西紅柿

是市場上常見的蔬菜，西紅柿含有豐富的維生素C，很多女性會經常吃西紅柿，無論是西紅柿煲湯還是生吃，都特別的方便。

家裡有孩子和老人的，更是喜歡做西紅柿炒雞蛋，

酸甜可口，促進食慾，

但是西紅柿跟別的食材不一樣，不能隨便搭配，如果搭配不當，可能會導致人體出現不適。

01

經常吃西紅柿有什麼好處？

美容、防衰老—

—將新鮮的西紅柿搗爛取汁，然後新增少許白糖，每天塗抹其面部，又使人的肌膚變得細膩光滑，美容防衰老。

防癌

——西紅柿不僅營養豐富，時可以清熱解毒以致病變，天天吃吃1~2個西紅柿能夠更好的防癌，同時輔助治療癌症，這個時候一定要選擇新鮮熟透的西紅柿。

治高血壓

——每天早上選1~2個新鮮西紅柿，空腹蘸白糖吃，能夠有效的降低體內的血壓，同時也可以治療牙齦出血。

02

與西紅柿相剋的食物有哪些？兩者儘量不要一起食用，要聽勸

西紅柿雖然營養價值高，但是跟一些食物搭配在一起，不僅影響

營養打折扣

，甚至會導致人體出現一些

不適的症狀，

其實跟西紅柿相剋的食物更應該注意：

西紅柿+胡蘿蔔

西紅柿最好也不要跟胡蘿蔔搭配，模式當中的

胡蘿蔔素

會被胡蘿蔔當中的維生素分解酶完全分解，人體無法正常吸收利用維生素，導致西紅柿營養價值流失。

西紅柿+土豆

很多人喜歡將西紅柿和土豆搭配在一起，西紅柿並不適宜在酸性的環境下，土豆在被人體攝入之後，會在腸胃當中產生

大量的鹽酸

，腸道當中的酸性環境導致西紅柿出現不可溶性的沉澱，更容易出現消化不良，食慾不振，便秘等症狀。

西紅柿+紅薯

西紅柿和紅薯不建議一起食用，兩者搭配在一起，很容易導致人體患病機率增加，最常見的就是

嘔吐，腹瀉，腹痛，結石病

，生活當中兩者儘量避免搭配使用。

西紅柿+香菇

西紅柿和香菇也是不建議搭配的，是當中本身含有一定的胡蘿蔔素，對人體健康有幫助，但是跟香菇搭配在一起，

胡蘿蔔素就會遭到破壞

，甚至影響人體正常的吸收和利用。

西紅柿+魚肉

平時在做西紅柿或者是魚的時候，兩者不要搭配，西紅柿當中的維生素會影響人體吸收魚肉當中的

蛋白質

，所以兩者最好分開。

西紅柿非常的美味，可以熟吃，也可以生吃，家庭更喜歡拿西紅柿當水果，但是這個時候一定要注意平時跟西紅柿搭配在一起的食物。稍微不注意，可能就會

導致腹瀉腹痛。

而且吃西紅柿最好不要

空腹

，尤其是本身就有腸胃炎的，可能會導致胃酸反應，更容易出現胃部飽脹，如果發現了發青的西紅柿，最好不要吃，對這樣的西紅柿裡面含有大量的有毒番茄鹼，人體更容易出現

頭暈，噁心，乏力

等中毒現象。