門學問,那作為媽媽的我們該怎麼辦?後來經過很多家長的
推薦
,我買了這本《
輔食每週吃什麼
》,透過書中的
輔食做法制
作出的輔食,我家寶寶非常
喜歡吃。
全書一共介紹了
215道輔食
,照著做不僅能避免寶寶挑食,更能幫助寶寶攝入均衡的營養。
圖文並茂,
給出了詳細的製作方法和
注意事項,可操作性
很強。
更
貼心的
是,書中還特別介紹了在給孩子新增輔食的過程中,家長應該注意的問題。作者還根據
不同的需求
,制定了不同的飲食計劃,比如補
鐵、補鈣、防便秘、止咳嗽
等等,可以在不同的狀態下選擇不同的輔食。
0-3歲的寶寶飲食,
看這一本就足夠
了,相當於請了一位
專業營養
師。
價格也不貴
,只要
69元
,就相當於請了一位專業“營養師”回家。
有了專業人士助力,就算是
新手爸媽
,也能讓輔食新增變得得心應手。點選
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