酒面是中國特有的酒文化。中國的酒局，特別是北方的酒局，可能會勸人們喝酒。不喝這杯酒，就是不給面子。從甲方到乙方，從客戶到銷售，從朋友到朋友，從上級到下級，都會用這樣的話來約束你。酒局是職場中最難對付的。要是有誰會這樣說，大不了就撕了面唄，失去一個生意或者朋友也沒關係。但如果上級的領導對你說了這些，你就會失業。如何打破這一局面？

在工作中，華子的領導經常支援他，並一路提拔他為部門主管。這位領導愛喝酒，一喝了就醉。華子的酒量不行，但每一次領導都說：“沒有我，就沒有你。”他把華子推到了道德高地。要不是他幹掉了這杯酒，他就會變得不友好或忘恩負義，迫使他不再喝酒。只有他才能抬起他的心，抬起他的脖子，乾掉那杯酒。那天晚上華子回家吐得胃出血。

假如是“為君子而舍人”，那就不值得。但是，如何應對這一局面？它確實是一個“送命題”。

領導願意提攜員工，首先要根據員工的工作能力，幫助自己取得一些不錯的業績，而不是“哈巴狗”的行為。身處職場，要走得穩，走得遠，就要堅守做人做事的底線。領導們要知道他們需要什麼，因此要先禮後兵。

一、 酒局勸酒解決辦法有三種：

1. 最狠的招

一個真的不能喝酒的人，那你就提前服用了頭孢，關鍵時刻拿出了“我吃了頭孢”。由於我們都知道吃了頭孢不能喝水，否則就會有最嚴重的後果。

2. 嬉皮笑臉打圓場

圓滑的人會知道高捧低落，即把領導捧上了天，獲得了實實在在的好處。先把領導誇上天，這杯酒在誇讚面前也不算什麼，這樣子領導後期也不會在乎你這杯酒。

3. 硬著頭皮硬懟

實在逼得不行，讓你沒有面子，你也不用給別人面子。直接說工作上我盡了努力，對於喝酒我束手無策。

工作之中，一切都看得透徹。如飲酒，遇事交友，酒量不足千杯，不假思索地說半句話。僱員常常承受屈辱和沉重的負擔。她們很清楚，在996/997，長時間加班對健康和家庭幸福不利。但為了謀生，他們只能忍辱負重，背上了奮鬥的名聲。酒吧尤其如此。假如領導逼你喝酒，你幹了就不該給他面子。他下意識裡，他的臉比你的“生命”還大。祂希望你「面對」，其實祂希望你全心全意順從。降低底線，順從，就會失去尊嚴。下一次他想讓你感興趣

二、 在飯局上與領導喝酒，要避免的三個大坑

1. 不要輕易拒絕領導的邀請。

對於請領導吃飯，有些人總是採取迴避態度。實際上，與領導共進晚餐通常能提升形象。大家可以在酒桌上聊天。交流內容必須包括公司概況與策劃。與領導多溝通，使公司有升遷的機會。領導在一開始就想到你。

2. 不要總是在酒桌上談論生意。

外出就餐時，我們常常犯這樣一個錯誤：我們常常在酒桌上談論公司的工作，認為這樣可以讓領導覺得自己工作認真負責；其實，我們可以透過平時的觀察瞭解領導的興趣和愛好，談一些領導感興趣的話題就像在酒桌上談領導一樣。

3. 不要在酒桌上向領導彙報日常工作。

酒桌上的人都很清醒。有時領導者會問公司的情況，當他覺得和你喝的差不多的時候。此時，你應該學會裝醉，並對領導提出的問題持含糊的態度。這不傷感情，也不會得罪領導。

三、 與領導關係再好，酒桌上也不能說這三種話

1. 令人掃興的話

如果你去別人家做客，主人不會告訴你他是否要趕你走。只是希望你主動離開，對方會虛偽地“坐一會”，周琳提出的“收場”很令人失望，剝奪了客人的“最終權利”，讓他們覺得“不尊敬”，很不開心。

吃飯的時候，如果你笨拙的話，就應該多喝水，少說話。假如你很聰明，你就應該多說幫你。只要你有熱情，就應該留下來。只要高興，一切都會好的。甚至虛偽，也能使雙方都高興。別說“令人失望”。有人吃完了，就得說“今天的菜還好，但是酒太便宜了”，有人就喜歡說“美中不足”，讓主人和客人失望。

2. 越位的話。

酒吧是工作場所的延伸。職場有許多規矩。酒市上的規則甚至比工作場所更多。身為部下，成熟的標誌就是能夠在周琳的任何事情和話語中“不越位就到一定位置”，第一個是失望，第二個是越位。怪不得領導罵他：“你不能在這兒講話。”

總得有個人喝了三杯馬尿就忘記了身份。例如，常有人想替領導擋酒，「王老闆，我為領導乾杯」，他一見到脾氣暴躁的王老闆，就直截了當地說：「你是誰？」舉例來說，有人站起來祝酒說：“我代表領導向大家敬酒。”大家都想知道，你是誰？另一個例子是，有人認為“今年公司業績不錯，我特別高興，這是向你敬酒”，而另一些人則認為你是董事長。一些平時表現不錯的人，有時在酒局上說越位話，讓領導當場就範。

3. 誤傳的話

一位同學叫華子，與領導關係很好，但是最近卻栽了跟頭。終於，因為在酒桌上說了一些不該說的話。夜晚，合作單位都來參觀，並一起吃飯。對於這次合作，領導們很不滿意，心裡也不高興，但是沒有表現出來。為了不參加社交活動，他們找藉口讓華子來安排。

華子喝了三輪酒，向大家敬酒。認為領導沒來。我會代表領導表達自己的感受。所以他決定說：“原來領導今天要來，可惜有大事，特地託我代他，敬大家一杯酒，這次合作很愉快，他很滿意，謝謝大家。”大家都以為是領導的意思，後來又給合作帶來了很多麻煩。領導人怒氣衝衝地斥責了華子，“你是我的代理人嗎？你瞎說的，我沒跟你說過話？”

總結

怎樣才能正確對待酒桌上逼酒呢？在底線上，我們要堅持舉重若輕。領導如此說，說明領導人的職業素質不高，可能只是酒後說理。你們在現場喝，每個人都很享受，但你們必須忍受幾天。不喝酒，糊塗過去，第二天領導什麼都忘了，該怎麼辦？第二天，一些領導也可能向你“道歉”。我昨天喝多了。您沒事吧幾乎沒有人會遇到一個“記著一夜恩怨”的領導。上下關係不能被一杯酒打破，否則，說明了關係本身是脆弱的。

要是心情這麼沉重，難道不是那些不喝酒的人無法生存嗎？散步或參加一些有效的社交活動，以加深感情，擴大關係，加強合作。由於害怕喝酒，他們會因窒息而停止進食。此外，他們不應該害怕喝酒，因此他們應該拒絕必要的社交活動。很多有成就的人都是禁酒主義者，他們仍然善於在桌子上跳舞。不可飲，這取決於酒局的性質。假如大家不太喜歡，你可以喝一點。假如酒局是一場“激戰”，記住你不能在第一次上桌的時候就拿到酒杯。您能理解您從頭到尾是不喝酒的。不要一天到晚不喝，領導勸你喝，你喝了吐了，也不值得同情。

有人說，“飯局不是萬能的，但沒有飯局是萬萬不能的”，飯局看似簡單，卻包含著很多的學問，是一門文化，不懂的話，就容易吃虧，而要想搞清楚其中的門道，弄明白種種飯局規則和潛規則，你還需要一個較為系統的學習。以上中國式飯局的四大厚黑“潛規則”，只是一個簡單的總結，想要系統的學習，這裡就跟你分享一套三冊的中國式飯局叢書，包括《中國式飯局人脈學》《中國式飯局讀心術》和《中國式酒局應酬學》。

第一本書。“《中國式飯局人脈學》：這本書可以幫助你在任何飯局和各種人物，如陌生人、老闆、同事、客戶、朋友之間，迅速拉近關係，建立人脈。

第二本書。”《中國式飯局讀心術》“：這本書可以讓你讀懂別人在飯局上的一舉一動，瞭解他們在想什麼，讓你吃飯時能從口到 ”心“，讀懂別人的心，達到財富的彼岸！

第三本書。”《中國式酒局應酬學》“：在不同的場景和情況下，如何敬酒和擋酒？本書對酒場上的一些規則給出了答案，對酒桌上的生意，如何喝出健康的書也解釋得很透徹！

這本書的內容是：”中國式飲酒 “是指在不同的場合，不同的時間，不同的地點，即使你是個飯局小白，看了這3本書，都能成為應酬高手！這就是 ”酒局“

飯桌見人品，吃相顯教養。

飯局如考場，得失唇齒間。

你經歷過的人生，你的教養，你的脾氣，你對菜品的選擇，你喝酒的態度，你吃飯的姿勢，你說話的方式，甚至你的孩子在飯桌上的教養，都透露出你的格局。

一頓飯，你看透別人，別人也看透了你。

希望我們每個人都能無畏每一場飯局，在飯局上多為他人著想，做一個優雅得體，溫潤如玉的人。

讀完上面這一套三冊的中國式飯局叢書，那飯局對你而言，基本上就不會有什麼大問題了，只會成為幫助你、成交你的強大武器，這裡分享和推薦給大家，感興趣的朋友不妨用心一讀。

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